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南岳云雾茶的美丽传说

2020-06-24 


南岳云朵、高山山茶花和杜鹃组成的美丽传说

万物复苏,迎春花提前开放。又是一年,云、茶、绿和杜鹃花盛开,群山覆盖着各种颜色和花朵,非常美丽。我今生只想做一个南岳人!虽然我在南岳呆了很短时间,但我还是让别人把异乡当成了我的故乡。在南岳,你不会对紧张和忙碌感到厌倦,你的整个职业生涯会让你越来越漂亮!因为南岳的美丽是美丽的。据说南岳、云雾茶和杜鹃花也有一个神奇而奇妙的传说

很久很久以前,七仙女的儿子被降职成佛,并因违反天规而被称为金狮。从此,金狮跟随佛陀修行,时间和空间的循环持续了3000年。金狮也有佛性。

一年,佛陀骑着金狮去南岳旅行。金狮漫不经心地移动着。佛陀已经知道金狮与云雾和布谷鸟这两个女孩是命中注定的,所以他点点头说:“金狮弟子,既然你的命运还没有过去,我就让你去世间一游。”就这样,金狮重生成了一个官方家族,并成为了金狮家族的儿子。

十八年后,金玲朗获得了新科学一等奖。皇帝决定在后花园为他举行庆功宴。晚餐期间,许多年轻女孩,包括皇帝的养女云公主,他在南岳游览时被命名为秦凤,和绿色薄纱裙,轻佻如雾,散发出淡淡的香味,小巧精致,漂浮如仙。

还有皇帝最小的女儿杜鹃花公主,穿着粉色裙子,一朵婉如莲花,一朵凝结了脂肪的雪莲。美丽的方木红如火,有着万千风情的美眸清纯羞涩。第一位学者郎咸平在宴会上演奏诗歌和歌曲,表现出了非凡的才华。所有在场的年轻女孩都被他打倒了。然而,金玲珑一见钟情于杜鹃花公主,认为这是佛祖给他的婚姻。

但几天后,皇帝打电话命令新冠冠军金玲珑嫁给云公主。还有杜鹃花公主和她的远房婚姻的消息。这个消息对金铃兰来说就像一片雷鸣般的天空。不管怎样,他都想欠亨。佛陀对他很好。在过去的几天里,他不吃不喝。他陷入沉思。他的灵魂即将从壳里出来,他的生命日夜处于危险之中。

就在这时,佛陀走过来,对几近脱壳的金玲珑的灵魂说:“金石图,你知道杜鹃花公主虽然爱你,却根本不属于你。她是生活中的一个插曲。从前,云公主是佛门前的一棵云绿茶。她观察了你3000年,钦佩了你3000年,但你从未见过她。星期二,让我再问你一次,世界上最珍贵的东西是什么?”听了这些事实后,金正日似乎有一段时间有了很大的理解。他对佛陀说:“世界上最珍贵的不是你不能得到和失去的,而是你拥有和能够控制的。”

他一说完,佛就分开了。金玲珑的灵魂再也回不到原来的位置了。死后,他转到南岳衡山,游览了一座石山。从此,他站在湘江边上。这是南岳的衡山,它是当今世界上唯一的山。杜鹃花公主死于她对儿子的深爱。后来,她的灵魂变成了一只布谷鸟,飞过千山的水面。她哭了一路,最后飞回南岳。然而,她的嘴吐出鲜血,把山上的绿色花朵染成红色,这就是今天南岳随处可见的杜鹃花。

云公主已经见证了3000年的爱情,也在南岳的群山中成长为云绿茶。月光下,云像银一样拱起,所有的树和竹子都被染色了。南岳衡山云雾缭绕,金狮布谷鸟陪伴着佛身。月亮也知道害羞,躲在云后,遮住半张玉脸!为了一千年来最美好的相遇,我们相互了解,相互依赖。

南岳云雾茶的储存方法

南岳云雾茶的储存方法

好茶必须要有好的储存方法,才能让好茶长期保留“味醇、色秀、香馨、汤清”的特点,首先在 包装 上要用铝箔袋包装,其次,在茶叶外 包装盒 的选择上不仅要美观,而且要采用健康绿色的环保材料,让茶叶不仅保留原有的品质,还有利的促进茶叶的销售。下面来介绍一下最常用的两种储存方法:

冷藏保存法

茶叶储存的最佳温度上要控制在10度以下,另外,不能和其他任何物品混放,所以我们经常会把茶叶储存在冰箱里,但是我们要注意一点,从冷库里拿出的茶叶不能立即打开,应在室内放置一下,使袋内的茶叶温度和外面温度一致再开,如袋内温度和袋外温度不一致那会加速茶叶变质。

石灰保存法

应将茶叶放在阴凉干燥处,不受潮,根据茶叶存放数量,必要把石灰包放进茶叶中排潮,保质一年内质不变。

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南岳云雾茶是绿茶吗

南岳云雾茶是未发酵茶,属于绿茶类,产于湖南省中部的南岳衡山。南岳云雾茶造型优美,香味浓郁甘醇,久享盛名,早在唐代,已被列为贡品。

南岳云雾茶简介

 

“名山名水出名茶”。南岳衡山特产云雾茶,久负盛名。南岳云雾茶滋味醇厚,香气浓郁,纯而不淡,浓而不涩,经多次泡饮后,仍然汤色清澈、回味无穷。

 

南岳云雾茶一般种植在海拔800~1000公尺的广济寺、铁佛寺、华盖峰等地,其中以广济寺的毗陵茶最有名。毗陵茶因毗陵洞而得名。广济寺位于衡山五大峰之一的石廪峰下,四面环山,古木参天,流水潺潺,常年多雾,雾期多在240天以上。这里气候温和,土地肥沃。丰富的有机质,为山茶提供了良好的生长条件。

一提起南岳茶,便令人想到南岳祝融峰、喜阳峰和金简峰形成的峡谷禹王城里的云雾茶,便令人想到那一畦畦,一层层,一堆堆的肥嫩香甜的绿云。薄雾连着绿云,意和我眼前刚泡好的一杯浓茶所升腾起的白色水气缭绕和融合在一起了。人的思绪也不免悠然远翥。

 

南岳山的茶,历来以广济寺的云雾茶最有名,以石廪茶开发的最早(在今五工区到方广一带)。因为广济寺和石廪峰一带,山高都在900米以上,一年有好几个月云雾迷蒙,雷雨也不少,所以空气湿润,又多雷雨形成的氮素,而山深林密,土壤里腐植质多,所以长出的野茶和开垦出的园茶(或称家茶),都长得鲜嫩翠肥,经过茶民们的加工,真是浓香绕梁,三日不散。

南岳云雾茶工艺特点

 

云雾茶的加工,一般分为杀青、清风、初揉、初干、整形、提毫、摊凉和烘焙八道工序。翠中带绿、清香高爽、鲜醇厚实是南岳云雾茶的主要品质特征。第一道工序杀青是奠定南岳云雾茶品质的关键,操作难度极大。当地人们对这一工序的操作者尊称为“炒手”。鲜叶下锅啪啪作响,锅温1360℃左右,“炒手”徒手翻炒,神态自如,操作甚熟,这种精湛的技艺,令人赞叹。

 

南岳云雾茶功效价值

 

1、延缓衰老:南岳云雾茶有延缓衰老的作用,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。

 

2、振奋精神:常喝南岳云雾茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力,能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。

3、美容护肤:南岳云雾茶具有美容护肤的功效茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

 

4、降脂助消化:南岳云雾茶不仅风味独特,而且具有怡神解泻、帮助消化、杀菌解毒、防止肠胃感染、增加抗坏血病等功能。

 

5、利尿解乏南岳云雾茶还具有利尿解乏的功效,茶叶中的咖啡因可刺激’肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高-肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡因还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

南岳云雾茶产自哪里?产地环境有什么特点?

生长环境

南岳云雾高山茶一般种植在海拔800~1000公尺的广济寺、铁佛寺、华盖峰等地,其中以广济寺的毗陵茶最有名。毗陵茶因毗陵洞而得名。广济寺位于衡山五大峰之一的石廪峰下,四面环山,古木参天,流水潺潺,常年多雾,雾期多在240天以上。这里气候温和,土地肥沃。丰富的有机质,为山茶提供了良好的生长条件。

禹王城坡地上的茶园群峰紧束的禹王城峡谷中,此地突然开豁,出现了一片平坡,坡上一层一层,一畦一畦,一望无际地植满了绿茸茸又密又嫩的茶树。如果你来的时候正是初夏,清明久过,雨丝风片,扑面不寒,高山上正是摘制第一班云雾新茶的时候,茶园里一片片翠袖青裙,一阵阵银铃样的笑语,夹杂着嘹亮而高吭的山歌,偶尔,早霞又把一片金色洒在茶林上,五彩斑斓,生意盎然,这里竟把春光留住了。你或许会称道我那句“四月莺飞逐早霞”的诗是一种艺术的真实。

茶园的一畦畦的边坡都是用山上巨石堆垒成,以便把腐植的泥土拦住。我无法计算这里的石垠究竟需要几十万到几百万吨岩石筑成,更无法计算修建茶园那几年里,洒在地里的广济寺的僧侣们和茶园的茶农、茶工的汗水有多重。



南岳云雾茶产于湖南省中部的南岳衡山。

衡山巍峨秀丽,共有72座山峰,逶迤绵延800余华里。这里古木参天,翠竹灌林,山巅峪谷终年云雾缭绕,茶树生长茂盛。

这里所产的南岳云雾茶造型优美,香味浓郁甘醇,久享盛名,早在唐代,已被列为贡品。南岳云雾茶形状独特,其叶尖且长,状似剑,以开水泡之,尖子朝上,叶瓣斜展如旗,颜色鲜绿,沉于水底,恰似玉花璀璨、风姿多彩。尤其是那股浓郁的清香,沁人心脾、甜润醉人﹔甜、辛、酸、苦皆有之,又令人回味良久。

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