花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
核桃花茶的制作方法，需要准备好核桃、桃花等材料来进行制作，将核桃磨成粉末，之后加入桃花来进行冲泡。
姜葱核桃茶材料：核桃6克、生姜25克、葱白25克、红茶18克。
姜葱核桃茶做法：
1、将核桃、生姜与葱白切成细碎状。
2、将三种材料与红茶一起混合放入锅中，加入沸水煎煮约10分钟即可。
3、去掉渣子，取汁泡饮用即可。
姜葱核桃茶功效：
可以帮助发汗生热，能够有效趋寒，预防与治疗感冒。
蜂蜜核桃茶
蜂蜜核桃茶材料：核桃25克、绿茶5克、蜂蜜25克
蜂蜜核桃茶做法：
1、核桃捣碎，放入杯中，加入些许蜂蜜。
2、将绿茶以沸水冲泡后，加入核桃中冲泡即可饮用。
蜂蜜核桃茶功效：具有润肠通便的疗效。
芝麻核桃茶
芝麻核桃茶材料：豆浆180毫升、黑芝麻25克、牛奶180毫升、核桃25克、些许蜂蜜。
芝麻核桃茶做法：
1、将核桃与芝麻研磨成粉。
2、将核桃与芝麻粉倒入豆浆与牛奶中，煮沸后加入蜂蜜即可饮用。
芝麻核桃茶功效：有效润肤，防止肌肤黯沉老化。
山楂核桃茶
山楂核桃茶材料：核桃(合桃)150克，冰糖适量。药物：山楂50克。
山楂核桃茶做法：合桃去壳捣烂，加冰糖、山楂、水15碗煲成糖浆，用樽装好，需要时即用。
山楂核桃茶功效：
(1)此汤肾阴虚肺热者适宜，实热咳者无效。
(2)家庭成员多，而有些老人每逢夏季必咳，多属此症，故可以做一樽作防治之用。
人参核桃茶
人参核桃茶配方：人参3克，核桃肉3个。
人参核桃茶用法：将人参切片，和核桃肉共放铝锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮1小时即成。饮茶汁。
人参核桃茶功效：吃人参及核桃肉。益气固肾，适用于喘息，气短，自汗，不能劳累，形体瘦弱。
桃花茶能够和很多的产品搭配，注意营养比例。
桃花茶，顾名思义，就是拿桃花来泡水当茶喝。桃花茶冲泡方法简单，可以美容养颜，顺气消食，是一款浪漫的春天花茶，泡出来的花茶自然带有桃花的香气，更适合女性饮用。
花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。
