黑茶-茯砖茶
黑茶-老青茶
黑茶-六堡茶
安化黑茶的好处是什么？我国自古以来就有"以茶看病"的历史，古时候民俗选用陈茶糖尿病治疗、急性肠炎、风寒等的记述很多。
对安化黑茶的好处的科学研究中，证实了黑茶最少有九大健康养生作用，下面我们一起来看看吧。
安化黑茶的好处
1、填补饮食营养成分；
2、促进消化、解油腻感、顺胃肠；
3、降血脂、减肥瘦身、变软身体毛细血管、防止心脑血管疾病；
4、抗氧化性、防衰老，益寿延年；
5、防癌、抗突然变化；
6、改进糖原新陈代谢，降血脂，预防尿毒症；
7、除菌、消肿；
8、有利排尿祛毒、减少酒烟危害。
除健康养生作用外，安化黑茶的健康保健实际效果更与众不同。
安化黑茶独特的加工过程中会自然发醇转化成"冠突散囊菌"(别名金牛)。
这类黑茶里特有的冠突散囊菌，含有18种碳水化合物，450多种多样对身体有利的成份。
安化黑茶冲调方式
冲调黑茶时，较嫩的茶多透少闷，粗老茶则多闷少透。
粗老茶也可煮饮，每一茶常有各自的特性，只有正品黑茶（即安化当地黑毛茶制做而成的黑茶为正品黑茶）才有其特殊作用。
冲调第一步：投茶将黑茶大概15g资金投入如意杯中。如意杯是泡黑茶的专用型杯，它能够保持茶水分离出来，更好的泡起来黑茶。
冲调第二步：冲调按1:40上下的茶水占比开水冲调。因为黑茶较为老，因此煮茶时一定得用100摄氏之上的开水，才可以将黑茶的茶气彻底泡起来。
冲调第三步：茶水分离出来假如用如意杯冲调黑茶，直接按瓶口按键，便可保持茶水分离出来。再将如意杯中的茶水带到杯子就可以食用了，也可直接用如意杯食用。
安化黑茶购买与辨别
安化黑茶商品由安化茶研究会统一授予的生产制造系列产品规范，依照规范生产制造的黑茶商品，茶表黑褐光亮，茶身紧结，印压的文本、图案设计规范清楚。
安化黑茶商品根据开汤可进一步分辨，真实的安化黑茶商品按规范取量加水难熬、冲调，其茶汤颜色红亮，同非安化茶比照显著。
特别是在是耐泡的水平，根据比照更显著了。安化黑茶口味纯正微涩，有爽口的松烟香气。叶底结实、粗壮。假如是其他外地杂乱无章黑茶，外型黄暗，汤色不澄澈，口味欠缺，异味重，叶底较小。
观其外观，看干茶颜色、索条、含梗量、闻干茶韵。普洱散茶瓷砖面上详细、模纹清楚，有棱有角，侧边无裂；散茶索条匀齐、光亮则质量佳。
看其茶汤颜色，陈汤色色洪亮如琥铂。
闻其香气，黑茶带米酒香或松烟香，
陈茶有陈韵；
茯砖茶和千两茶有独特的菌芬芳；野生茶有浅浅的芳香。还可品其味道和看其叶底。
安化黑茶，湖南省益阳市安化县特产，中国国家地理标志产品。
安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主，在古代，一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地，一部分加工制压成砖，除内销西北各地外，还外销苏俄，特称“砖茶”。
安化黑茶是中国黑茶的始祖，在唐代（856年）的史料中记载为“渠江薄片”，曾列为朝廷贡品，明嘉靖三年（1524年）就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期，安化黑茶已位居中国领先地位，万历年间被定为官茶，大量远销西北。
2010年04月06日，原国家质检总局批准对“安化黑茶”实施地理标志产品保护。2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。
