黄金桂是一款高档乌龙茶系列,向来都是非常受茶友们喜爱的一款好茶,所以在生活中它的市场价格是比较高的,普遍都是在500元一斤以上。这款价格较高的茶叶,那么我们在挑选的时候应该如何分辨真假呢?下面一起来看看,关于黄金贵茶叶的真假辨别方法吧。
《黄金桂茶叶如何辨别真假?》
1、看外形:条索细长尖梭且较松,体态较飘,不沉重,叶梗细小,色泽呈黄楠色、翠黄色或黄绿色,有光泽。有“黄、薄、细”之称。
2、看内质:汤色金黄明亮或浅黄明澈。香气特高,芬芳优雅,常带有水蜜桃或者梨香,滋味醇细鲜爽,有回甘,适口提神,素有“香、奇、鲜”之说。
3、看叶底:黄绿色,叶片先端稍突,呈狭长形,主脉浮现,叶片较薄,叶缘锯齿较浅。
4、选购要点:干茶比较轻;传统黄金桂的茶汤有水蜜桃香味;评叶底,发现叶片薄,呈狭长形
《黄金桂茶的保存方法》
1、干燥保存
存放黄金桂茶的时候一定要注意保持茶叶的干燥、环境的干燥,避免放在潮湿的环境下,毕竟茶叶的吸湿能力强,当茶叶含水量太高的时候很容易氧化变质,也很容易产生霉变;因此,存放霍山黄芽之前,一定要干燥后再存放,存放的容器内,最好的建议是放一些木炭、石灰等物质来吸湿,防止返潮。
2、低温保存
茶叶存放在低温的环境下,可以很好的延长茶叶的保质期;相反高温会加速茶叶的变质,缩短保质期。因此,我们存放黄金桂茶的时候可以放在低温通风的地方,比如家里的冰箱就是一个非常不错的选择哦。但茶叶存放进冰箱之前,一定要保证茶叶的密封性,避免吸湿。
3、避光保存
存放黄金桂茶,一定要避免阳光的直射,如果茶叶长期在太阳底下照射的话是很容易引起光化作用的,这样会加速茶叶的变质,导致茶叶颜色枯黄、发暗,质量变坏;因此,大家存放霍山黄芽的时候一定要避免茶叶在强光下直接存放,同时包装材料也最好使用一些避光性、密封性比较好的包装袋。
4、宜单独存放
茶叶具有较强的吸附性,而保存黄金桂茶也不例外,存放的时候应该要单独存放的好,不要把它和其他的物品一起存放,尤其是一些异味比较大的物品,比如香皂、樟脑丸、酒精等等。
以上就是关于黄金贵茶的挑选方法,还有相关的保存方法介绍了,这款茶具有非常好的品质特点,所以大家一定要掌握好挑选方法和存放方法,才可以延长茶叶的保质期哦。
黄金桂简介
黄金桂又名“黄棪”,是乌龙茶中别具风格的又一极品茶,以黄棪品种茶树的嫩叶制成,因其汤色金黄且有似桂花般的奇香而得名。黄金桂不同等级茶评
特级:
形状:
条索紧细、匀整洁净、茶梗细长
色泽:
润亮金黄
汤色:
金黄明亮
香气:
花香清高持久
滋味:
清醇鲜爽、品种特征明显
叶底:
叶底较薄、呈狭长形、中央黄绿、边缘带红
一级:
形状:
紧实、尚整洁匀净
色泽:
黄绿有光泽
汤色:
清黄
香气:
花香尚持久清高
滋味:
醇、品种特征明显
叶底:
尚软亮、明显