红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
祁门红茶，又分成祁红传统式功夫茶，祁红毛峰、祁红香螺三个类目；每一个类目又也有众多等级，一般都是以外观、加工工艺上来鉴别的，可是针对祁门红茶的冲泡方式，大伙儿一定要有效掌握的，实际的详细介绍以下！
祁门红茶冲泡方法
1、关键用品
茶器最合适景瓷，或用全透明玻璃茶杯、紫砂茶具、白瓷茶具和白色背景红花瓷茶器等。此外提前准备赏茶台或茶荷、茶巾，汤匙、奉茶台，电水壶及风炉（加热炉或酒精炉皆可）等就可以。
2、冲泡自来水
采用高品质天然山泉水、河水或纯净水等含钙量镁低的“软化水”，水体新鮮，无色，无味且氧气含量高的水冲泡。
3、冲泡温度
冲泡温度的把握是十分关键的，合适的温度有益于荼叶香味、味道及其所含有的含有物的浸取。一般采用烧开后当然凉至90—95℃上下的水冲泡祁门红茶。
祁门红茶的冲泡方式
1、温杯
先将杯子用热水烫洗一遍。
2、投茶
用汤匙将茶荷将轻轻地拨入瓷壶中。荼叶的量不必过多，每一次应用3-3g就充足，不然太过粘稠会影响茶韵总体的层次感。荼叶与水按1：50的占比。
3、润茶
引入1/4的水量，浸入荼叶，轻拂杯子，让荼叶充足侵润。
4、冲泡
将准备好的沸水，提升冲进茶具，使荼叶旋转，高冲能够让荼叶在水的波澜壮阔下，充足侵润，以利于色、香、味的充分运用，做到汤色匀称的实际效果。注水量约满杯子的8分线就可以。
若您的爱好偏浅，投茶量可小于3g，水量250ml上下，冲泡時间在1-2分钟就可以；若您的爱好偏浓，投茶量可超过3g，在3-4g中间，水量250ml上下，冲泡時间在3-四分钟就可以。
5、品茗
三个口是一个品，要做三口喝，细心品味，探索茶中甘味。好的工夫红茶一般能够冲泡2—3次。
喝祁门红茶适合群体
1、非常容易乏惫的人
祁门红茶带有很多的咖啡因成份，咖啡因具备激动中枢神经系统软件、缓解疲劳、提升精气神、提高逻辑思维等功效，针对非常容易乏惫的人群，有缓解疲劳、缓解疲劳的实际效果。
2、尿道不畅的人
祁门红茶中的咖啡因和芬芳化学物质成份，可以提高肾脏功能的血容量，提升肾小管过虑率，促进排尿的提升，针对尿道不畅的人群，有有利排尿的功效。
3、肠胃不适的人
祁门红茶是全发酵茶，茶分柔和，绿茶中带有的化学物质成份，能在胃里产生一种维护黏膜，有健脾养胃保肝护肝的作用，肠胃不适、胃炎的人群，常常饮用，有一定医治的实际效果。
4、心肌梗塞病人
研究发现，心肌梗塞病人每日饮用红茶，毛细血管的左室度会提升，绿茶具备左室毛细血管的功效，针对心肌梗塞病人有一定的輔助医治功效。
喝祁门红茶忌讳群体
1、祁门红茶不适合尿结石病人和恶性肿瘤病人饮用，由于这类群体自身一般不允许饮用绿茶，祁门红茶当然也不是提议喝的。
2、祁门红茶不适合有缺铁性贫血的、有神经衰弱失眠症的人饮用，由于祁门红茶有缓解疲劳的作用，喝过得话会加重她们的失眠的症状。
3、祁门红茶不适合平常心态非常容易兴奋或较为比较敏感、睡眠质量情况较差和人体较差的人饮用，由于祁门红茶有非常好的醒神功效，饮用得话总是对人体有不好的危害。
4、祁门红茶不适合脾胃湿热的人饮用，由于祁门红茶是性温茶，它能够具有暖胃的作用。
5、祁门红茶不适合舌胎厚者、口腔异味者、易得痘者、双眼赤红的人饮用，由于祁门红茶归属于湿热性，怕上火的人不适合喝。
6、祁门红茶不适合已经吃药的人饮用，由于祁门红茶会毁坏药力，不利病况的修复。
7、祁门红茶不适合处在特殊时期的女士饮用，例如：处在生理期、怀孕期间、哺乳期间、女性更年期的女士，全是不适合饮用的。假如喝过得话，会对身心健康造成不好的影响。
之上便是有关祁门红茶冲泡方式的详细介绍，总的来说，祁门红茶归属于红茶，是一种全发酵茶，是一种针对冲泡拥有严苛要求的高品质荼叶，因而大伙儿在冲泡祁门红茶的情况下一定要留意有关的方法喔！
祁门红茶简介
祁门红茶是红茶中的极品，也是我国红茶中最著名的茶品。与印度的阿姆萨红茶、大吉岭红茶、斯里兰卡的乌沃茶并称为“世界四大红茶”，一直享有“群芳最”、“红茶皇后”的美誉。祁门红茶不同等级茶评
特级：
形状：
条索紧细、苗秀
色泽：
乌黑油润、金毫显露
汤色：
红艳明亮
香气：
清香持久、祁门花果香
滋味：
鲜醇嫩甜
叶底：
鲜红匀亮、细嫩
一级：
形状：
细紧露毫、稍含嫩茎
色泽：
乌润
汤色：
红艳
香气：
清香持久
滋味：
鲜醇甜
叶底：
红艳、柔嫩有芽
二级：
形状：
细紧、匀齐
色泽：
乌润
汤色：
红亮
香气：
鲜甜
滋味：
甜醇
叶底：
红亮嫩匀
