市场上的大红袍主要是无性繁殖和拼配制作而来的：
1·母树大红袍（保护政策已停止采摘） 位于武夷山景区九龙窠内，共有6株茶树（皆由种子发芽长成），分别属不同品种，叶型、发芽期等都不一样。
2·纯种大红袍 指母树大红袍中的某一品系无性繁殖（扦插）栽培后，单独采制加工而成的大红袍。此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍，因为无性繁殖不存在代数。
3·商品大红袍 指两种以上的纯种大红袍拼配在一起的大红袍。此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍。
铁观音秋茶上市时间
铁观音秋茶差不多在9.10月份上市，但9月份上市的是早秋茶，10月份才会正式的大规模上市!
铁观音根据春夏秋冬四季气候的不同，分为春茶、秋茶、暑茶、夏茶和冬茶，“春水秋香”指的就是春茶和秋茶，春茶注重茶水的口感，秋茶注重香气，各有特色。但是就茶质来说，秋茶是一年之中最好的。
铁观音秋茶一般会在9、10月上市，9月上市的是早秋茶，10月开始才会大规模上市。
素有“春水秋香”之称的铁观音可谓是秋茶的代表了，春天的铁观音注重茶汤的口感，秋天的铁观音注重铁观音的香气，就茶质来说，秋天的铁观音是一年之中最好的。
秋天采摘铁观音的天气是最佳的，加上即将进入冬天，制成的铁观音在适宜的气温下保存不易变质。而且寒露之后的铁观音味道更香，口感也更为顺滑。
大红袍是红茶吗？
大红袍是青茶（乌龙茶）
大红袍不是红茶，铁观音也不是绿茶，它们同属于青茶，也叫做“乌龙茶”。
乌龙茶，亦称青茶，属于半发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明香醇爽特色的茶叶品类。
茶叶分类主要是依据茶叶的制作工艺划分：乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。著名的大红袍和铁观音，其实都属于乌龙茶。
大红袍怎么保存，方法有哪些？
大红袍的保存方法主要有两种方案：
大红袍保存方法一：铁罐储存法 该方法要求采用市场上销售的马口铁双盖彩色茶向作盛器。在储存前要注意检查下铁罐的密封是否完整，储存是也要保证铁罐严实，这样才能做到完美的保存。 储藏时，可先用小罐子分装少量茶叶，以便随时取用，其余的茶叶则用大罐子密封起来贮存。
大红袍保存方法二：冰箱储存法 茶叶作为一种食品，也是可以保存在冰箱中的。将大红袍密封包装后放入冰箱内，因为我们知道冰箱中有水气而且有异味，保存不好会使茶叶变味。 另外，尽量将温度调整到5摄氏度左右，这样能够保证大红袍储存一年以上。不过，建议保存时时间最好不要太长，一两个月内最好将茶叶喝掉，免得影响品饮大红袍时的口感。
现在的大红袍都是假的吗
现在的大红袍并非都是假的，只是非母树原料制作的大红袍。
1、愿意大红袍特指长于武夷山九龙窠岩壁上的那几株大红袍母树，独一无二，已停止采摘。 2、经过大红袍母树无性繁殖而成的纯种大红袍，数量少，延续了母树的特征。 3、用多种武夷岩茶作为原料，经过拼配技术制成的名叫大红袍的茶叶。 4、武夷山早期对武夷岩茶的统称，泛指武夷岩茶，现在已基本不这么使用。
所以目前市场上大部分的大红袍，都是拼配大红袍，但拼配并非是假的，拼配的好口感丝毫不减母树大红袍。
大红袍的特质描述
大红袍岩韵明显，浓醇顺滑，香高持久，很耐冲泡。大红袍极耐冲泡，其冲泡方法与铁观音类似，宜使用盖碗或容积较小的紫砂壶，冲泡九次仍有原茶真味。
①形状：条形，条索紧结、壮实﹑匀整。 ②色泽：色泽青褐润亮。 ③汤色：金黄明亮。 ④香气：馥郁，有兰花香或桂花香，香高而持久， ⑤滋味：醇厚，甘醇，岩韵明显。 ⑥叶底：“绿叶红镶边”，呈三分红七分绿的特点。叶面有蛙皮状突起，俗称“蛤蟆背”。
大红袍都是假的吗
市场的大红袍并非是假的，大红袍是茶树的优质品种之一，和铁观音、龙井茶一样，都可以广泛种植。大红袍的母树虽然只有6棵，但是从二十世纪八十年代开始无性繁殖，目前已有批量生产。
国家2002年8月1日已正式实施大红袍的商品质量标准。所以只要有国家原产地域保护商标的大红袍茶叶，都是真的。
大红袍的功效与作用
大红袍茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、提高工作效率。这种作用和其他茶叶差不多，是一种普遍性的提神兴奋功效。
大红袍茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。许多患有急哈哈黄疸型肝炎的患者常常使用红茶糖水来帮助解毒和利尿。
大红袍茶叶中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
大红袍茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
大红袍茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
