回顾上篇，请点【中国匠人大会内容分享（上）】
除了赵普主任分享的内容，还有蔡志忠老先生的一番分享，也是深深打动了小编。他讲话慢慢的，典型的软糯台湾音。听进耳朵里，很轻柔，却句句都充满了份量，令人深思。
他说：“我的一生从来没有工作过，因为我都在享受，你怎么可能为了谈恋爱，很努力谈恋爱，你怎么可能为了很努力去吃冰淇淋或者巧克力。当你在做最爱的事情，就没有所谓的努力这件事。”
继承的过程，是专注的一心只做一件事，投入出自己生命里大量的时间和精力。那是一段沉下心性、刻苦钻研的过程，在我们旁人看来很辛苦、很枯燥，但若匠人完全沉浸其中，热爱这份传承，她是感觉不到辛苦的，做一件自己喜欢的事情，需要很努力吗？她是在单纯地享受。
谭梅老师就是这样的匠人。想到每次去询问她一些关于茶的事情，作为门外汉的我，不懂的知识有很多，但她总是很耐心、很用心地跟我解答，一脸笑盈盈的表情，还会叮嘱我：不怕，慢慢学，不懂就问，不着急。看到她忙着看茶、审茶的背影，那份对茶的热爱似乎也深深感染着我，喝到口中的谭梅砖都是从舌尖甜到舌根处，阵阵温暖从心而生。
当我们热爱一件事，就不会刻意去努力，不会有压力或者痛苦，而是一种如痴如醉的状态，沉浸其中，陶醉其中，完全不会受外界所干扰，有自己的重要和无所谓，保持不受影响的节凑。甚至对时间，有一种完全不要紧的姿态，总是活得很好看。就像谭老师制茶的这三十五年，她日复一日、年复一年地深耕于土地、茶树与工艺，开辟有机生态茶园，管理好每一株茶树，坚持传统工艺，并在此基础上不断改良创新，成就一款款经典茶品，成为茶叶最忠实的守护者，仅仅源于她爱茶、敬茶。
就是凭借着这份对茶的热爱，她才成为今天的谭老师。虽然她从来不会说自己已经算“有所成”，但好茶喝进口中，醇滑甜润的口感是不会骗人的。正是因为始终秉持着“传统技艺，实在好茶”的理念，谭老师从来不会大肆宣扬自己，就是埋头实干。宁愿把钱花在茶园、工艺之上，反而在广告宣传方面是少之又少的。在这里要感谢东家这个平台，在这里，更多爱喝茶的茶友发现了我们、并爱上了我们。
蔡志忠老先生还强调了一点：“交易是在使我们变成大家都是咖啡色，所以让我们很不一样的就是我们要保持自己的红色或粉红色而不是去跟大家一样。”
有特点才能吸引到聚集的目光，如果千篇一律很容易就被忽略了。从80年代开始生产普洱熟茶，到今天，我们一直希望做的都是，传承与延续普洱熟茶“陈”、“醇”、“酽”、“滑”的经典口感，在纷繁的市场中，给大家呈现传统的熟普本味，可以说，无论在普洱茶还不为人知的三十年前，还是天价茶频频出现的今天，我们希望给你喝到的，都是一样的味道，一样的温润醇滑。这一点就是我们的不同于别人的地方：不迎合市场。
不仅仅局限于熟普，生普、滇红、滇绿，我们也是一样的态度。不是说今年流行勐海味，那么我们的熟普就努力做出勐海味；也不是因为山头茶非常流行，我们就一味地制作山头茶，去蹭热度，去追求流行的趋势。我们还是务实地走好每一步，也就走出自己的路子了。在坚持自己本有的特点的基础之上，再做创新，再突破自己，这才是不断进步的样子。
谭梅老师今年的制作的普洱生茶，则很好地展现了她在传承中创新的追求。2017年佤山映象推出生普新品：蜜韵、芷韵，在原有临沧茶区特有清冽鲜甜口感之上，更通过优质的选料和革新的拼配方案，打造出两款鲜明风格的生普，让人回味其中，韵味无穷。新品本月底将全面在线上线下上市，敬请期待！
最后用赵普老师的一句话来作为这次大会内容分享的结尾：买卖是最好的保护，使用是最好的传承。
虽然工业时代的到来，加速了文明的进步和社会的发展，在解放双手的同时，是不是也在一点点遗失传统的美好。为什么传统工艺会这么珍贵？那是因为它是前人智慧的结晶，不是随随便便一点技术都能抵挡得住时代的冲击。
坚持传统技艺，在此基础之上不断创新发展，这是匠人该有的态度。而一款好的茶，不仅仅品质口感要好，更要有值得茶友喜爱，愿意花钱购买的能力。传统技艺，实在好茶。这是我们的坚持，也希望得到茶友们的支持。
