好的普洱茶应该具备的三个主要条件是：一、优质的原料；二、正统的制作工艺；三、科学的仓储。好的原料离不开好的环境，那什么样的环境出产好的普洱茶原料呢？
高山云雾出好茶
高海拔茶园具有相对低温、高湿和多云雾的气候特征，促使茶叶优异品质的形成。相对低温导致茶叶生长缓慢，适宜氨基酸和芳香物质的形成。多云雾和高湿度，不仅能抑制纤维素的合成，保持芽叶柔嫩，有利于芳香物质的形成，较大的昼夜温差又有利于光合产物的积累，使蛋白质、氨基酸和维生素的含量增加。
污染一般都从高处往下走，这便是城市污染源不会选择在高地势，上风口的原因。因此高海拔茶园所受污染较小，相对而言会更为干净，这种环境带来的干净是可以通过品饮客观感受到的。高山云雾出好茶的古话也是茶农智慧结晶的总结。
原始次森林是天然的隔污屏障
出好茶的古茶园一般都藏在森林深处，周围植被较多，植被具有多样性。其中植被互相制约又互相依存，古树茶在这样的环境中不容易受到破坏，生命活力旺盛。在原始次森林保护下的古茶园，隔绝了外界对古茶园的侵害，成为天然的隔污屏障。
生态融合
古树茶所处的环境属于原始次森林环绕区，古茶园具有生物多样性，生物多样性的好处在于形成了稳定的生态环境，动植物共生，动物、昆虫之间的相生相克给古茶树制造了天然的生长环境，无需用农药，动植物和谐共处，生态融合，促进了古树茶的生长。
茶园与村寨距离较远
茶树在生长过程中会吸收周围空气、土壤里的各种物质和气味，村寨的生活非常有人气，也会产生许多生活垃圾，当人畜粪便、生活污水等排入土壤里，会对茶叶品质产生影响。出产好茶的古茶园一般都远离村寨。
无任何农残的“自然管理法”
出产高品质古树普洱茶的古茶园一般都是选择自然放养的,俗称野放茶。有点类似“自然农法”,又称“无肥料栽培”，即不加入任何肥料，包括一般称为有机肥的所有肥料，甚至就连豆粕和人畜粪便也不用。大自然的生长和恢复能力是很强的，不需要外界的干扰也能复原，古树茶在这样的环境下生长才能长出最好的茶叶。
六大茶山一直以来都专注于精选好料，制作好茶，每一饼普洱茶都是我们精心挑选原料、遵循科学工艺，加以科学仓储制作而成的，确保六山家人手里的每一饼普洱茶都是健绿色健康、可以放心品饮的好茶。
六大茶山的贺开古茶庄园是古树茶生长的理想环境，勐海贺开别誉为“世界级茶园景观”，是云南省乃至全国保持较好、连片面积较大、密度较高的古老茶山。贺开古茶山位于西双版纳州勐海县勐混镇，距勐海县城40公里，与村寨距离较远，减少了人为污染。
古茶山海拔1400-1700，群山环绕，云雾缭绕，湿度和温度都很适宜古树茶生长。此外，茶园周围有大片的原始次森林，隔绝了外界的大部分污染；古茶树生长提倡绿色有机生长，不施肥，不打农药，无人为干预生长，保留了适宜古树茶生长的优质环境。
优质茶品源于优质的原料，六大茶山十七年以来一直秉承着质量决定成败，文化主导未来的理念，在茶品研发上投入了大量的精力，延续着正统的制作工艺，严格把控科学仓储，集所有条件才成就了这样一片好茶。
