红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
爱美之人人皆有之，我们都是想要拥有一个完美的身材的，但是对于大多数微胖的人群来说，如果让他们运动减肥的话是比较困难的。首先想到自己可能也不是那么胖，其次就是运动实在是太难坚持了，所以运动减肥对于微胖的人群大多是无效的。那么，今天小编就给你们介绍一种轻松的减肥方法，就是喝红茶，但是可不是任何的红茶都能减肥，只是生姜阿萨姆红茶才有减肥的作用哦。下面小编教大家它的做法吧。
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生姜阿萨姆红茶的制作方法：将水煮沸。在煮水的同时，把准备好的、洗净的生姜磨成泥;将水煮沸之后就可以加入红茶茶叶或者茶包;将已经磨细的生姜泥、红糖(或蜂蜜)加入红茶里，轻轻搅拌后即可饮用。若想使生姜阿萨姆红茶的口感更滑顺的话，那就可以加入无糖豆浆。
饮用生姜阿萨姆红茶的注意事项：1天饮用2~6杯(每杯约250ml)。饭前、饭后、洗澡前、肚子饿或口渴的时候，都适宜饮用。最适合拿来和生姜搭配的红茶就是阿萨姆红茶了。因为阿萨姆红茶是属于味道较甘醇浓重的茶品，即使在加入生姜的时候，阿萨姆红茶依旧能保有红茶的香味，不会被生姜完全盖过，而影响口感。
那么各位微胖的人们就赶紧自制一杯生姜阿萨姆红茶吧，坚持一段时间和生姜阿萨姆红茶就能看到明显的效果哦，更何况它不止具有减肥的作用，还能够健胃暖胃以及促进我们肠胃的蠕动帮助我们体内的消化等等，何乐而不为呢?
阿萨姆红茶如何冲泡呢教你方法和步骤
在上一篇文章《阿萨姆红茶产自哪个国家 滋味好不好喝》中，小编介绍了了印度阿萨姆的产区特征和品质特点。今天继续来介绍阿萨姆红茶的冲泡方法和步骤。
阿萨姆红茶，干茶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味比较浓，相比国内的红茶来说，属于比较烈的茶类。
冲泡阿萨姆红茶可以直接用马克杯（飘逸杯）冲泡，也可以用我们国家的工夫冲泡方式来冲泡。
第一：使用简单的马克杯冲泡
如果使用这种轻松的方式进行冲泡的话，投茶量不能过多，2g-3g左右及可以了，将烧开的沸水，放凉个1分钟，再倒入杯中，几分钟过后待茶叶基本沉到杯子底部，就可以享受一杯茶香浓郁的阿萨姆红茶了。
第二：用盖碗或者紫砂壶冲泡
如果使用传统的盖碗冲泡方法，投茶量在3g-5g之间，泡茶的水温不能用沸水，90度至95度的水温即可。出汤时间也不能像用马克杯的时间一样，一般是每一泡的出汤时间在6s-7s左右就行。
日常中喜欢清饮的茶友可以采用这两种方法来冲泡阿萨姆红茶，如果比较热衷调饮茶，可以将泡茶的阿萨姆添加牛奶或者柠檬等东西调饮，口感上会是另外一种风味。
世界四大红茶的冲泡方法
浅谈生姜阿萨姆红茶减肥食谱
锡兰红茶简介
世界四大红茶：印度阿萨姆红茶
阿萨姆红茶简介：
产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽；由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6－7月采摘的品质最优，但10－11月产的秋茶较香。
阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。 阿萨姆被认为是印度的原产茶，这里也是世界上最大的产茶地区。
品茶步骤：
滚水――温壶――投茶――冲泡――焖味―分杯。
阿萨姆红茶的冲泡方法
印度也是盛产茶叶的大国，在印度阿萨姆喜马拉雅一带，最出名的红茶就是阿萨姆红茶。很多奶茶当中都添加了帕萨姆红茶的成分，闻起来气味迷人，喝起来清甜爽口。不仅在印度地区极为有名，世界各地都能买到阿萨姆红茶。而且阿萨姆红茶在冲泡的时候也有很多方法。
阿萨姆红茶的冲泡方法一、马克杯或飘逸杯冲泡，一袋漫乐选阿萨姆，按马克杯的大小和想要的浓淡程度，放入2-3克的茶叶。将沸腾的热水倒入茶壶，可以盖上壶盖也可以闻其香气。等待约2-4分钟，阿萨姆茶重，会很快沉底，喝起来很方便。
阿萨姆红茶的冲泡方法二、功夫冲泡，冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具或玻璃茶具。 上图是最近比较流行的泡红茶的玻璃茶具。泡茶的水温在95—100℃;首先将一袋阿萨姆红茶放入茶壶中，加水冲泡，冲泡时间在2—3分钟。将内胆取出，或将茶汤注入公道杯使茶汤浓度均匀一致。品饮时细品慢饮，一泡阿萨姆可以冲泡3—5次。
以上就是阿萨姆红茶的冲泡方法的介绍了，虽然都是红茶品种，但是不同的冲泡方法及口味也是不一样的，在冲泡红茶的时候，茶具的选择也极为重要，不同的茶具冲泡出来的红茶口味也不一样。所以要想红茶冲泡的味道好，就应该选择紫砂茶具或者白瓷茶具。
阿萨姆红茶是产于印度东北部的茶叶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。
阿萨姆位于东喜马拉雅山南麓，与不丹相邻。在历史上，阿萨姆是继中国以后第二个商业茶叶生产地区。
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
