普洱茶的种类有很多,消费者面临的选择也很多,那么,影响你选择一款普洱茶的因素是什么呢?择茶六大派别江湖论剑,到底谁主浮沉?
唯原料主义
这种人一般对普洱茶原料的树龄和年份比较讲究,如喝大树茶还是古树茶,介意是新料还是老料,有些人甚至不断地进新货但喝的却是自己收藏的老茶;也对茶叶的老嫩度及拼比比较重视。举个典型的例子,同样是润元昌金字号系列,是选择茶菁比较新的601乌金号,还是选择中期茶口感初显的601黄金号;是喜欢芽头较多的黄金号,还是喜欢叶肥梗壮的乌金号,同样的选择影响的原因却可能略有差异。
山头拥护者
山头拥护者永远是对茶山小区域非常了解者或是对茶山最不了解者这两个群体,前者是“曾经沧海难为水,除却巫山不是云”,爱得任性;后者是哪个山头名重天下就要喝哪个,否则怎么可能配得上这么优秀独特的自己?这是壕得任性。所以喜欢山头纯料或单株的都是难得的偏执者,都对名山系列茶品痴迷沉醉,我抱着我的纯料老班章,你追你的贺开古茶,各有所求,亦自得其乐,茶趣无穷。
适口为珍派
说“适口为珍”的茶友都是茶叶消费里的一股清流,理性尽显。你天天跟我说布朗鼎藏浓强饱满有多经典,而我则泡着我的一号珍藏青饼不为所动,然而我依然尊重你的选择与偏好,当你来我这里小憩,我也会为你冲泡你心爱的布朗鼎藏。“梅须逊雪三分白, 雪却输梅一段香”,你有你的追求,我亦有我的喜好,世事本就难有十全十美,唯有心里最爱的那个才是最美的,所谓“衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴”。
追求健康生活
相对于前三大派别的相对固定,追求健康者的饮茶选择则比较多样,可能最近这段时间我感觉上火很严重,那我就来个千山悦,但过一阵子好像工作特别忙,应酬或熬夜比较多,压力超大,那是时候入手润莲金针熟茶来喝一喝了。追求健康生活的茶友除了比较注重茶叶的保健功效之外,对于茶叶的安全问题也尤为关注,如茶园的生长环境、加工制作的安全卫生等。所以这类茶友一般会选择品牌茶品消费,毕竟品牌的消费服务水平比较高。
文化情怀
追求文化情怀的人,会对茶品的名字或茶叶的包装比较在意,也会对品牌文化及在行业内的形象口碑比较关注,如对熟茶比较喜欢的情怀者就会青睐大美之春、润之春及醉酽之春系列,名家设计师的独特审美与包装,再加上春茶发酵的高端熟茶优势,内外兼修,魅力难挡。
品牌忠粉
成为一个品牌忠粉的原因有很多,可能是受品牌创始人的个人魅力影响,可能是喜欢品牌原料根据地的钟爱,也可能是受其制茶理念及加工工艺带来口感差异的追捧,更可能是诸多因素共同影响的结果,如大家喜欢润元昌,除了认同“产品驱动品牌发展”的理念,也可能与润元昌用春茶发酵的熟茶和正宗地道柑普茶引领品饮消耗消费有关。
很多人争论金庸武侠小说里哪一种功夫最厉害,是九阳真经、九阴真经、玉女心经、乾坤大挪移还是龙象般若功?就像对于大家选择一款普洱茶依据什么才是绝对正确的一样,永远难有定论。
支持九阴真经为王者认为在《倚天屠龙记》中,仅学了7天九阴真经的周芷若却打败了身怀九阳真经、乾坤大挪移的张无忌,最后打败她的也是九阴真经的招式——黄衫女的九阴白骨爪。而在其他书籍中,全真教王重阳用九阴真经破了林朝英的玉女心经,修炼十层龙象般若功的金轮法王却和无意学会九阴真经并想拼命忘掉的周伯通打了个平手。然而金迷还会有其他的推翻论据……说了那么多武侠功夫的事儿就是想说,其实会九阳真经或玉女心经已经很好了,就像你选择一款普洱茶是根据山头原料还是靠口感功效都没有错一样,你相信自已的选择没有攀比之心就会喝得很快乐,而不是非得把所有的武功招式都一比高下,最终难免走火入魔。
要知道,急于求成的周芷若和动机不纯的金轮法王最终都变得有点不太正常啊,可见能达到大家所说的“正道”到底有多难。普洱茶,就是一种健康饮品罢了,吹毛求疵者永远找不到你心中所谓的好茶,不吹嘘不神化,慢慢修炼,吃茶去罢。