花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
怎么样的绿茶好 百合花茶搭配知识
百合花富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素，具有极高的医疗价值和食用价值。
泡茶时，每次取百合花2克3克，用开水焖10分钟左右即可。
茶沏好后色泽金黄，味甘微苦，可以安心去火、清凉润肺，是夏日里最好的解暑饮品。
中医将百合花入药使用，主要也是用在慢性肺部疾病，如慢性支气管炎或肺气肿的经常咳嗽或久咳的人身上。
有安心、定胆、益智、润肺止咳。
可以润肺止咳，宁心安神，还能减轻胃疼。
清凉润肺，去火安神，清凉润肺。
对阴虚久咳，润肺化痰，痰中带血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚有奇效。
调肺、用于肺燥嗽、肺虚咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩晕、夜寐不安等功效。
百合花，有云裳仙子这称。
它姿态优美，香气馥郁，为人所喜爱。
它还有鲜花小人参的美誉。
百合花有较高的营养成份和药用价值。
在闲暇时光，邀三五好友，泡一杯赏心悦目的百合花茶，既愉悦心情，又能清火润肺、清心安神。
是一款朋友欢聚时，难得的好茶饮。
下面，我就来教大家做这款好看的百合花茶。
一、百合花茶的制作原料
百合花四朵、杭白菊五朵、蜂蜜适量。
二、百合花茶的做法
步骤一：将百合花、金盏花用水洗净。
茶文化基地
步骤二：将洗净的百合花和金盏花放入花草壶中。
步骤三：用五百毫升沸入冲入。
再浸泡三五分钟。
步骤四：喝时调入蜂蜜即可。
三、百合花茶的功效
1、百合花的功效：有滋阴润肺、清心安神、有助于睡眠的功效。
2、杭白菊的功效：有明目、降血压、降血脂、消炎的功效。
3、蜂蜜的功效：有补气益中、延缓衰老、解毒止痛、调和百药的功效。
4、百合花茶的功效：有润肺，清火，安神的功效；根据药理研究，百合花有良好的止咳作用，并可以增加肺脏内血液的灌流量，改善肺部功能；百合花也有一定的镇静作用。
四、百合花茶的口感性状
茶汤金黄，微苦。
调入蜂蜜后，入口香甜。
有菊花清香。
五、百合花茶的饮用知识
1、糖尿病患者可用甜菊叶两片来替代蜂蜜。
2、脾胃虚寒、腹泻的人不宜饮用。
3、百合花请到正规花店去买。
4、在制作百合花茶时每次取百合花2克3克，用开水焖10分钟左右即可。
六、百合花茶主治
百合花茶可以治疗眩晕，咳嗽，夜寐不安等病症。
七、百合花茶的注意事项
请将百合花茶置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。
八、百合花茶的适宜搭配
百合花的冲泡搭配：金银花茶及冰糖。
百合花茶主材百合，甘寒质润，凡风寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虚弱、寒湿久滞，肾阳衰退者均忌用。百合花茶，性微寒，味甘微苦，入肺经，具有润肺，清火，安神的功效;主治咳嗽，眩晕，夜寐不安等。
根据药理研究，百合花有良好的止咳作用，并可以增加肺脏内血液的灌流量，改善肺部功能。百合花也有一定的镇静作用。
花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。
百合花茶主材百合，甘寒质润，凡风寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虚弱、寒湿久滞，肾阳衰退者均忌用。百合花茶，性微寒，味甘微苦，入肺经，具有润肺，清火，安神的功效;主治咳嗽，眩晕，夜寐不安等。
根据药理研究，百合花有良好的止咳作用，并可以增加肺脏内血液的灌流量，改善肺部功能。百合花也有一定的镇静作用。
