说吃了肉不能喝茶,是说肉里面的蛋白质和铁吸收会受到单宁的影响。刚才已经提到,其实肉里面的铁并不受影响,而肉里面的蛋白质含量太多,一点单宁根本不可能造成蛋白质营养不良。
有事实为证,内蒙、西藏等地少数民族都喜欢吃肉时喝砖茶,茶浓度比较高,却并不曾因此造成贫血和蛋白质营养不良的问题。 所以,吃涮羊肉的时候喝点淡茶,总比喝甜饮料、啤酒、火锅汤要健康得多。
但要注意一点:吃完肉后要隔1个小时左右在喝茶。
中午吃完饭喝什么茶好
午饭时间12:00后,如果饭菜过于油腻,适宜喝一杯乌龙茶,乌龙茶也叫青茶。
乌龙茶茶性平和,中午饮用乌龙茶可以解除因时候的有你,另外对口腔异味也有缓解作用。
男人抽烟的居多,饮用乌龙茶也可以清肺利咽的作用。 乌龙茶主要有铁观音、凤凰单丛、大红袍、武夷水仙、武夷肉桂、冻顶乌龙。
绿茶泡完可以吃掉吗
当然可以。
绿茶不仅可以直接吃,还可以炸着吃,炒着吃,变化着花样吃。另外,作为一枚有原则的吃货,我们可以吃得更优雅些。
首先真要吃的话,还是选择确定是有机的茶叶吧(毕竟健康是自己的),细嫩的茶叶吃起来口感比较好,建议如果想尝试的就考虑绿茶吧,其他茶类和焙过火的就不建议了,真心不好吃。
头泡茶到底能不能喝
包括大多数绿茶,黄茶,红茶,凤凰单丛、岩茶、东方美人等条形乌龙茶等。
如西湖龙井、碧螺春等名优绿茶,白毫银针、牡丹王等散装白茶,最鲜爽的口感和美妙的毫香茶香往往在第一泡就大量析出。
这些茶类的头道茶的内含物质是很丰富的,强烈建议喝掉。
对于较为紧实的球形乌龙茶、饼茶、沱茶、砖茶等,为了冲泡过程中口感滋味的平衡连续,通常第一泡用来“润茶”。
因为特殊的形状,第一泡析出的内含物质不多,滋味也较平淡,倒掉或者喝掉,可以随意。
在稍微正式的场合,由于茶汤并没有达到较好的品饮状态,头泡茶不宜饮用。
主要包括以陈年普洱茶、传统工艺六堡茶老茶为代表的黑茶类。前一、二泡既有“清洁”的作用,更多的是“醒茶”作用。
这些茶第一泡不宜饮用,另外需洗茶两次
为什么喝完普洱茶会感觉饿
喝完普洱茶为什么会感觉饿,我们需要从普洱茶中帮助肠胃蠕动加快的元素说起。 咖啡因、茶碱和可可碱等复杂成分,能显著刺激胃酸分泌,促进胃动力。胃酸分泌增加(和胃肠蠕动加快)有助食物消化,使人产生消脂解腻或饿得更快的感觉。
再者,喝普洱茶加速了排空,特别是生茶,使得脂肪类的物质没有太多的时间得到吸收就排到了结肠,结肠只是吸收一些水分和维生素k,为排入直肠准备。
当然,喝普洱茶之后这种饥饿感对人体是非常好的,常喝普洱茶不仅可以消脂解腻,其中的很多有益物质对人体也有益。
喝完普洱茶为什么感觉很饿
普洱茶为什么喝完饿,因为茶叶中含有咖啡因、茶碱、可可碱等,能显著刺激胃酸分泌,胃酸分泌的增加有助食物消化以及接触油腻,从而有饿的感觉。
其次,喝普洱茶加速了排空,特别是生茶,使得脂肪类物质没有太多的时间吸收,就被排出去了,因此喝完普洱茶感觉饿。
苦荞茶泡过之后能吃吗
大家都知道,苦荞茶能养颜美容,还能降三高(血糖,血脂,血压),苦荞茶可以说是养生保健的极佳饮品,苦荞茶是是苦荞种子筛选,研磨成的,那苦荞茶冲泡后能吃吗?
苦荞茶泡完后的渣是能吃的,苦荞茶就是苦荞麦做成的。在冲泡几次之后就可以吃的。而且冲泡几次后变 软后食用更佳,茶友们可以放心食用。
泡过的茶叶能吃吗
泡过的茶叶是可以吃的,吃茶即喝茶。在华东一带盛产品质好的茶叶,所以华东地区的人们喝茶时,不小心把茶叶喝到嘴里,是不会吐出来的,而是把茶叶嚼碎,吞入腹中。
吃茶即喝茶一义由此而来。在婚俗中,“吃茶”意味着许婚,即旧时女子受聘于男家。
实际上,这种喝茶的方法古已有之。《清稗类钞》中便有记述:“湘人于茶,不惟饮其汁。辄并茶叶而咀嚼之。 人家有客至,必烹茶,若就壶斟之以奉客,为不敬,客,启茶碗之盖,中无所有,盖茶叶已入腹矣。”而今天的湖南等地的一些地区,仍有这种嚼食茶渣的风俗习惯。
茶叶可以吃,但前提是茶叶为正品,无农药添加。
茶叶为什么不能用手抓
用手直接抓取茶叶会改变茶叶的干燥环境(尤其是绿茶),并可能沾染上细菌或微生物,而湿润环境又为其提供了繁衍滋生的温床。
在这种环境下,茶叶的那股清香不但会渐渐远去,茶叶也可能因此而加快变质。这样只可能白白糟蹋了茶叶,让其更快变质。
昵茶网建议:用专用茶匙来取茶,不锈钢的、木质的和竹质的都可以,这也是对客人的尊重。
为什么不能用沸水泡茶
绿茶,特别是芽叶细嫩的绿茶,一般以80℃左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿,冲泡水温要低,这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶里的物质也较少的被破坏。
过高的水温会导致苦涩味掩盖鲜爽味;铁观音等乌龙茶最好用沸水泡,茶香更好;紧压黑茶如普洱饼茶也可以考虑煮茶,这样可以使茶中特色的品质成分充分浸出。