食品安全一直是大众关心的话题,过去,大家关注的吃饱穿暖,随着经济的快速发展,和人民日益增长的需求变化,食品安全问题进入大众视野,成了越来越多人关注的问题。
普洱茶的快速发展使得很多不良商家从中投机取巧,衍生出暴利行业,从朋友圈卖假茶到央视点名古茶树乱象,普洱茶的生产质量和食品安全令人担忧。
每喝一口茶,都在担心这茶是不是出自小作坊,质量是否过关,本是一项舒缓身心的趣事,却因为质量原因而不得不担心忧虑。
六大茶山之名源于六座茶山,既然使用了这个名字,我们就要对得起流传千年的名山古韵和大山气魄,在追求品牌的声誉的道路上,坚守质量与生产,生产所有人都可以放心品饮的好茶。
六大茶山茶业发展至今,从原产地茶到原产地仓储,打造从“茶叶到茶杯一站式服务”。茶厂的建造极具现代感、立体化容储,流水线运作,集文化、茶旅为一体,意识领先,体现了六山激流勇进的姿态。
如今的六大茶山已经深深地扎根于云南的每一个山头和每一寸土地,不仅拥有16200亩贺开古茶园的开发权、位于岔河的10000余亩有机茶园以及数个合作社,与茶园比邻的班盆初制厂、岔河初制所等直接保障了茶叶的品质。
一片叶子在各个车间辗转,经历杀青、揉捻、拣剔、压制等各个环节,108道工序,历经风与火的修炼,成就于杯中一片沉浮的茶叶。我们对车间员工的要求很严格,进生产车间之前必须消毒杀菌,全副武装,穿上生产制服,下班后再消毒杀菌,保证每一个生产环节都是无菌无污染,保障到达消费者手里的每一饼六山茶都是质量达标、健康无污染的好茶。
在生产车间里,你总是能看到抽检茶饼净含量、抽检茶饼的饼形、茶饼的直径以及茶饼的厚薄是否合格等程序。包装的过程由现场检验员监督检验,包括包装的逐一比对、包装好棉纸的茶饼抽检过称。待检验完毕才能扎筒。
这些过程在我们看来繁琐而又枯燥,但是对于一名生产者来说,这是需要集中所有注意力和精神来完成的事情,没有他们的精耕细作,就没有喝的放心的好茶。
俗话说,在学会跑之前要学会走,六山一路走来,致力于打造消费型企业,在把品牌推广出去之前我们首先把控质量关卡。过硬的生产质量和完善的售后服务,吸引了越来越多茶友,许多茶友和消费者慕名而来。
位于勐海的六大茶山勐海茶厂就以制药的标准严格规范车间环境,全透明的生产车间,可以看见生产全过程,看得见的生产车间,看得见的质量与检测,保证喝的每一口茶都是百分百健康的,因此六大茶山的每一片茶都散发着普洱茶自然的纯香。
只有对每一道工序严苛要求,才能保证到达消费者手中的每一饼茶的品质。“质量决定成败,文化主导未来”一直是六大茶山的企业理念,每一位六山人都一直牢记于心并以行动证明。
“六大茶山,传承古今”,简简单单的8个字,背后却是无数个六山人的信仰和努力。六大茶山即将迈入18岁成年礼,从一个蹒跚学步的孩童到如今随风自由奔跑的青年,都成长于一句话“质量决定成败,文化主导未来”。我们不求做到最好,只愿做得更好。