花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
菊花茶具有很好的清热降火的功效。夏秋季饮用效果好，还具有一定的清肝明目作用。女性也可以通过适量饮用菊花茶来达到良好的抗衰老效果。然而，患有慢性胃肠疾病和脾胃虚寒的人最好不要饮用它。所以。菊花茶的作用和禁忌是什么？
菊花茶的功效：性甜，微寒，具有祛风热、平肝明目的功效。喝菊花茶可以缓解因上火引起的痤疮。菊花具有清肝明目、降火的功效。
1、有解热作用
对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、福氏，志贺氏菌等有很强的抑制作用。
2.增强毛细管阻力
小鼠腹腔注射菊花提取物可减少组胺皮内注射局部酚蓝的扩散，表明菊花提取物具有抑制毛细血管通透性和抗炎作用。
3、对心血管系统的影响尤为显著
它能显著扩张冠状动脉并增强冠状动脉血流。该产品对冠心病、高血压、高血脂等老年病有很好的治疗效果。从而达到消除疾病、延年益寿的效果。中国在治疗老年人常见病方面取得了显著成就。
4.抗病原体效果
菊花在体外对金黄色葡萄球菌、溶血栓链球菌和伤寒杆菌有一定的抑制作用，其水浸液对一些常见的皮肤病原真菌也有抑制作用。高浓度还具有体外抗病毒和抗螺旋体作用。
5.它对中枢神经有镇静作用。它还有解毒的作用。
喝菊花茶的禁忌
1、脾胃虚寒的人最好少喝菊花茶
根据古籍记载，菊花味甘、苦、微寒，具有祛风热、平肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。根据现代研究，菊花含有多种营养成分，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等功效。菊花茶不宜长时间连续饮用，一般为3-5天。体质冷的人不妨放些枸杞，而脾胃虚寒的人最好少喝。对于阳虚体质的人来说，饮用具有清热泻火功效的菊花茶容易损害健康之气，喝得越多越亏，尤其是脾胃虚寒的人，喝凉性菊花茶也容易引起胃部不适和反酸。由此可见，菊花茶也是一种降火清热的选择，不能被千人所用。
2、伤寒和感冒患者严禁饮用菊花茶
菊花茶虽能清热解毒，预防流行性感冒，但只适用于风热感冒，伤寒感冒患者。喝了菊花茶后，病情会恶化，不利于康复。
