2003年001小砖,选用景迈千年万亩古茶林里的古树茶制作,经典的001配方,砖面专门压制螃蟹脚作标志。成品体积小,为100克小砖,在当年颇为新奇可爱。产量也少,每砖外面以传统笋壳包装,每整件为10小砖,此种包装当时只生产此批,至2004年则改为每小砖盒装。
“螃蟹脚”和普洱茶向来是一对好搭档,澜沧古茶加了“螃蟹脚”的茶品也一直深受茶友喜爱,如:2002年出品的125克螃蟹脚小砖(第一代乌金)声名远播,2003年001螃蟹脚小饼知名度也非常高。
本品选用驰名中外的普洱茶作原料,产自一千三百多年历史的景迈邦崴乔木古茶树,有树茸作标志(又名螃蟹脚)。适度发酵,经高温蒸压而成。汤色红黄鲜亮,香气纯高,滋味醇厚、回甘,饮后清热解渴,消食减肥,降血压,降血脂,预防心血管硬化和防癌、抗癌之功效。