人生总有起落,亦如杯中的峨眉雪芽浮浮沉沉,需得平常心,品味峨眉雪芽中甘苦,阅尽人生沉浮,方能豁达于心境,从容于生活,成败帷幄于胸。这是我对人生与茶的感悟,也是我爱峨眉雪芽的原因,喜欢品味茶中真谛,在沉思与静悟中感受健康与人生。今天跟大家一起认识峨眉雪芽,下面先看看峨眉雪芽的价格。
峨眉雪芽 2015春茶 银针100克 绿茶茶叶新茶
峨眉雪芽的价格:¥69.00
峨眉雪芽 2015春茶 慧欣252克茶叶礼盒 明前茶
峨眉雪芽的价格:¥458.00
峨眉雪芽 2015春茶 精制有机120克 明前有机茶
峨眉雪芽的价格:¥125.00
峨眉雪芽 2015新茶春茶 春喻禅100克 绿茶茶叶新茶
峨眉雪芽的价格:¥58.00
峨眉雪芽 2015年新茶春茶 雀舌100克 绿茶茶叶新茶
峨眉雪芽的价格:¥68.00
峨眉雪芽怎么冲泡?冲泡峨嵋雪茶,适宜用80℃,左右水温,不宜用开水,直接沁泡。冲入杯中,伴随着,升腾的水汽,缓缓飘散开。啜上一口,顿时一股淡淡,的悠香沁人心脾,更显现出一种,怡然自得的情怀,和远离世俗的,禅意。长期饮用还能,排毒养颜。
峨眉雪芽
峨眉雪芽属于什么茶?
峨眉雪芽属于绿茶。
峨眉雪芽的产地
峨眉雪芽产于峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。
峨眉雪芽
峨眉雪芽的品质特征
峨眉雪芽茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。
峨眉雪芽茶叶采摘
每年农历三月,清明时节采摘。标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜叶嫩匀,大小一致,都用来焙制名茶。每500克干茶约需45000颗茶芽。其摘法甚为讲究,采摘时,忌用指甲掐,全用拇指和食指的指肚;用力要巧,用力重了容易将茶芽掰断;用指甲去掐极易弄伤芽柄,伤了芽柄便造成掐痕,焙制出来的茶叶经水冲泡便呈黑头,品相大跌。当地茶农,每天至多采摘800克左右的新鲜茶芽。茶芽采摘下来,置放在小篾竹篓里。这个过程很精细,巧摘轻放,不能让茶芽有一点损伤。
峨眉雪芽的功效作用
峨眉雪芽,始出于山中道、佛两门。长期以来,被道佛两门视为防治各种疾病,排毒养颜、久服轻身(瘦身)、延年益寿的养生饮品。
峨眉雪芽绿茶中所含的茶多酚、茶嘌呤、维生素B族维生素、多糖、氨基酸等主要营养成分,均远远高过许多中国名茶,茶园无农残,重金属元素微含量远远低于国家农业部制定有机茶标准有关项的限定。它的保健功能,近年逐渐被大众认识。
峨眉雪芽的民间传说关于峨眉雪芽的故事
峨眉雪芽可能很多人都不认识,它是一种绿茶,冲泡后的峨眉雪芽色泽青翠,香气宜人,很是受人欢喜。峨眉雪芽顾名思义是生长在峨眉山上的一种茶叶,峨眉雪芽到底有什么样的民间传说呢,一起来了解下吧~
峨眉雪芽的民间传说
“峨眉雪芽”是贯穿峨眉山茶史与茶文化中的千古香茗,其称谓年代久远。
“峨眉雪芽”一名之由来,颇具特色。每年春发,峨眉平畴春回大地,鹅黄飞绿,而峨眉山春雪未融,坐落在海拔1000米之上的茶园,在残雪中受峨眉山温差悬殊的作用,萌发的新芽遇冷闭合,遇热张开生长。在每年的清明前后20天左右,茶僧们便开始了一年一季的茶事生产,踏着残雪采摘新茶。踏雪摘茶,成为峨眉山茶事活动一道奇特景观。山中道、佛两门称之为“峨眉雪茗”。
天生丽质、品相纯正的“峨眉雪芽”,深得中国古代诸朝文人墨客的喜爱,它出自天籁峨眉,它的暗香弥漫千年时空。隋唐两代,“峨眉雪茗”已成为中国十大名茶,年年进贡朝廷皇室。不少著名的诗人与文豪吟诗盛赞“峨眉雪芽”,如唐代的贾岛、宋代的苏东坡、陆游、清代赵熙等。
南宋乾道六年,陆游入蜀知嘉州通判,与峨眉山中峰寺别峰禅师结为知交后,尤喜品饮寺中的“峨眉雪茗”,并以《同蔡肩吾何元立至叮咚院汲泉煮茶》一诗赞颂“雪芽近自峨眉得,不减红囊饮渚春。旋置风炉清樾下,他年奇事记三人。”至此,“峨眉雪芽”之名鹊起京都,传播天下。
峨眉雪芽 谁解助茶香
一千两百多年前,僧人皎然用这样的诗句赞美茶香,并用一生诠释香茗之苦悠然回甘的奇妙体验。
正因如此,历史上才有了对“茶道”的追根溯源。
当今对茶道一说的出处,皎然说是其中最可信者之一。
皎然,本姓谢,字清昼,唐湖州长城(今浙江长兴县)人,初出家,肄业湖州抒山,与灵澈、陆羽同居妙喜寺,能诗文,善烹茶,推崇饮茶。
茶文化,在中国历史悠久,一杯茶能让人品出世间万象,尝遍人生百态。在中国广袤的土地上,茶可谓种类繁多。而像皎然这样与茶结下深厚渊源的僧人也不在少数,其中更不乏精通茶道并集大成者。
宝掌和尚就是其中之一。由他创立的“峨眉山佛门三道茶”更成为传承三千多年的养生茶诀。在这一茶文化的核心元素中,最不可或缺的莫过于来自峨眉山的珍惜古茶——雪芽。
峨眉山是世界野生古茶的发源地,茶事生产活动已有三千多年历史。唐代,始出于道、佛两门的峨眉雪芽,已被纳入贡茶,成为中国十大名茶之一。作为绿茶之一的峨眉雪芽,被奉为川茶中的经典品种。
雪芽在每年农历三月,清明时节开始采摘。标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜叶嫩匀,大小一致,都用来焙制名茶。每500克干茶约需45000颗茶芽。其摘法甚为讲究,采摘时,忌用指甲掐,全用拇指和食指的指肚;用力要巧,用力重了容易将茶芽掰断;用指甲去掐极易弄伤芽柄,伤了芽柄便造成掐痕,焙制出来的茶叶经水冲泡便呈黑头,品相大跌。
作为春季雨前茶,峨眉雪芽正因产量稀少,采摘难度大,才更深受爱茶之人追捧。把雪芽作尚品看待,并不为过。
绿茶的新鲜是茶叶中最为突出的,因此雪芽在保存时要特别讲究密封,通常要防潮、防串味、防高温、防暴晒。如果喝不完,最好的方法便是密封后低温存储。
冲泡时,为了能观赏到雪芽的青翠色泽,水晶茶具是最合适的。冲泡水温在85 ℃为最佳,以天然泉水为宜。
饮茶除了能感受舌尖上的久久回味,其健身功效也尤为重要。峨眉雪芽内含多种物质,其中单宁具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。此外,丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质可帮助体液维持碱性,保持健康。
品茗,回味,养生,自古以来,茶叶就被文人墨客、礼士贤者所钟爱,传承至今,作为中华文化的瑰宝,我们更应深刻理解茶中内涵。
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“峨眉雪芽”茶产业加速发展
和茶资讯9月5日讯:据悉,为更好的促进“峩眉雪芽”加速发展,根据当下茶业发展形势和“峩眉雪芽”发展现状,为加快“峨眉雪芽”产业发展,进一步扩大生产规模,提升产品品质,峨眉山旅游股份有限公司拟在四川省峨眉山市、眉山市洪雅县分别设立两家茶业全资子公司。
据了解,“峩眉雪芽”是一个中国市场知名的茶叶品牌,是峨眉山旅游股份有限公司经过数年运作后,于2006年创建的茶业民生品牌。依托世界自然与文化双遗产、“全球优秀生态旅游景区”、国家5A级风景名胜区峨眉山得天独厚的珍稀有机绿茶自然资源,峨眉山旅游股份有限公司从2006 年就开始积累了丰富的茶叶产业生产、销售经验。
峨眉山旅游股份有限公司本次对外投资的目的是:扩大生产规模,灵活经营机制,促进“峨眉雪芽”茶产业加速发展。该公司认为,本次对外投资不会对公司未来财务状况和经营成果造成不利影响。
峨眉雪芽简介
“峨眉雪芽”是贯穿峨眉山茶史与茶文化中的千古香茗,其称谓年代久远。唐时名“峨眉白芽”、“峨眉雪茗”。宋明以来,又有“雪香”、“清明香”等雅称。自古以来誉称峨眉名茶中的精品。峨眉雪芽不同等级茶评
特级:
形状:
扁平挺直、光滑
色泽:
嫩绿油润
汤色:
嫩绿明亮
香气:
清香馥郁
滋味:
甘醇
叶底:
嫩绿均匀
一级:
形状:
扁平直滑
色泽:
黄绿润泽
汤色:
黄绿明亮
香气:
醇爽
滋味:
醇爽
叶底:
黄绿较匀
二级:
形状:
扁平较直
色泽:
黄绿较润
汤色:
黄绿较亮
香气:
清香尚持久
滋味:
较浓厚
叶底:
绿黄尚匀