2019年10月11日,14:00-17:30,在厦门国际会展中心4楼观海厅开展2019年国际普洱茶论坛。阮殿蓉女士受邀参加2019国际普洱茶论坛会议。
2019国际普洱茶论坛以“普洱茶二十年风华”为主题,邀请云南六大茶山茶业股份有限公司创始人、中国茶业流通协会副会长阮殿蓉女士;台湾茶文化协会理事长,台湾中华茶艺促进会顾问陈怀远先生;中国著名茶叶专家、原中国茶叶流通协会秘书长云南省普洱协会副会长吴锡瑞先生以及来自意大利茶文化协会主席查立伟先生。四位专家将从茶行业的整体格局出发,用不同角度和身份,以小观大的去分享普洱茶的国际影响力,市场变化和行业发展,深入浅出的为您展示普洱茶近二十年来的发展历程,为广大茶商、茶友提供了一场兼具时效性与前瞻性的普洱盛会。
论坛开始由《五行图书》罗英银总编辑介绍演讲嘉宾及会议主题,然后阮殿蓉女士、陈怀远先生、吴锡瑞先生、查立伟先生分别对这二十年普洱茶的发展历程进行演讲。
国内的普洱茶市场在1999年开始萌芽,一个普洱茶的风起云涌的起点,也是中国创造普洱的新时代,开始了普洱茶的新世纪,喝老茶比喝新茶更健康,这也是促成普洱茶涨价的一个因素。2004年是国营茶厂统治时代的结束,私人茶厂开始大肆出现。在07年的时候,普洱茶市场被打开,但是有行无市,然后供不应求,价格被哄炒抬高,这样的行景对于做茶人来说无疑是一个噩耗。到了08年,普洱茶行业走回正轨,在规范下慢慢发展了起来。文化带动产业的结构的变化,二十年过去了,普洱茶的发展也逐步进入正轨。
普洱茶发展的二十年也是阮殿蓉女士从事普洱茶行业的二十年,这二十年间发生了很多事。在这二十年间,因为机缘巧合能在1998年进入勐海茶厂,所以创造了很多个第一。例如开创了普洱茶编号、人民币防伪用于普洱茶,创造了99绿大树、傣文青、纪念饼系列等。这些一点一滴的创新都在推动着普洱茶行业的发展,普洱茶的发展也逐渐走向正规化和制度化。
1999年1月份走进老班章,办有机认证和绿色食品证,为办证请了欧盟的专家青睐,走进了老班章,行走在从没有人走过的山里,她自己带了人开辟道路,花了6个小时,终于到达班章,然后采集树叶做了认证,因为有机认证的标志像一棵大白菜,所以这批茶就叫班章大白菜,这也是班章大白菜的来源。
越是在困境下,越能激发人的潜在创造力。在二十年前的普洱茶发展困难时期,阮殿蓉改革行业结构,创新生产方式,在很大程度上改变了普洱茶的面貌、工艺乃至存在形式,这些都增加了对普洱茶的认知成本。也因为如此,普洱茶反而显得魅力四射,让人横生重塑欲望。
很多人在十年前都觉得普洱茶越陈越香这个说法是在忽悠人,怎么可能普洱茶越老越好喝,到现在,大部分的人开始相信,普洱茶是真的越陈越香。这二十年来,最主要是让中国人重新认识有这么一类茶可以通过存放提升品饮价值。普洱茶这二十年间的发展,不仅影响很行业,也影响到黑茶和白茶的行业结构的转变。
普洱茶二十年间的变化主要有两个。第一个变化是茶可以存放的理念带来了行业的转变,投资茶的行业开始出现;第二个变化是以前大家喝茶是关注茶的外形,类似选美,过分依赖手工,为制作茶带来很大的麻烦;而普洱茶是压成饼,压成饼以后,减少了对外形的追求,我们开始把茶的价值转向茶的滋味。普洱茶的发展带来很多产业的联想,年份茶的价值,会形成一个体系,体系催生市场,这个市场已经建立起来了,现在更多地是提倡寻找茶的源头,溯源成了普洱茶新的价值理念。
演讲结束后进入现场提问环节,大家都对普洱茶普洱茶市场的前景表示很关心,爱好收藏普洱茶的热则是提问了仓储等专业的知识,然后也验证了一些普洱茶野史的现场。
提文环节结束后,2019国际普洱茶论坛完美落幕了。二十载风雨,让我们期待下一个普洱茶二十年芳华!
对普洱茶而言,时光是静止的,百年千年如一日走过。但是对于阮殿蓉女士来说,和普洱茶结缘并在普洱茶的陪伴下走过的21年却是一个行业蓬勃发展历程的见证。钟摆不停地摆动,时针循环了一轮又一轮,21年岁月成就一片普洱茶,同时21年的岁月也让一个女人从青涩走向成熟。
子在川上曰:逝者如斯夫,古人吟唱惜时如金,时间,摧毁了多少美人打败了多少英雄,唯独成就了一片普洱茶饼。21载的岁月沉淀,让一片普洱茶从生到熟,让一个茶人从稚嫩到老练,也让一家企业从青涩走向成熟。仰望虬曲苍劲的古茶树,手握沉睡多年的普洱茶,成长的道路上,阮殿蓉时刻提醒着自己不能忘记种茶人的艰辛,不能忘记前辈们的筚路蓝缕,更不能辜负六大茶山,这四个字背后的绿水青山。
普洱茶的二十年不过弹指一瞬,但是对于阮殿蓉和更多的茶商、茶人来说,这是一个跨越式的发展,二十年,普洱茶经历了太多风雨。作为一个普洱茶发展历程的见证者,阮殿蓉与普洱茶的故事却是多于二十年,她亲眼见证了并参与了普洱茶的发展,从规则的制定到行业结构的转变,每一步都有她的脚印,这些脚印丈量着普洱茶发展的路程与辉煌。
普洱茶,这积淀了厚厚时光的普洱茶,就是生命中“能喝的古董”。21年的岁月成就了一片普洱茶,同时也成就了一个企业家。