正山小种茶的保健功能
心脑血管疾病的预防
正山小红茶具有放松张血管和益心的特殊功能。喝茶可以降低人体血液中有害胆固醇的含量，增加有益胆固醇的含量，降低血压。同时，还能降低血液粘度，抗血小板聚集，有效预防脑血栓、冠心病等心血管疾病。美国的一项新研究表明，每天喝一杯正山红茶比不喝酒的人患心脏病的风险低40%。日本大阪市大学进行的一项实验指出，饮用正山红茶1小时后，血管通过心脏的血流速度得到改善，证明正山红茶具有更强的预防和治疗心肌梗死的作用。
养胃、暖胃、散寒
正山小种红茶经过发酵和烘焙。茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应。这些茶多酚的氧化物可以消炎，保护胃粘膜，滋养和温暖胃。因此，正山小种红茶可以在早上或晚上享用。
正山小种红茶味甘温，能滋养人体阳气，暖胃，增强人体抗寒能力。中医认为“冬天来了，万物的生命力都被隐藏起来，人的生理机能处于抑制状态。保持健康的方法是御寒保暖。”因此，在寒冷的冬季饮用正山小种红茶是理想的饮料。因此，正山小种红茶经常被用作暖胃和帮助消化的良药。
强健骨骼，预防龋齿
为了预防和治疗女性常见的骨质疏松症，专家建议连续几年每天喝一杯正山小种红茶，效果明显。例如，柠檬添加到正山小种红茶中以强化骨骼。效果更好。
此外，饮茶可以抑制口腔中龋齿分泌的酶，使龋齿细菌不会附着在牙齿表面，起到预防龋齿的作用。此外，正山小种红茶富含氟，对牙齿钙有很强的亲和力。当结合使用时，它们可以补充钙并显著增强抗龋齿能力。因此，用正山小种红茶漱口可以防止由过滤病毒引起的蛀牙和感冒。
煮茶预防心血管疾病
正山小种红茶5克，水200毫升，用中火煮沸5分钟，沉淀一会儿，去渣，取150毫升左右的茶液，每天空腹饮用一次，连续3个月，疗效显著。老年人坚持长期饮茶，以有效预防和治疗心血管疾病。20岁以上的成年人开始饮酒，这可以预防心血管疾病，如动脉粥样硬化和高血压。煮茶疗法在预防早搏和房颤方面优于其他药物。然而，陶器应该用来泡茶。茶的量不应该少于5克，并且应该坚持很长时间。
正山小种简介
正山小种原称“桐木关正山小种”，又称“拉普山小种”，是世界上最古老的红茶之一，也是世界红茶的鼻祖。正山小种不同等级茶评
特级：
形状：
外形肥壮、紧结圆直
色泽：
乌黑油润
汤色：
红浓
香气：
醇馥的松烟香
滋味：
醇厚回甘、桂圆味道
叶底：
鲜红色、柔嫩肥厚
一级：
形状：
肥壮紧结、稍有茎
色泽：
乌黑稍润
汤色：
红尚亮
香气：
松烟香浓
滋味：
醇和
叶底：
嫩匀、红亮
二级：
形状：
紧结、有嫩梗
色泽：
乌黑
汤色：
红尚亮
香气：
松烟香（淡）
滋味：
尚醇和
叶底：
滩张、红欠亮
