乌龙茶，又名青茶，是极具中国特色的茶叶品类。作为中国的代表茶叶之一，乌龙茶具有很高的药理作用，主要作用可分解脂肪，减肥健美，深受减肥人士喜爱，在日本也被人们称为"美容茶"、"健身茶"。要想制作品质优异的乌龙茶，需要经过六道制作工序，分别是采摘、委凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙。乌龙茶作为中国特有的茶类之一，主要产自福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。湖南、四川等省也有少量产地。乌龙茶不仅内销广东、福建等省外，也出口日本、东南亚和港澳地区。
乌龙茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等。
乌龙茶-东方美人
乌龙茶-冻顶乌龙
乌龙茶-凤凰单丛
乌龙茶-铁观音
乌龙茶-武夷肉桂
乌龙茶-武夷水仙
每天喝人参乌龙茶的功能与浸染——保健益寿，人参乌龙茶口胃甜蜜奇异，令人回味无限，中国十大名茶，中国十大名茶，并且常
饮人参乌龙茶，既可品到茶的清香，又可到达保健益寿的浸染。
乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是中国几大茶类中，独具光鲜特色的茶叶品类。乌龙茶是颠末达成、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品格优秀的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理浸染，突出示意在解析脂肪、减肥健美等方面。乌龙茶为中国特有的茶类，首要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。连年来四川、湖南等省也有少量出产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，首要出口日本、东南亚和港澳地域。
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人参乌龙茶的历史渊源
人参乌龙茶的历史渊源
人参乌龙茶是一种奇特的台湾茶，它别名叫做“兰贵人”。非常优雅动听。那么人参乌龙茶的名字是如何由来的呢，下面小编带大家一起来了解一下人参乌龙茶的历史渊源。
首先，相传人参乌龙茶是中国历代宫廷供茶，是五百年前专给皇帝喝的贡品，有几千年的历史。 据《本草拾遗》中记：“生西国，胡人将来也，味甘温无毒，主明目强记，补心力。”现代中草药学证明该草具有润肺止咳，补肾，除湿之功。
其次，乌龙茶介于红绿茶间，取青嫩叶半发酵制成，其色黄润不温不火，其性不寒不暖，其味不淡不酽。有间以桂花者谓之桂花乌龙，或浸以参汤谓其人参乌龙。其兼容可塑，如既脱青涩又兼稳熟之少妇，宽博隐忍，洞透世情而性情未改也。人参乌龙茶外形如图，颗粒大小适中、均匀圆润，颜色鲜绿，其外形可以说是茶界中的“第一美茶”，故有“兰贵人”之称。
人参乌龙茶是用上等乌龙茶，与西洋参加工，精致而成，即保留了乌龙醇厚的回味，又加入了西洋参的补性和甘甜，入口清香扑鼻，舌底生津，回味无穷。且具有提神醒脑、美容减脂、延年益寿和预防冠心病等功用.是一款不可多得的天然健康饮品.它的口味甜美独特，令人回味无穷。乌龙茶口味甘醇，加以人参的滋养功效，常饮此茶既可品到茶的清香，又可达到保健益寿的作用。
由此看来，人参乌龙茶的历史渊源比较尊贵，是为古代上等人饮用的好茶，而且功效也好，尤其是它具有养颜驻容、生津止渴、神清气爽，既吸收西洋参之滋养，乃现代茶饮之类佳品。
怎么鉴别人参乌龙茶人参乌龙茶怎么泡
人参乌龙茶原产自台湾省，属于一种再加工茶。人参乌龙茶里不含人参，而是选用上等的西洋参和乌龙茶制作而成，茶叶呈圆球状，外层裹着西洋参粉末，即有乌龙茶的醇厚，又有西洋参的甘甜与滋补功效。在购买人参乌龙茶的时候，应该怎么鉴别人参乌龙茶呢?
闻香
取一些干茶在鼻下嗅闻，试闻有没有很强的涩味，还要注意香气是否为参味，有不良商家有甘草来仿冒西洋参。人参乌龙茶的原料一般是比较低档的色种，人参乌龙茶不以颗粒的大小和色泽来作为评判质量的标准。。
外形
上好的人参乌龙茶外型颗粒稍大，紧结，挂粉的应不太掉粉，不挂粉的颗粒圆满。干香有参味，火味较足，火香醇，茶汤偏红。
冲泡
高质量的人参乌龙茶，汤色是应该比较清透明亮，没有浑浊感，杯底的残渣比较少，泡饮后杯底没有沉淀物。
怎么鉴别人参乌龙茶，主要还是以品饮的感觉为准，人参乌龙茶的口感甘甜，有醇厚的西洋参味，喝完后无涩味，也不会有其他的异味。人参乌龙茶的香气则比较温和、绵长，这一点可以轻易与其他劣质品区分开来。
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人参乌龙茶的迎客方法及冲泡方法
兰贵人(人参乌龙茶)是我国历代的贡茶；而乌龙茶还以它的色香味形区分等级。爱茶达人都知道我国的茶艺相当讲究，那么乌龙茶的迎客方式及冲泡方法你们知道吗？
乌龙茶的迎客方式可分为三大步骤，分别是：倒茶、分茶、奉茶。
一、倒茶
迎客步骤1、“关公巡城”
即：先提茶壶沿着茶船(即：茶托子)边沿逆行转圈，意在，刮去壶底的水滴；因通常茶壶都是红色的，红壶刚从茶池中提出时，热气腾腾的，犹如关公威风凛凛的带兵巡城。提示！开始“关公巡城” 时，右手倒茶的逆向是迎客，顺向是送客；使用左手倒茶的迎客是顺向，送客是逆向。
迎客步骤2、匀茶：先将壶中的茶倒入公道茶杯，可使茶汤更均匀。
“兰贵人”是人参乌龙茶的通称，由龙忠堂传入内地，由于其具有品位的名称，被茶界通用。人参乌龙茶是用上等乌龙茶，与西洋参加工，精致而成，既保留了乌龙醇厚的回味，又加入了西洋参的补性和甘甜，入口清香扑鼻，舌底生津，回味无穷。且具有提神醒脑、美容减脂、延年益寿和预防冠心病等功用。
