花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
金花茶是山茶科植物的一种，在植物界有大熊猫的称号，是中国的珍稀植物之一。这种植物虽然稀有，但却有很好的功效和功能，对人类有很多益处。小编会跟大家介绍金花茶的功效和功能。让大家可以更多地了解它，并在有机会的时候尽量多吃金花茶。
金花茶的功能和作用
1.金花茶具有治疗人类糖尿病的功效。进入人体后，能增加人体内胰岛细胞的活性，加速胰岛素的分泌，对血糖的分解和代谢有明显的作用，从而使人们升高的血糖恢复到正常水平，起到降血糖和治疗糖尿病的作用。
2.金花茶具有提高人体免疫力的功能。金花茶含有多种营养成分。这些营养成分进入人体后，会使人体血液呈弱碱性状态，对刺激淋巴细胞活性有明显效果。淋巴细胞活性增加后，人体自身的抗病能力将增强，这对维持人体健康尤其有益。
3.金花茶也有很好的解毒效果。人们食用后可以清除体内的各种病毒，对一些病毒性疾病的发生有很好的预防作用。此外，金花茶对改善血管韧性、减少动脉硬化、脑血栓等症状的发生有明显效果，对预防心脑血管疾病有明显效果。
花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。
