湄潭翠芽是好茶吗？
是好茶；湄江茶距今已经有70多年的历史，而且湄江流域附近属于亚热带气候可以说是气候温和而且雨雾较多，土壤也是非常的肥沃，可以说这个地方无论是气候还是土壤都是非常有利于茶叶生长的，并且湄江附近种茶的历史可以说是非常的悠久。从唐朝开始湄江附近就已经开始种植了茶叶了，所以经过多年的培育和调整湄江翠片的茶叶如今已经变成畅销全国的佳品，从外形上来说，湄江翠片的外形更加扁平，近似于葵花籽的大小，而且可以看出来茶叶的茶毫，从外型上来说是非常值得肯定的，而且茶汤经过冲泡之后变得香气四溢，更加清甜，茶汤的颜色黄绿且明亮。怎么泡好湄潭翠芽？
湄潭翠芽第1泡：水温控制在 80°C水，冲泡时间 7s（秒）
第一泡的时候翠芽的汤色浅绿明亮，细嗅茶香，可以明显感觉到是嫩栗香，柔柔的，让人感觉特别舒服。茶汤入口，在舌面微有刺激性，滋味鲜醇，却并没有新茶那样的爽口感受，反而略带苦味，不过化得十分迅速，口腔中迅速被回甘占据。这一杯可喝可倒掉。湄潭翠芽第2泡：水温控制在80°C水，冲泡时间15s（秒）
接下来在第二泡的时候汤色开始出现变化，较上一泡偏黄一些。茶香是轻柔的嫩栗香，深吸一口气，整个鼻腔、胸腔都被一股清新的香气所笼罩。呼出来的气，仿佛也带茶香。茶汤入口微苦，不过立马就散去化作甘甜，生津快而迅速，回甘也随之而来。整个口腔都感觉甜甜的，像是含了一口清甜的山泉水。此刻更是君饮之时。湄潭翠芽第3泡：水温控制在90°C水，冲泡时间20s（秒）
经过前面两泡，在这一泡的时候需要加高了水温，控制在90度数中，延长了冲泡时间，预料之中茶汤入口苦味重，不过依然散的快，回甘也很迅速，有鲜甜感。茶香在这一泡变淡，香气有点闷闷的，不似新茶那般清新。经过这样的冲泡，会更有茶叶味道哦。湄潭翠芽第4泡：水温控制在85°C水，冲泡时间20s（秒）
第四泡香气开始减弱，茶汤中茶味也变淡了，所以在接下来水温控制在80-90度数内就好了，不过冲泡的时间也是和第三炮差不多就好，这样出的茶汤入口还能感到明显的苦味，散的速度明显比前几泡要慢，回甘变缓。不过一样能感受到茶叶的香味哦。毕竟这个是茶叶内在的味道。湄潭翠芽第5泡：水温控制在80°C水，冲泡时间30s（秒）
已经泡了第四泡了，接下来就会让茶叶的精华慢慢在消失了，可以说在上一泡的时候茶味已经变淡，茶香的气味叶在变淡了，所以这一泡茶汤已经变得寡淡了，不过入口时却依然能感受到汤中的鲜甜滋味。此刻我们在泡的时候需要加长时间一下，让茶叶里面的所有精华泡出来。这里我们就能好好的喝上一口香醇的湄潭翠芽茶了。湄潭翠芽简介
湄潭翠芽产素有“云贵小江南”之美称的贵州省湄潭县。该地区年均气温15℃，降雨量1100mm以上，年日照时数1163小时，平均海拔920米，是典型的“高海拔、低纬度、寡日照、多云雾、富锌硒”的贵州茶业第一县。湄潭翠芽不同等级茶评
特级：
形状：
扁平直、光滑匀整
色泽：
黄绿润
汤色：
黄绿明亮、清澈
香气：
清芬悦鼻、栗香浓
滋味：
鲜醇爽口、回味甘甜
叶底：
黄绿明亮、嫩匀
一级：
形状：
扁平直、匀整
色泽：
黄绿润
汤色：
黄绿、清澈
香气：
清香/栗香 持久
滋味：
鲜醇
叶底：
黄绿亮、嫩匀
二级：
形状：
扁直、匀整
色泽：
黄绿
汤色：
黄绿尚亮
香气：
清香（淡香）
滋味：
醇爽
叶底：
黄绿、匀亮度一般
