正山小种和祁门红茶两者的区别
正山小种和祁门红茶的区别：正山小种产于福建省武夷山市桐木村，而祁门红茶产于安徽省黄山市祁门县；正山小种条索粗壮长实，色泽乌黑油润，而祁门红茶条索紧细，外形秀丽，有锋苗；正山小种有独特的松烟香，而祁门红茶香气丰富且清新，且独有祁门香。
哪些茶适合煮着喝，煮着喝的茶
适合煮着喝的茶叶主要有4种：老白茶、黑茶、高炭焙乌龙茶、陈年普洱茶，黑茶与普洱茶采用的原料比较粗老，因此煮着喝更加能体现滑爽的性子。
老白茶因加工时未经揉捻，经陈化后香气更加温和，煮后茶香醇和。高炭焙乌龙有甘、浓、润、醇的特点，也适宜煮着喝。
脾胃不好，适合喝哪些茶？
黄茶、乌龙茶、黑茶、红茶
哪些茶适合煮着喝
白茶年份短的，工艺偏传统工艺的，不适合煮。年份久，工艺偏新工艺的，适合煮。
普洱生茶，年份茶（十年以上），泡到没味儿，再煮，口感滋味会起死回生。
普洱熟茶，传统熟茶，冲泡口感也不错，煮的也行，会更顺滑。
普洱熟茶老茶头等，紧结厚实的茶，煮着喝，胶质感更好。
哪些人不适合喝普洱生茶
生茶是寒性茶叶，所以对于低血压、低血糖的人来说，是不适合饮用普洱生茶的。
生茶烈性强，容易对胃产生刺激,而普洱熟茶性温，胃不好的人可以选择适当喝些熟茶。
经常失眠，或对喝茶后容易引起失眠的，也建议不要喝普洱生茶，晚上睡觉前不要选择喝，很容易导致出现失眠的现象。
肾脏不好的人，尽量少喝茶，尤其是不要喝浓茶、隔夜茶，对加重肾脏的负担，从而影响肾脏的正常运作。
饮用前，根据自己身体情况，合理选择，对症“下茶”，这才可以达到最终想要的养生目的。
黄茶不适合哪些人喝
1.肠胃不适者慎喝：黄茶并不是适合所有人喝的茶，黄茶中的茶碱以及茶多酚物质，会影响胃活动。所以，肠胃不好的朋友最好少喝黄茶。
2.特殊时期别喝：女性在特殊时期时，最好别喝黄茶，否则会影响身体健康。这些特殊时期包括，孕期，经期以及哺乳期。
3.如果有贫血，神经衰弱，肝功能不良者，心脏病，便秘，泌尿系结石者，酒后等人群，不建议喝黄茶哦！
白茶适合哪些人群喝
研究发现，长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄糖的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡；所含丰富多种氨基酸，具有退热祛暑解毒之功。
白茶含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，合成视紫红质，可预防夜盲症与干眼病；所含防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电子产品辐射的危害。
白茶所含丰富的茶多酚、维生素P，能起到防治高血压及抗辐射的作用；所含的氨茶碱能扩张血管，使血液容易流通，也有利于降低血压；所含的芦丁，有利于提高微血管弹性，预防血压升高而溢血。
绿茶适合哪些人群喝
绿茶（西湖龙井、安吉白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片等）性寒。绿茶适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用，且汤色透彻，或水清茶绿，或浅黄透绿，天热、心躁之时品饮，给人清凉爽新之感。绿茶有很好的防辐射效果，非常适合常在电脑前工作的人。
禁忌：肝脏病人忌喝，绿茶中咖啡碱经肝脏代谢，饮茶过多影响损害肝功能。孕妇和手术病人不宜喝，绿茶含有一种物质会阻止新生血管生成。胃寒的人不宜喝，以免引起肠胃不适，神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶。
红茶适合哪些人喝
红茶（正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红茶等）性温，适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用，加牛奶、蜂蜜口味更好。甜入脾经，具有补养气血，补充热能，解除疲劳、调和脾胃有好作用。红茶汤色红艳明亮，情绪低沉之时最宜饮红茶。
禁忌：结石患者忌饮红茶。有贫血的、有精神衰弱失眠的人，饮红茶会使失眠症状加重。平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人也不宜饮过多，因为红茶有提神作用。胃热、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红、上火的人、经期孕期哺乳期女性，不宜饮用红茶。
