红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
自古以来中国便是一个茶文化的大国，喝茶，爱茶更是再少不过的事情了。一说起这个茶啊，那么修水宁红茶就不得不提一提了，作为中国为数不多的历史悠久的著名红茶，怎能不浓墨重彩的渲染一番呢?
现在叫我给大家介绍一下修水宁红茶吧。修水古称宁州，所产红茶又取名宁红茶，亦称宁州工夫红茶。远在唐代时，修水县就已盛产茶叶，生产红茶则始于清朝道光年间，到十九世纪中叶，宁州工夫红茶已成为当时著名红茶之一。宁红主产地修水县。
至于修水宁红茶，迄今已有1000余年的历史。宁红制作则始于清代中叶。光绪三十年(1904)，宁红的珍品太子茶被列为贡品，故又有公茶之称。曾获俄、美等八国商人所赠之“茶盖中华，价甲天下”奖匾。修水远在唐代时就已盛产茶叶。
对于具有如此盛名的修水宁红茶，这般美妙的红茶怎能错过，闲来无事的时候，自己一人泡上一壶细细的品味其中的奥妙吧，让你畅游在修水宁红茶的香气中，流连忘返，久久不得在茶香中醒来，所以现在很多人都喜欢购买修水宁红茶品尝。
宁红工夫茶的生长环境和品质
关于工夫茶之一的宁红工夫，产于江西省。每个茶种都有自己独特的生长环境和品质，那么宁红工夫茶是生长在怎样的环境下呢，一起来了解吧。
生态环境
宁红工夫茶修水县位于江西省西北部，北抵幕阜山脉，南临九岭水脉，修水上游，修河蜿延其中。邻接湖北、湖南两省。这里山林苍翠，土质肥沃，雨量充沛。 气候温和，每年春夏之间，云凝深谷，雾绕山岗奇峰，两岸翠峰叠嶂，佳木葱郁，云海飘渺，兼之土壤肥沃，蔚为奇景，雨过乍晴，阳光疏落。
这种气候环境非常有利于茶树的生长，为宁红工夫茶生长创造了得天独厚的自然条件。
品质特征：宁红工夫茶宁红外形美丽紧结，色黑，水色鲜红引人，在拼和茶中极有价值。宁红素以条索紧结秀丽，金毫显露，锋苗挺拔，色泽乌润，香味持久，叶底红亮，滋味浓醇的特色而驰名中外。
江西省的特产茶最为出名的就是宁红工夫茶，面世至今，保持着自己独特品质而屹立不倒，备受茶爱好者追捧。
南宁红茶菌 可改善睡眠
不同的地方有不同的红茶菌，当你选择一个地方的红茶菌时，你总是会很好奇这个地方的红茶菌时怎么样的，与其他的地方有着什么样的不同。诸如此类的问题总是会影响着人们去加以选择。而南宁红茶菌也是如此，当人们看到时也关心其的质量。
南宁红茶菌其本身的酸度抑制了有害细菌的生长，对人体健康非常有益，尤其南宁红茶菌对萎缩性胃炎、胃溃疡疑难病有很好的治疗作用，而且南宁红茶菌还有治疗便秘、调节血压、改善睡眠、预防治疗各种疾病的效果。
发酵成熟后的南宁红茶菌，其菌母晶莹透亮，其液酸甜可口，风味独具，冠压群芳，它比其它酸性饮料营养更丰富，保健医疗功效更多，是一种纯天然祛病保健饮品，被专家誉为“饮料之王”!所以在南宁红茶菌还是非常受欢迎的。
看了以上的南宁红茶菌知识，相信你有着比较多的了解了。不管是何种红茶菌总是会有着属于它的故事的，因此你在选择时还是需要加以考虑的。喜欢什么样的红茶菌就应该要针对性地去选择什么样地方的，只有如此才可以比较好地符合自己的要求。
昌宁红茶获地理标志保护殊荣
据近日茶讯报道，国家质监局发布了2015年74号公告，批准了昌宁红茶的地理标志保护，真是一件可喜可贺的大喜事。
截止目前，已成功申报获批保山小粒咖啡、昌宁核桃、腾冲红花油茶油、龙陵紫皮石斛、昌宁红茶5个国家地理标志保护产品。
在世界茶树发源地澜沧江流域的所有茶山中，千年茶乡---昌宁，有着世界红茶极品昌宁红。
正所谓“上山上水出好茶”，昌宁红品牌茶叶享有独特的原生态、无污染的高山云雾的自然环境，其原料通过有机认证，符合欧盟国际标准。昌宁红红茶，其香气馥郁，口感饱满甘甜，留香持久，其卓越的品质，在中国红茶中独占鳌头，堪称世界红茶极品，深受世界各地茶商欢迎。
这次昌宁红茶或者如此的荣誉，大大的提高了昌宁红茶的知名度和市场竞争力，有效的促进了昌宁红茶的特色发展，同时，在当地也具有促进县域经济发展的意义。
修水宁红茶，江西省九江市修水县特产，全国农产品地理标志。
修水县属亚热带湿润季风气候，春、夏、秋、冬四季分明，气候温和，雨量充沛，年降水1577.4毫米，年均气温16.5℃，适宜种植茶树。修水宁红茶，外形紧结，苗锋修长，色泽乌润，汤色红亮，甜香高长，滋味甜醇，叶底浅红。
2011年12月20日，原中华人民共和国农业部批准对“修水宁红茶”实施农产品地理标志登记保护。
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
