信阳毛尖也称豫毛峰，是汉族的传统名茶，属于绿茶。茶叶含有茶多酚、茶多糖和咖啡因等。茶多酚主要抑制细胞内胆固醇的合成，不仅保护健康，还能减少脂肪，达到减肥的效果，具体如下！
信阳毛尖的功效
1.美白
信阳毛尖富含维生素C和其他营养成分，具有美白和抗氧化作用。信阳毛尖长期饮用具有明显的美白效果。
2.减肥
信阳毛尖富含生物碱，可通过一系列活动有效促进脂类物质的代谢。从而有效减少脂肪和体重。
3.辐射防护
随着科学技术的发展，我们已经处于辐射环境中很长一段时间，导致抵抗力下降。研究表明，信阳毛尖可以减少辐射对身体的伤害。
4.降低血压
随着生活水平的提高，高血压已经成为人们的一大难题。长期饮用信阳毛尖能有效扩张血管，避免血管堵塞，对降低血压有积极作用。
5.灭菌
每天喝一些信阳毛尖绿茶可以降低胃溃疡的发病率，因为毛尖含有儿茶素，可以有效抑制幽门螺杆菌，有助于预防胃溃疡和十二指肠溃疡。
6、延缓衰老
茶多酚具有很强的抗氧化活性和生理活性，是人体自由基的清除剂。根据有关部门的研究，1毫克茶多酚对人体有害的过量自由基的清除效率相当于9微克的超氧化物歧化酶(SOD)，远远高于其他类似物质。茶多酚可以阻断脂质过氧化并去除活性酶。
7.止腹泻
茶可以和蒜瓣一起用来帮助缓解腹泻。大蒜具有解毒消炎的功效，而茶水可以起到抑制细菌，尤其是肠道有害细菌的作用。将茶和大蒜混合可以很好地阻止腹泻。
8.醒脑提神
信阳毛尖的咖啡因能刺激人体中枢神经系统，增强大脑皮层的兴奋过程，具有提神醒脑、益思清心的功效。
9.热消散
在炎热的天气里，许多人喜欢喝冷饮来缓解夏季的炎热，但事实上，喝冷的东西把热给遏制住，并且不容易扩散到身体之外，从而导致疾病。如果你想在夏天解渴解暑，喝信阳和毛尖的热茶可以促进体液的产生，润喉，除火气，喝干茶解渴是个好办法，尤其是喝信阳毛尖，又香又甜。它的清凉能促进体液的产生和止渴。当它出汗时，它会迅速驱散体内的热量。
10.保护牙齿，提高视力
信阳毛尖，茶叶的氟含量相对较高。每100克干茶中的氟含量为10-15毫克，80%是水溶性的。如果每个人每天喝10克茶，可以吸收1-1.5毫克，茶是一种碱性饮料，可以抑制人体内的钙减少，有利于预防龋齿，保护牙齿和加强牙齿。根据有关资料，在小学生中进行“饭后茶漱口治疗”试验，龋齿发病率可降低80%。根据有关医疗单位的调查，28.6%的白内障患者有喝茶的习惯。71.4%的人没有喝茶的习惯。这是因为茶中的维生素C和其他成分可以降低眼睛晶体的不透明性。经常喝茶对减少眼疾、保护眼睛和改善视力有积极的作用。
信阳毛尖简介
信阳毛尖亦称豫毛峰，是河南省著名特产之一，也是绿茶中的珍品，以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格饮誉中外。信阳毛尖不同等级茶评
特级：
形状：
细秀圆直、多白毫、匀净
色泽：
嫩绿
汤色：
嫩绿明亮
香气：
嫩香持久
滋味：
鲜浓爽
叶底：
嫩绿鲜活、匀亮
一级：
形状：
细圆紧尚直、显白毫、匀净
色泽：
嫩绿
汤色：
嫩绿明亮
香气：
清香高长
滋味：
鲜爽
叶底：
嫩绿明亮、匀整
二级：
形状：
圆直尚紧细、有白毫、匀净
色泽：
绿润
汤色：
绿明亮
香气：
栗香或清香
滋味：
醇厚
叶底：
绿亮、匀整
