提及荼叶，就迫不得已提及龙井茶，谈起龙井茶，就得讲讲西湖龙井茶。西湖的十大美丽风景，每一年都吸引住了很多的游人前去。来杭州市西湖，还要带点土特产回来，大部分人选购一些西湖的龙井茶做为婚礼伴手礼。今日，就和大伙儿聊一聊西湖龙井茶原产地的一些专业知识。
龙井茶原产地
早就在宋朝阶段，龙井茶区已基本产生经营规模，那时候灵隐下天竺香林洞的"香林茶"，上天竺白云峰产的"蓝天茶"和葛岭宝溪山产的"宝云茶"已列入供品。
西湖龙井茶产自浙江省杭州市西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的山川当中。这儿气侯柔和，降雨量充足，阳光照射漫反射。土壤层味酸，土壤层浓厚，排水管道性强。树木繁茂，溪润常流。年平均温度16℃，降雨量在1500mm上下，优异的当然标准，有益于油茶树的发肓，茶芽不断出芽，採摘時间长，全年度可采30批上下，基本上是荼叶中採摘频次数最多的。
西湖龙井茶有“狮龙云虎梅”的级别排列。关键是茶叶产地之分，即狮峰山、龙井山、云栖、虎跑和梅家坞。在其中以狮峰龙井为最。据说“天地茗茶数龙井茶，龙井茶佳品在狮峰。”被称作龙井茶之巅。但是狮峰龙井生产量比较有限，一般是很味道不好的到，主贡一小部分群体。
西湖龙井茶有着"绿茶叶王后"之称，其缘故之一关键归功于西湖龙井茶的功效及功效。西湖龙井茶是没经发醇而做成的茶分寒，故龙井茶的功效中比较明显的一点即清热解毒、有利排尿。龙井茶醒神、滋阴降火、减少血夜中的中性化人体脂肪和碳水化合物。具抗氧化性、抗忽然变异、抗癌、减少血夜中碳水化合物及密度低酯蛋白质含水量、抑止心率升高、抑止血细胞凝集反应、抑菌、抗物质皮肤过敏等作用。
西湖龙井茶的功效作用
消臭、促进消化的功效作用:
口腔异味时食物残留在水解作用下产生羟基碳醇化学物质造成异味。西湖龙井茶汤能抑制这类酶的特异性，具有去除口臭的功效，更能刺激性代谢大量的消化酶，有利于木薯淀粉、蛋白和人体脂肪的溶解，促进消化。
减肥瘦身美容养颜:
龙井茶中的咖啡因、肌醇、叶酸片、泛酸和芬芳类化合物等几种化学物质，能调整脂肪分解。茶氨酸和维他命C能降胆固醇和血糖，因此饮龙井茶可减肥瘦身，但是冷食会得不偿失。
饮茶是我们中国人世世代代传下的文化艺术传统式，饮茶对人体也是挺大的协助呢。根据上文对西湖龙井茶原产地的详细介绍，大伙儿是否学到了？原先西湖龙井茶都是分原产地的，在其中以狮峰龙井最好。那麼，大伙儿在选购龙井茶的情况下，也可以选择一下原产地再开展选购。
西湖龙井简介
西湖龙井是“中国十大名茶”之首，西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世，分“狮、龙、云、虎、梅”五个产区。西湖龙井不同等级茶评
特级：
形状：
扁平光润、挺直尖削、匀齐
色泽：
翠绿鲜润
汤色：
嫩绿明亮清澈
香气：
嫩香馥郁、持久
滋味：
鲜爽甘醇
叶底：
细嫩成朵、嫩绿、明亮、匀齐
一级：
形状：
扁平光润、挺直、匀整
色泽：
翠绿尚鲜润
汤色：
嫩绿明亮
香气：
清香持久
滋味：
鲜醇爽口
叶底：
细嫩成朵、嫩绿明亮
二级：
形状：
扁平尚光滑、挺直、匀整
色泽：
绿润
汤色：
绿明亮
香气：
清香尚持久
滋味：
尚鲜
叶底：
尚细嫩成朵、绿明亮
