花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
千日红很多人都认识，知道它是一种美丽的观赏性植物，其实它除可以供人观赏以外，还能入药是一种功效出色的中药材，把它的花朵采收以后晒干，也能直接制成花茶，用来泡水喝，对人类身体也有多种好处。今天我就专门介绍一下千日红花茶的泡法与具体作用，想了解的朋友快来看看吧。
千日红花茶的英文名为Onethousanddaysredflowertea，是由千日红冲泡而成的。千日红是天生的干燥花，同时也是风味绝佳的花草茶。颜色鲜艳的千日红在热茶水中要经过长时间的浸泡，色泽才会逐渐变浅，花苞的葡萄紫会渗入茶中，使茶水变成赏心悦目的嫩紫色。
