铁观音是属于乌龙茶的种类的,因为铁观音的味道清甜,所以受到很多人士的喜爱,铁观音也经常会被制作成乌龙茶,他被誉为中国十大名茶之一的。因为铁观音味道好,功效多,所以现在想要加盟铁观音茶的人也越来越多,下面就跟大家介绍一下安溪铁观音加盟时候的一些注意事项。
茶文化包括两个部分:一是各地爱茶、嗜茶、以茶待客的消费文化;二是以茶的名义进行的各种如艺术、文学、音乐等活动。了解这些有什么好处呢?只有知道了这些,才会理解喝茶人的心理情节,才会更容易跟人交流,获得客户的信赖,对于安溪铁观音加盟开店也有好处。
安溪铁观音加盟店文化有着丰富的茶文化内容,这里既是实惠的购铁观音茶之地,又是品茶交友的地方;既是茶人的惊喜之地,也是茶人的归宿之地。并且这里时而会有中国传统文化的身影如字画、如古玩、如奇花异石,如业界名人等。
只有了解清楚了这一些安溪铁观音加盟的注意事项,才可以更好的发扬我们的中国名茶——铁观音。更值得一提的是,在我们品尝铁观音时,先用嘴巴抿一小口,口齿留香,这么好的茶,可不能自己独享,作为礼物送给亲朋好友,也是一个不错的选择。
绿茶名品安溪铁观音的价格受什么影响?
安溪铁观音的价格受什么影响?目前市面上较流行的品种是安溪铁观音,但安溪铁观音也不全部都是好的。我们都知道铁观音茶树,天性娇弱,产量不大,所以有“好喝不好栽”的说法,“铁观音”茶从而也更加名贵。除了铁观音茶树本身珍贵外,铁观音的价格还受哪些因素影响呢?同样产地的安溪铁观音为什么价格参差不齐呢?
1. 品种不一样,价格不一样。
安溪铁观音基本可分为清香铁观音、浓香铁观音、韵香铁观音。这三种铁观音的茶香和价格相差很大。清香铁观音,以安溪原始“红芽歪尾桃”品种为原料,其香型有黄桂香、芝兰香等幽香,茶价每500克在1000元以上;浓香铁观音,是以安溪区域内由原“红芽歪尾桃”变异出来,以红心、红英等品种茶树为原料,其香型有乳花香、蜜兰香、青芳香、熟韵香等,茶价每500克为100元以上;韵香铁观音是以铁观音茶的特定制法制成,但原料不一定纯正,鲜叶不一定来自安溪区域内的铁观音茶种,如白样、白心、薄叶、竹叶等,其香型有花果香、千里香等,茶价每500克在30元以上。
2.产地不一样,价格不一样。认识了香味,还须对铁观音产区有所认识。铁观音茶与产地关系密切,不同产地生产出的铁观音,品质有差异。香气好的铁观音多是生长在高海拔的山区,那里云雾多,日光漫射,紫外线强,茶叶部积累较多芳香物质,茶叶厚柔软,嫩性强。这些地方的铁观音一般能制作出优质的茶香,价钱也较贵。
3.产量不一样,价格不一样。众所周知,物以稀为贵,铁观音原产地若产量很低,那价格就必会受影响。
此外,生产成本、周边产地茶叶充斥、消费者口味喜好等多种因素也会对安溪铁观音价格造成影响。
安溪铁观音茶分级标准
爱茶之人都知道铁观音最正宗的产地就是在福建安溪,安溪铁观音不单是声名远播,也拥有了自己的标准化产业链。不少人在选购安溪铁观音的时候,面对着林林总总的品牌与分类,都有着丈二和尚摸不着头脑,那么今天小编为大家介绍的就是这安溪铁观音的分级。
安溪铁观音分为几级呢?不同品种的铁观音分级指标也是有区别的。清香型安溪铁观音茶叶按感官指标分为特级、一级、二级、三级,浓香型安溪铁观音茶叶按感官指标分为特级、一级、二级、三级、四级。
安溪铁观音最好的等级是什么呢?铁观音确实要讲究香,但并非越香越好。香气好的铁观音多是生长在高海拔的山区,那里云雾多,日光漫射,紫外线强,茶叶部积累较多芳香物质,茶叶厚柔软,嫩性强。这些地方的铁观音一般能制作出优质的茶香,价钱也较贵。此外,好的茶香与其品种有关。目前市面上较流行的品种是安溪铁观音,但安溪铁观音也不全部都是好的。安溪铁观音基本可分为正枞铁观音、正宗铁观音、铁观音。这三种铁观音的茶香和价格相差很大。
安溪铁观音等级越高,自然价格也是越高,正所谓一分钱一分货嘛,极品的安溪铁观音大多数是流通在高端的礼品市场,而一级以下的铁观音则主要是茶客自饮为主。
喝安溪铁观音茶的益处
我们都知道铁观音是比较有名的茶叶,它属于半发酵的茶叶,是介于红茶和绿茶之间的青茶系列,这种茶叶味道清香浓郁,有一种淡淡的兰花香味,深的人们的喜爱。安溪是产铁观音的主要地方,下面我们一起来看看喝安溪铁观音茶的益处都有哪些。
喝安溪铁观音茶的益处之一抗癌症,儿茶素(EGCG)具有很强的抗癌变活性。茶多酚是抗癌的主要活性成分,对防止癌变起重要作用。此外,铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝胺的合成,对防治癌症有较大的作用。
喝安溪铁观音茶的益处之二抗衰老,铁观音的功效成分茶多酚不仅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型,有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围,从而减轻其体重。
看了上面对喝安溪铁观音茶的益处介绍,大家是不是更爱这种茶叶了,只要坚持饮用安溪铁观音就能让身体健康。另外,铁观音中含有大量的维生素和抗氧化的因子,女性经常喝对皮肤有好处,而且它还有消脂减肥的功效,能够保持身体的轻盈。
铁观音简介
铁观音茶属于青茶类(青茶亦称乌龙茶),红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种,铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇,铁观音既是茶名,亦是茶树品种名,并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。铁观音不同等级茶评
特级:
形状:
肥壮圆结、沉重匀整、呈蜻蜓头
色泽:
油润砂绿
汤色:
金黄明亮、浓艳
香气:
浓郁持久、音韵明显、有馥郁的兰花香
滋味:
醇厚甘鲜
叶底:
肥厚软亮、匀整、余香高长
一级:
形状:
壮实、紧结、匀整、净
色泽:
绿油润、砂绿明
汤色:
金黄明亮
香气:
清香持久
滋味:
清醇甘鲜、音韵明显
叶底:
软亮、尚匀整、有余香
二级:
形状:
卷曲、结实、尚匀整稍有嫩茎
色泽:
绿油润、有砂绿
汤色:
金黄
香气:
清香
滋味:
鲜醇爽口、音韵明显
叶底:
软亮、匀整、余香(弱)