四川名茶蒙顶黄芽是什么茶?四川名茶蒙顶黄芽有何特色?蒙顶黄芽生长在四川著名风景区蒙顶山上,我们都知道自古就有好山产好茶的说法,成长与蒙顶山的四川名茶蒙顶黄芽也是一种相当不错的茶,是黄茶中的精品。下面我们一同来了解下对于四川名茶蒙顶黄芽的介绍。
四川蒙顶黄芽,属黄茶。选四川雅安蒙顶山产的圆肥单芽和一芽一叶初展的芽头,经复杂工艺制作而成,是茶叶知名的极品!蒙顶黄芽外形扁直,芽条匀整,色泽嫩黄,芽毫暴露,甜香浓郁,汤色黄亮透碧,味道鲜醇会甘,叶底全芽嫩黄。
好的四川蒙顶黄芽,通常拥有这三大特色:
1、芽外形匀整,扁平挺直,色泽黄润,全毫暴露
2、色黄亮透碧,味道甜香鲜嫩,甘醇鲜爽
3、底全芽嫩黄,彰显贡茶品质
蒙顶黄芽合适喜爱外形扁平,甜香鲜嫩,回甘耐久,耐泡度高的雅志之士!特别合适喜欢欣赏茶形的茶友,但不习惯绿茶之微涩口感的高消费群体!
以上即是小编带来的对于四川名茶蒙顶黄芽的介绍,希望看了上文的内容对于大家了解四川名茶蒙顶黄芽有些许的帮助,其实四川名茶蒙顶黄芽对人体有许多好处,能够时常饮一杯,可是也要恰到好处,不要过量了,任何事情都是适合而止。
日常品味的蒙顶黄芽多少钱一斤?
雾蒙蒙的天气,在茶山看到的是茶树不断吸收大自然精华的景象,喜欢品味蒙顶黄芽的朋友想要在产地购买茶叶的机会不多,据说,零散称的话,价格会很实惠,那么,蒙顶黄芽多少钱一斤?价格根据等级不等,一般情况下蒙顶黄芽多少钱一斤?适中的280元。下面具体介绍蒙顶黄芽多少钱一斤。
蒙顶黄芽多少钱一斤?在批发商那边拿货的话便宜的有160一斤的,中档的有220元,280 元,顶级的是450元,自己喝的话,220和280的已经很好了,网上卖的很贵。买茶叶最好买散装的茶叶,礼品装的茶叶你懂的。
茶叶采下来还需要制作,自己采的是不能称为甘露的。要是考虑到价格的原因的话,你可以买280或者220的,都很好喝,一两就够喝很久了。如果送人的话可以去店里买散装的,让店家帮你装到礼盒包装里,经济划算。
众人都喜欢的好茶才是提供健康因子的主要成分,得知蒙顶黄芽多少钱一斤之后,可以根据自己的需要称取自己需要的份量,最好是当年喝多少就买多少,因为长期保存不够完善的话会让有效成分挥发。
蒙顶黄芽的冲泡法
“琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山”从这一句诗句中不难发现,蒙顶山是茶的故乡,是公认的茶种植环境最好的地方。而且蒙顶茶自唐开始一直都被列为历代的贡品茶, 可见其尊贵。而种植在蒙顶山上的极品蒙顶黄芽自然也不会辜负这样的一个美名。
顾名思义,蒙顶黄芽其茶汤之色皆为黄色,并且在冲泡蒙顶黄芽时,茶叶会随着水旋转,像是一个穿着绿色衣裙的女子在水中跳舞一般,十分有美感,因此蒙顶黄芽还有一个很好听的别名“水中芭蕾”。
极品茶叶自然也有不一般的冲泡方法,接下来,茶艺网小编就为大家讲解下如何冲泡蒙顶黄芽。
好的茶叶冲泡就必须要有好的茶具,不同于其他茶类的陶瓷类茶具,蒙顶黄芽所用的是透明的玻璃杯,而且玻璃杯不宜太深。要保持茶杯是干燥的,不能有一丝的湿润,否则会破坏茶的口感。其次,蒙顶黄芽茶所用的水温也不能太烫。冲泡时应该由快到慢缓缓冲泡,才能有水中芭蕾的感觉。玻璃盖要紧紧盖住玻璃杯,过几分钟,等到茶叶完全浸入水中,整个茶汤变成了黄色,一杯香醇的蒙顶黄芽就完成了。掀起玻璃盖,随之而来的就是一阵令人难以抗拒的茶香味。
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蒙顶黄芽属于什么茶?喜欢喝蒙顶黄芽吗
蒙顶黄芽平质特点是黄叶黄汤,色泽看起来特别明亮,蒙顶黄芽外形扁直,芽条匀整,蒙顶黄芽的生长条件特别的优越,土地肥沃,那么蒙顶黄芽属于什么茶呢?下面小编带各位了解一下~~~~
蒙顶黄芽属于什么茶?
蒙顶黄芽,属于黄茶类,产于四川省雅安市蒙顶山。蒙顶黄芽栽培始于西汉,距今已有二千年的历史了,一直是中央朝廷清明祭天祀祖专用茶。
长达1169年,无茶出于其右,堪称世界一绝。
蒙顶黄芽曾被评为全国十大名茶之一,不过,随着其它各种茶叶的崛起,黄茶逐渐式微,但其独特的魅力,仍然吸引着不少茶叶爱好者。
四川蒙山不仅盛产绿茶名品蒙顶甘露,而且也是黄茶极品蒙顶黄芽的故乡。
蒙山那终年朦朦的烟雨,茫茫的云雾,肥沃的土壤,优越的环境,为蒙顶黄芽的生长创造了极为适宜的条件。
蒙顶黄芽做工精细,采用传统炒闷结合的工艺,采用嫩芽杀青,草纸包裹置灶边上保温变黄,让茶青在湿热的环境下自然发酵,然后做型,再包黄烘干。
黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行蒙顶黄芽闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。
黄芽茶芽叶细嫩,显毫,香味鲜醇。由于品种的不同,在茶片选择、加工工艺上有相当大的区别。
蒙顶黄芽外形扁直,芽条匀整,色泽嫩黄,芽毫显露,甜香浓郁,汤色黄亮透碧,滋味鲜醇回甘,叶底全芽嫩黄。
黄茶是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。
而蒙顶黄芽能更好发挥黄茶原茶的功能,茶黄素能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除。蒙顶黄芽茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质,对防治食道癌有明显功效。
此外,蒙顶黄芽茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎、减肥均有特殊效果,为其他茶叶所不及。
蒙顶黄芽是属于黄茶类,具有很高的营养成分,每天适量饮用会改善身体的机能,爱喝茶的朋友身体都特别健康~~~~~~
蒙顶黄芽简介
蒙顶黄芽,是芽形黄茶之一,产于四川省雅安市蒙顶山。蒙顶黄芽外形扁直,芽条匀整,色泽嫩黄,芽毫显露,花香幽长,汤色黄亮透碧,滋味鲜醇回甘,叶底全芽嫩黄蒙顶黄芽不同等级茶评
特级:
形状:
芽条匀整、扁平挺直、肥嫩多毫
色泽:
黄润
汤色:
黄亮透碧
香气:
花香幽长
滋味:
鲜醇回甘
叶底:
全芽嫩黄明亮
一级:
形状:
芽条匀整、扁平挺直、较肥嫩多毫
色泽:
嫩黄
汤色:
黄亮
香气:
香气清纯
滋味:
醇较鲜、尚有回甘
叶底:
芽叶黄绿明亮
二级:
形状:
芽叶整齐、形状尚扁直、较嫩、毫尚显
色泽:
较黄润
汤色:
黄明
香气:
香气较清纯
滋味:
醇尚鲜
叶底:
芽叶黄绿尚明亮