操作

分享

评论

0

桂东玲珑茶有哪些荣誉?

2020-06-24 


获奖荣誉

1980年,入选为湖南省优质名茶。

1985年,荣获农牧渔业部优质产品奖。

1988年,获首届中国食品博览会奖牌。

1989年,获国家部优产品奖。

1991年,获首届中国食品工业十年新成就展示会优秀新产品奖。

1994年,获首届“湘茶杯”金奖。

1994年,第五届亚太国际贸易博览会金奖。

1996年,获第三届“湘茶杯”金奖。

2005年,第12届上海国际茶文化节中国名茶评比中喜获金奖。

2007年,成立玲珑王茶叶开发有限公司。

2008年,荣获第三届中国(长沙)国际食品博览会金奖。

2009年,第十届中国(湖南)国际农博会金奖。

2012年,玲珑茶成功创建为“国家地理标志产品”。(文章来源于网络;版权归原作者所有)

桂东玲珑茶储存方法

桂东玲珑茶,湖南桂东县清泉镇所产的一种高山云雾茶。玲珑茶的种植已有300多年的历史。品质优异,形美质优。玲珑茶紧细弯曲,状若环勾,色泽苍翠,银毫毕露,冲泡后汤色清亮,滋味醇厚。

玲珑茶是桂东县广大茶农在长期的生产生活实践中,聚合桂东特有的“天、地、人、种”,包括土壤、气候、栽培技术和制作工艺等条件,打造出来的独特精致农产品。玲珑茶传统制作工艺被列为省级“非遗”保护项目。2012年,玲珑茶成功创建为“国家地理标志产品”。

 

桂东玲珑茶茶叶吸湿及吸味性强,很容易吸附空气中水分及异味,若储存方法稍有不当,就会在短时期内失去风味,因此,掌握茶叶的储存方法保证茶叶的品质是生活中必不可少的。

 

桂东玲珑茶保质期

 

桂东玲珑茶的最佳保存时间:6个月品质最佳。如果外包具有良好的防潮、阻氧、避光等保鲜性能的前提下,再接纳除氧剂、真空抽气充氮、放干燥剂等技能,并在低温下贮藏,可以保鲜10个月。

桂东玲珑茶一般的保存时间:12个月。我国规定茶叶保质期为18个月(不含黑茶类)。密封包装的茶叶保质期是一般为12个月至24个月等,桂东玲珑茶是比较嫩的茶叶一般保存时间为12个月。

 

通常,密封包装的茶叶保质期是12个月——24个月不等。散装茶叶保质期就更短,因为散装摆放在外的过程会吸潮、吸异味,这样不仅使茶叶丧失原茶风味,也更容易变质。桂东玲珑茶,一般还是新鲜的比较好,保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存储方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保证质量。

 

桂东玲珑茶的储存方法

 

1、铁罐的储藏法

 

选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向做盛器。储存前,检查罐身与罐盖是否密闭,不能漏气。储存时,将干燥的茶叶装罐,罐要装实装严。这种方法采用方便,但不宜长期储存。

2、热水瓶的储藏法

 

选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内,装实装足,尽量减少空气存留量,瓶口用软木塞盖紧,塞缘涂白蜡封口,再裹以胶布。由于瓶内空气少,温度稳定,这种方法保持效果也较好,且简便易行。

3、食品袋储藏法

 

先用洁净无异味白纸包好茶叶,再包上一张牛皮纸,然后装入一只无空隙的塑料食品袋内,轻轻挤压,将袋内空气挤出,随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋,反套在第一只袋外面,同样轻轻挤压,将袋内空气挤压在用绳子扎紧口袋,最后把它放进干燥无味的密闭的铁桶内。

4、低温贮存法

 

桂东玲珑茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,将桂东玲珑茶贮存的环境保持在5摄氏度以下,也就是使用冷藏库或冷冻库保存桂东玲珑茶。

怎样判断桂东玲珑茶是否过期

 

判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:一是看是否发霉或出现陈味;二是看茶汤颜色。如桂东玲珑茶是否变红,汤色是否变褐、变暗;三是品滋味,主要看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度。当然这些外行人不易看清,如果是散装茶叶,买回家已超过18个月,那生产时间就更久了,应慎重饮用。

桂东玲珑茶

桂东玲珑茶是一种味道比较特殊的茶,不过该茶的价格也是比较贵的哦。

桂东玲珑茶

桂东玲珑茶外形条索紧细,状如环钩,色泽绿润,银毫披露;香气持久;汤色清亮,滋味浓醇。饮后甘爽清凉,余味无穷,一经品尝,无不交口赞美,多次被评为湖南省优质名茶。其原产于湖南桂东县清泉镇的玲珑村,如今在桥头、清泉两乡镇已有大面积种植。

桂东玲珑村,高卧群山之腰,松竹为伴,薄雾为帐,流泉为声,此地产茶,获国际之优质名茶奖。茶余兴起,作《玲珑茶赋》,以赠友人:

桂东玲珑茶的知识介绍

玲珑茶者,取其嫩尖,素手揉制,其艺之精,其工之巧,名冠远近。所制茶也,条索紧细,状若环钩,奇曲玲珑,锋苗秀丽。细察之,色泽绿润,钟南国之灵秀;纤毫显露,呈北宇之银辉。每冲泡开汤,杯水之中,景态万千:或冲腾而上,若群鹤之舞于中天;或飘逸而下,似玉虾之沉于沧海。稍倾,茶香清高,芳气袭人,何也?飞瀑悬空,出于崇山峻岩之中;流清铺地,遁于青树翠蔓之间。为茶之水,晶莹澄净,清沏淳淳,又茶树为百花衬绿,群芳替清茶添香。烟云离合,雾雨迷蒙,故山青而茶绿,水秀而茶清,花艳而茶香。待清香入口,滋味非凡,馥郁持久,回味无穷。发提神醒脑之力,具清暑祛邪之功。痛饮数杯,则神志随之奋张,沉郁与之云散,烦劳为之顿失。倘高世之才,仁智之士,煮雪烹茶,古趣盎然,每转策回筹,出谋发虑,究研精微,去暗发明,亦赖其功也。

玲珑茶者,其形也奇,其色也秀,其香也馥,其味也醇,东比龙井,北齐君山。高山流水,有识茶者,曰:神品也!

桂东玲珑茶产地

桂东玲珑茶属绿茶类,因该茶形如环钩,奇曲玲珑,又产于玲珑村,故有“玲珑茶”之雅称。产于湖南桂东铜罗乡的玲珑村。桂东玲珑村具有悠久的产茶历史。

桂东玲珑茶产地环境

 

桂东玲珑茶产于湖南桂东铜罗乡的玲珑村。桂东位于湖南的东南一带,地处罗霄山脉中段南端。东北连接万洋山,东南与诸广山毗邻,西临八面山。

 

八面山最高峰的海拔可达2042米,《桂东县志》记载:“上有八面山,下有胸膛山,离天三尺三”。其山之高耸可略见一斑。境内山岭连绵,各具姿态,溪流遍布。气候适宜,无寒冬酷暑,气候属于中亚热带季风湿润气候。历年来,平均相对湿度为82%,夜雨日晴颇多,终年云雾笼罩。其土壤为沙质土壤,疏松而肥沃,且土层深厚。俗语说“高山出好茶”,这样的自然条件是玲珑茶优良品质的保证。

桂东玲珑茶历史

 

桂东玲珑村具有悠久的产茶历史。据传在明末清初年间,玲珑山上住有一位山母仙,怜悯为了求生远道而来的他乡之客,在一天夜晚就亲自骑马来到村里传授制茶仙法,不厌其烦地将种茶仙法向各农户讲授了三遍。

 

讲授直到拂晓才完成,她顾不上喂马,就匆匆驾云离去,至今玲珑山顶上还有一处名为马归槽的地方,形如马槽,终年水满不涸。玲珑茶具有采摘细嫩、制作精巧的特点,近年来,制茶工艺又经过科学的方法进行了改善,更加的日臻完美,从而蜚声各地。

玲珑茶的品质特点是:外形上条索紧细,形如环钩;色泽上翠绿莹润,其银毫披露;香气持久不散;汤色清澈透亮,滋味甘醇浓厚。饮后甘爽清凉,回味无穷,品尝过的人都赞不绝口。玲珑茶多次被评选为湖南省优质名茶,在1985年还荣获农牧渔业部优质产品奖。

 



玲珑茶,湖南省桂东县特产,中国国家地理标志产品。

桂东玲珑茶,湖南桂东县清泉镇所产的一种高山云雾茶。玲珑茶的种植已有300多年的历史。品质优异,形美质优。玲珑茶紧细弯曲,状若环勾,色泽苍翠,银毫毕露,冲泡后汤色清亮,滋味醇厚。

玲珑茶是桂东县广大茶农在长期的生产生活实践中,聚合桂东特有的“天、地、人、种”,包括土壤、气候、栽培技术和制作工艺等条件,打造出来的独特精致农产品。玲珑茶传统制作工艺被列为省级“非遗”保护项目。2012年,玲珑茶成功创建为“国家地理标志产品”。

免责声明

本文来自新闻媒体或自媒体,本平台文章版权,图片版权,视频版权归作者所有,转载请注明来源。如版权问题请及时联系:info@kongqueshuo.com    ,我们第一时间处理。

尊重原创立志弘扬传播茶文化孔雀说精选优质自媒体文章,文中所述为作者独立观点,不代表孔雀说立场,不承担任何责任。

发布评论文明上网理性发言,请遵守孔雀说评论服务协议
0条评论
评论列表
为您推荐
相关推荐