国家对食品出口有着非常严格的制度与要求。作为出口食品备案的生产企业，我们的备案编号是：5300/04066。从2004年开辟有机茶园至今，佤山映象有机茶年出口欧美超300吨，并逐年呈上升的趋势。
在整个有机茶种植、加工、生产过程，受到官方有机认证中心严格检查，持续十一年被认证为有机；将有机茶送到国际权威检测机构的进行苛刻检测，使每一片有机茶品都具有唯一可查询的有机码。
有机茶越来越受到大众的喜爱与关注。无论国外市场还是国内市场，我们都以出口标准全产业链运营。
有机茶园开园采摘
前几天，佤山映象自有生态有机茶园已开园采摘。经历整个冬天的封园管理与建设，茶树得到了休养；且沧源地处低纬，有高山的阻隔，未受到去年多次寒流冷空气的影响，今年春天茶树长势非常好，整个茶园生机勃勃。
整个春茶季，佤山映象都将继续秉承严格的有机采摘与管理标准，进一步抓好茶园基地建设，建立核心资源优势，为品牌与产品奠定坚实的上游基础。
合理采摘
第一轮有机春茶的新梢都是从越冬芽中生长出来的，基本带有鱼叶和鳞片，在采茶时，按照标准：多次，分批留鱼叶，及时采摘。
鳞片是幼叶的变态，外部有茸毛和蜡质，以保护幼芽生长不受冻、不受病虫侵入，随着芽叶展开，很快脱落。鱼叶是发育不完全的真叶，早发先采，晚发后采。
保证质量
采摘时，不用指甲掐茶叶。坚决杜绝早采嫩摘、采芽苞、强采等摧残茶树生长发育的乱采乱摘现象。
采养结合
开园前期，茶农都要经过有机茶园管理的专业培训。采摘时，会应尽可能把生长不正常的芽叶采下来，避免吸收过多养分，做到因地、因树制宜，掌握“以采为主，以养为辅，采养结合”的原则。
晴天采摘
由于茶叶采摘时间，直接关系着茶叶成品的质量，不在雨天采摘春茶，都是在阳光明媚的晴天清晨采摘。这样才能保护好鲜叶的营养不会流失。
因为春雨时节，采摘和初制都是一个和时间赛跑的过程。
我们直接在茶园基地附近，选址建立高标准有机茶叶初制所，能够第一时间就把采摘下来的有机鲜叶进行及时的初制。
全程将按照有机生产标准，实施严格苛刻的品控管理，不落地加工，以最大的限度保护茶的营养和内含物质，保证茶品纯净优质品质。今年我们的茶园初制所已扩至十所，能规模化、快速化、安全化初制茶叶，为您及时奉上头春最鲜美甜润的一口热茶。
佤山映象有机茶在整个栽培、生产、加工过程中，致力于最大限度减少对环境的污染，完整保留茶的清香甘醇，呈现一杯无污染、零农残、健康安心的好茶。
今年我们会加大有机茶在国内市场的推广，增加有机茶的品类，让更多的消费者喝到一杯放心好茶，纵享健康的生活，品味舌尖的糯滑醇香。
