红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
中国是产茶的大国,各种的茶品种有很多的,而且人们的需求也是不一样的,根据自己的喜好去选择,关于红茶的品牌大家了解多少呢,四川也是产茶的地区,关于四川红茶品牌有哪些,很多人了解的还是比较少,下面我们就来认识一下。
一部分是恢复历史名茶,也就是说历史上曾有过这类名茶,后来未能持续生产或已失传的,经过研究创新,恢复原有的茶名。四川红茶品牌有渠江薄片、休宁松罗、涌溪火青、敬亭绿雪、九华毛峰、曾侯银剑茶、汉家刘氏茶、龟山岩绿、蒙顶甘露、仙人掌茶、天池茗毫、贵定云雾、青城雪芽、蒙顶黄芽、阳羡雪芽、鹿苑毛尖、霍山黄芽、顾渚紫笋、径山茶、雁荡毛峰、日铸雪芽、金奖惠明、金华举岩、顺生茶叶、东阳东白等等。
四川红茶品牌还有大部分是属于新创名茶,如婺源茗眉、蒙洱月芽、蒙洱太空茶、南京雨花茶、云雾毛尖茶、雪峰禅茶、无锡毫茶、茅山青峰、天柱剑毫、岳西翠兰、齐山翠眉、望府银毫、临海蟠毫、千岛玉叶、遂昌银猴、都匀毛尖、高桥银峰、金水翠峰、永川秀芽、上饶白眉、湄江翠片、安化松针、遵义毛峰、文君绿茶、峨眉毛峰、雪芽、雪青、仙台大白、早白尖红茶、黄金桂、 秦巴雾毫、汉水银梭、八仙云雾、南糯白毫、午子仙毫等等。 第四种就是天然营养保健茶,如可以吃的蛋白桑叶茶。
下面我们介绍了关于四川红茶品牌的一些介绍,不知道大家是否有所了解了呢,了解了这些以后大家在选择的时候才不会被蒙蔽。才有更多的选择性。经常喝红茶对身体健康有好处,大家不妨在闲暇的时间品尝下红茶的口感,品味下认识。
川红工夫红茶的功效
川红工夫红茶是属于工夫红茶的种类之一,它的口感非常好,而且茶性温和,经常喝川红工夫红茶对我们的身体健康大有益处,可能很多刚入行的茶友对这款茶品不是很了解,其实这是一款非常好的养生茶品,那么川红工夫红茶的功效有哪些呢?下面小编就为大家介绍一下川红工夫红茶的功效,大家可以来了解一下哦
川红工夫红茶的功效
1、利尿功效。红茶中的咖啡碱和芳香物的综合作用下,能起到增加肾脏的血流量从而提高肾小球的过滤率,进而促进尿量的增加。能够有利于排出体内的乳酸、尿酸、过多的盐分等有害物质,缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
2、消炎杀菌功效。红茶中的多酚类化合物能起到杀菌消炎的效果。儿茶素能够与细胞结合使蛋白质凝固沉淀,进行消灭病原菌。食物中毒者多喝红茶是非常有益的。民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
3、解毒功效。试验证明,红茶中的碱类能够吸附重金属和生物碱,对其进行分解沉淀。能够起到解毒功效。是现代人的最佳饮品。
4、提神消除疲劳。红茶中所含的咖啡碱能够刺激大脑皮层和神经中枢系统,从而起到提神醒脑等作用。
众所周知,红茶的养生保健功效是非常好,常喝红茶是一种很好的养生方式,而且红茶的种类很多,口味也很多,想喝什么口味的都有,川红工夫红茶就是红茶中的一款精品,川红工夫红茶的功效也是非常好的,通过上面小编的介绍,大家应该也有所了解了吧,还么喝过这款茶品的茶友可要尝尝看了哦,你会爱上这款茶品的。
川红工夫红茶的简介
中国有着悠久的茶历史。红茶在我们生活中是颇受大家喜爱的一款茶叶。在我们的日常生活中,如果能够泡上一杯红茶那是一件非常享受的事情。川红工夫红茶就是一款很不错的红茶,那么他究竟好在哪里呢?接下来就让我们一起来了解一下川红工夫红茶吧!
川红工夫红茶产于四川省宜宾等地,是20世纪50年代产生的工夫红茶。30多年来,川红的代表品牌是:「林湖」、「宫殿」牌、「节日之夜」牌产品,以条索紧细圆直,毫锋披露,色泽乌润,内质香高味浓的优良品质,畅销国际市场,成为我国后起之秀的高品质工夫红茶之一。
川红工夫红茶为工夫红茶的后起之秀。外形条索肥壮圆紧,显金毫,色 泽乌黑油润;冲泡后,内质香气清新带桔糖香,滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮,叶底厚软红匀。产区主要位于川南宜宾地区,茶园地势较高,茶树发芽早,4月即进入市场,以早、嫩、快、好的显著特点及优良品质获得了国际社会的高度赞誉。
红茶在我们中国人的心目中有着非常高的地位。因此大家在我们的日常生活中,千万不要错失这款川红工夫红茶哦!他的口感以及他的色泽方面都不必其他的茶叶差哦!爱品红茶的人在我们的生活中千万不要错失这款好茶哦!希望这款茶叶能够得到大家的喜欢。
川红功夫茶的冲泡方法
冲泡一杯香气浓郁的红茶对于爱茶的人来说一定是一件特别享受的事情,如何冲泡红茶会更有口感就显得特别重要,四川红茶是众多红茶中的一种类型,也因为它生长在“恶劣”环境下而具有独特的香气,也成为中国的名茶之一,那么如何冲泡红茶会更好呢?来看看四川红茶的冲泡方法吧,了解后也许会让你品尝生涯中再添一个乐趣。
1、冲泡四川红茶的水源
冲泡川红功夫茶的水源选择很重要,否则将会影响茶水的质量,水源应选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”来冲泡,以保证水质新鲜,无色无味且含氧量高;泡茶的悬高品质川红工夫红茶最好不用自来水冲泡。
2、冲泡四川红茶的水温度
川红工夫红茶不能用滚烫至100摄氏度的开水冲泡。特别是用茶叶嫩芽尖制作的红贵人、黄金白露、金芽等高档川红工夫茶,需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡。
3、茶叶的数量及泡茶次数
每杯川红工夫红茶放干茶3-5克即可。第一泡是洗茶,快速出水洗杯闻香,第一泡至第十泡时长约为:15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒。可 根据个人喜好控制出水时间。
4、四川红茶茶叶的投放
使用中投法:先在杯中注入大约十分之一的热水烫杯,再投入3-5克川红工夫茶叶, 然后再沿玻璃杯壁注水进行冲泡,茶叶在杯中舒展开,就会散发出其特有的馥郁芳香
红茶的功能早就被人们所熟悉,所以有越来越多的人士选择红茶,不过红茶的种类挺多的,四川红茶是其中一种,有的人还会选择祁门红茶或正山小种等,不论选择哪种红茶,冲泡都是很重要的一个环节,当然对于没时间的人来说,用杯子一冲也是可以喝的,那样就体会不到红茶的更多乐趣了而已,也只是为了喝红茶而喝茶了。
红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。