螃蟹脚其实并不属于普洱茶,它是一种寄生植物,对生态环境质量非常高,除了寄生在原始森林里的高大乔木上外,它还会长特定区域的云南野生古树茶树上,所以人们还赐给它个好听的名字叫“茶精”。
顾名思义,螃蟹脚,是因为它外形长得像一只只张牙舞爪的螃蟹小脚,新鲜时为绿色,晒干后转为棕黄色。冲泡出的汤色黄绿透亮,鲜饮有浓郁的特殊清香,陈化后有股子药香味儿。
云南当地人把它视为清热解毒的草药,时不时会跟老母鸡炖成药膳食用。随着普洱茶的大热,螃蟹脚也跟着进入人们的视线里,由于采摘困难,产量少,所以也有人称作古树茶上长的“冬虫夏草”
) )普洱茶里的螃蟹脚是什么
普洱茶里的螃蟹脚是一种寄生在古茶林老茶树上的一种以植物,多分布在景迈茶区的茶树支杆上,吸附古茶树之灵气,因其枝条为节状,形状就像螃蟹的脚,被称为“螃蟹脚”,学名:“枫香槲寄生”、“扁枝槲寄生”。
饮用的“螃蟹脚”,不是寄生于枫香树上的螃蟹脚,也不是寄生于油桐树上的螃蟹脚,而是特指普遍寄生于树龄较大的普洱茶树以及其他茶树上的螃蟹脚。
对于寄生于云南古茶树上的螃蟹脚而言,除了螃蟹脚自身的保健功效外,还有一定茶叶自身普遍性的保健功效。
) )螃蟹脚可以搭配什么茶
螃蟹脚既然是寄生在普洱茶树上的,自然跟普洱茶有着一定的默契。取二至三小枝螃蟹脚放入普洱茶中,一起冲泡饮用,别有一番风味。
螃蟹脚也可以单独饮用,取1-2克即可,不可过多。螃蟹脚的泡法跟茶类似,非常耐泡,可以冲泡20道以上,至无味即可。
可以用晒干的螃蟹脚和鸡一起炖汤,或者炖肉的时候添加几根,作为调料辅佐。吃完肉、喝完汤,也记着把螃蟹脚吃掉哦~具有一定的食疗效果呢!
) )毛蟹茶叶香气
毛蟹茶叶的香气是清香中稍带一丝甜味,也有人说这是类似茉莉花香的味道,香气还算优雅但不持久。 毛蟹有种说法是香而味淡,没有观音的酸、没有黄旦的香。
初闻觉得茶汤香气浓,初入口苦味重,到舌尖滋味浓度会较低一些,再到舌苔便全无味道了,也没有留韵的感觉,回甘平淡;不耐泡,4水后茶汤无香气。 与铁观音相比香气茶味在层次上显得比较单调,醇净单一。
)茶水泡脚的功效与作用
当感到身体特别疲劳的时候(尤其是晚上),可采用热茶水浸泡双脚。即将适量茶叶倒进热水中,拌匀后浸泡双脚,待脚部发红、血脉疏通后擦干。此法可以很快消除疲劳,并能减少脚臭。
拿少许茶叶,放进鞋子或是用温茶水泡脚,这两种方法都会改善臭脚丫的情况。
茶叶洗脚治愈足跟裂,将喝剩的茶叶和洗脚水倒在一起,用来洗脚,每次20分钟左右,洗用了一个星期后,脚跟裂的口子可治愈。
患脚气的人每天将喝剩的茶叶水稍加温后倒入脚盆,泡脚十几分钟后即可,所穿的鞋子常有臭味,用卫生纸将茶叶包薄薄一层,当作鞋垫铺在鞋里,不但可以消除臭味,而且还有预防作用。
茶叶泡脚的功效与作用
每天坚持用茶叶泡脚不仅能缓解疲劳,解表散寒,疏通经络,驱除寒湿,杀菌止痒,同时还能改善睡眠,预防感冒。
每天晚上睡觉前,将适量茶叶放入进木桶中,加进一定量的沸水,用毛巾覆盖木桶,浸泡5~10分钟,然后将双脚放进去足浴15分钟,同时用手按摩整个脚背和脚底,待全身微微出汗后,干毛巾将双脚擦干净,趁热上床,用被子覆盖双脚即可。取材方便,操作简单,只要根据不同的症状,稍微调整一下即可。
)茶叶泡脚的好处与坏处
茶叶泡脚利弊,用茶和茶渣洗脚,可以防止湿疹、止痒,缓解脚部干燥及脚臭。将一杯茶倒入洗脚热水中,混合均匀后浸泡双脚,能快速消除疲劳。
但是茶叶泡脚也有弊端,过期与发霉的茶叶最好不要用来泡脚,茶水泡脚次数也不宜多,否则茶垢容易沉积在脚指甲盖上。
)普陀佛茶属于什么茶
普陀佛茶属于绿茶,产于浙江省普陀山。普陀山冬暖夏凉,四季湿润,土地肥沃,茶树大都分布在山峰向阳面和山坳避风的地方,为茶树的生长提供了十分优越的自然环境。
普陀佛茶外形“似螺非螺,似眉非眉”,色泽翠绿披毫,香气馥郁芬芳,汤色嫩绿明亮,味道清醇爽口,又因其似圆非圆的外形略像蝌蚪,故亦称“凤尾茶”。
)马邓茶属于什么茶
马邓茶属于普洱茶,产地位于普洱市镇沅县者东乡马邓村位于哀牢山西坡,海拔1780米。
马邓先民种茶历史悠久,史料记载已有800多年。现存栽培型古茶树约有500多亩,均为乔木型古茶树,当地农民历来都在采摘利用马邓茶,历史上马邓茶是用马邓特有的古茶树品种的原料加工晒青茶,是镇沅的历史名茶,云南大叶种茶。
茶叶质量顺滑,香型独特,带野生茶的甜香,上颚中后段清甜香,舌面后段与两颊甘韵明显。喉韵甘润绵长。
) )狗牯脑茶属于什么茶
狗牯脑产于江西省遂川县汤湖镇狗牯脑山,矗立于罗霄山脉南麓支系群山之中,坐南朝北,山南为五指峰,北为老虎岩。山中林木苍翠,溪流潺潺,终年云雾缭绕,四时清泉不绝,冬无严寒,夏无酷暑,土壤肥沃,是得天独厚的名茶产地。
鲜叶采自当地群体小叶种,每年清明前后开采,标准为一芽一叶。经拣青杀青初揉二青复揉整形提毫炒干等工序加工而成。成品外形紧结秀丽,白毫显露,芽端微勾;香气高雅,略有花香,泡后速沉,汤色清明,滋味醇厚;叶底黄绿
)