正宗的金骏眉香气为天然的花香、果香、蜜香混合香型,持续悠远,这些香型中蜜香比较多。金骏眉有观音味、碳焙味、正味、桂圆味等多种味道,它属于红茶中的正山种的分支。这茶醇香浓郁。建议冷藏、密封保存,以防异味。
金骏眉有几种香
金骏眉有天然的花香、果香和蜂蜜香的混合物,有四种香型:观音风味、碳烤风味、正味和桂圆风味。除了在外观、水温和口味上的差异外,其他口味通常没有什么不同,可以满足每个人的广泛需求。每一个都可以尝试。
观音味浓,外观油润从,有金、黄、黑相间的颜色,具有独特的观音香气,汤色金黄油亮,汤入口甜滑,口感细腻,冲泡过程中水温可控制在75-85度之间
碳焙味;外型紧细,薄,颜色主要为金色、黄色和黑色。它闻起来干净、香甜、顺滑,酿造过程中水温可控制在75至85度之间。
正味和桂圆味 也是如此,但你可以在购买过程中根据自己的口味进行选择。
金骏眉:眉外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,条索紧结纤细,圆而挺直,有锋苗,身骨重,匀整。开汤汤色金黄,水中带甜,甜里透香,杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。香气特别,干茶香气清香;热汤香气清爽纯正;温汤(45℃左右)熟香细腻;冷汤清和幽雅,清高持久。无论热品冷饮皆绵顺滑口,极具“清、和、醇、厚、香”的特点。连泡12次,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。
桐木关红茶:外形细长如眉,黑黄相间,黑中带金;香气优雅多变,既有传统水果香气,又有明显的花香。茶汤颜色浅,金黄透明。味道甜美、清澈、醇厚、持久。
顶级金骏眉汤呈琥珀色、橙色,清澈明亮。红色、混浊和黑色是次的。
金骏眉的叶底是金色的针状,均匀、隽拔,叶色以鲜活的古铜色为上,红褐色为次。
金骏眉简介
金骏眉是正山小种茶的顶级品种。金骏眉因条索外形似人的眉毛,再取创始人梁骏德名字中间的“骏”字,因而得名“骏眉”。金骏眉不同等级茶评
特级:
形状:
绒毛少、条索紧细、隽茂、重实
色泽:
金、黄、黑相间、色润
汤色:
金黄、浓郁、清澈、有金圈
香气:
花果香、蜜糖香、高山韵明显、持久悠远
滋味:
鲜活甘爽、沁人心脾
叶底:
牙尖鲜活、秀挺亮丽、呈古铜色
一级:
形状:
条索紧细、峰苗挺秀、略显金毫
色泽:
金、黄、黑相间、色润
汤色:
金黄、清澈透亮、有金圈
香气:
花果香、蜜糖香、高山韵明显、持久悠远
滋味:
甘爽悠长
叶底:
单芽肥壮、秀挺鲜活、呈古铜色
二级:
形状:
条索紧细
色泽:
金黄相间
汤色:
金黄透亮
香气:
花果香气淡
滋味:
甘爽
叶底:
秀挺鲜活