原文标题:重磅官宣|荷香典范“玉莲金针”上市供货通知(参与免费品鉴)
玉莲金针
荷香典范之作
2019年8月15日
全国上市正式开始供货
文末已开启免费品饮通道
01
源起
莲花的美好
从来不缺诗词歌赋的隽永
而夏日的荷塘
仿佛埋藏了很多秘密
这醉人秘密随即引发了普洱匠人的灵感
将夏日收入茶中
莲叶何田田
晚风也细细
那是制茶匠人写给普洱山的诗歌
也是夏日赠予龙潭的礼物
现在将这份美好送给你
一朵清莲,一闲茶
玉莲金针取寓“城畔荷风,玉莲幽香,金针嫩蕊,气韵清心”。
“玉莲”指的是茶叶泡开后表面润度好,有光泽,并带有似莲幽香;
“金针”指的是原料采用满布金毫的针型嫩蕊,制成的干茶金黄显毫。
02
选料
精选板山皇家贡茶园云南大叶种茶叶幼嫩芽茶,亭亭玉立的芽尖,芽头肥大,饱满,内含物质丰富。
板山皇家贡茶园,古六大茶山之源,清代普洱府最大贡茶生茶区,蕴含岁月醇香。气候温和,雨水充足,充分保留原始生态圈,令茶内多酚物质、氨基酸等滋味与香气浑然天成,品质斐然。
03
工艺
龙潭为邻
山脚下的龙潭,纯净自然,曾因荷田成群,亭亭玉立,清风吹拂,荷香四溢。
被誉为普阳八景之一的“城畔荷风”。龙潭清泉这是玉莲金针琼浆灵气的来源。甘泉滋养,龙潭水发酵,茶树自然沾染了荷韵幽香的高雅气质。
匠心工艺
贡茶精制典范,传承至“玉莲金针”,坚持以贡茶标准,采茶、制茶.....每一步都独具匠心,诚心与专业以待大自然的珍馐。
轻柔慢捻,看似简单,实则不然。
百年匠心,适度的力度充分保留茶芽的青翠鲜明。反之,茶芽就会失去鲜灵度,变成“死针”。
君子爱茶,品之有道
莲韵风骨,气韵清心
送礼品饮,懂你心意
04
典范之作
金针之毫韵,荷香之淡雅。
历久弥新,随已退去灼灼芳华,但若隐若现的暗香,还是让人饱有“雨洗铅华不染尘,芳心入梦待明春”的遐想;
冲泡之下,荷香萦绕,独具莲韵。嫣然,“碧荷生幽泉,朝日艳且鲜”,口感酽润绵甜,似藕之浓滑,又兼荷之幽香。
【外观】:条索紧细匀齐,色泽油润,金芽显露;
【香气】:荷香浓郁,陈香幽长;
【汤色】:红浓明亮,艳若玛瑙,红似宝石;
【滋味】:稠滑、醇厚、饱满;酽润绵甜,两颊棉润,荷香萦绕,似藕之浓滑,独具莲韵,令人回味无穷。
【叶底】:叶底柔嫩、匀齐,芽头饱满。
早上立了秋,晚上凉飕飕
一场秋雨一场凉,沏一杯玉莲金针,温暖身心
大快朵颐贴秋膘,沏一杯玉莲金针,减负畅轻