花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
新茶和陈茶的区别 滋阴润肺的百合花茶饮
百合花，有云裳仙子这称。
它姿态优美，香气馥郁，为人所喜爱。
它还有鲜花小人参的美誉。
百合花有较高的营养成份和药用价值。
在闲暇时光，邀三五好友，泡一杯赏心悦目的百合花茶，既愉悦心情，又？能清火润肺、清心安神。
是一款朋友欢聚时，难得的好茶饮。
下面，我就来教大家做这款好看的百合花茶。
想在聚会时，用此茶品显露一手的朋友们快来跟我学吧。
百合花茶的制作方法：
原料：百合花四朵、杭白菊五朵、蜂蜜适量。
制作方法：
1、将百合花、杭白菊用水洗净。
2、将洗净的百合花和杭白菊放入花草壶中。
3、用五百毫升沸入冲入。
再浸泡三五分钟。
4、喝时调入蜂蜜即可。
功效：
1、百合花：有滋阴润肺、清心安神、有助于睡眠的功效。
2、杭白菊：有明目、降血压、降血脂、消炎的功效。
3、蜂蜜：有补气益中、延缓衰老、解毒止痛、调和百药的功效。
口感性状：茶汤金黄，微苦。
调入蜂蜜后，入口香甜。
有菊花清香。
百合花茶主材百合，甘寒质润，凡风寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虚弱、寒湿久滞，肾阳衰退者均忌用。百合花茶，性微寒，味甘微苦，入肺经，具有润肺，清火，安神的功效;主治咳嗽，眩晕，夜寐不安等。
根据药理研究，百合花有良好的止咳作用，并可以增加肺脏内血液的灌流量，改善肺部功能。百合花也有一定的镇静作用。
花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。
百合花茶主材百合，甘寒质润，凡风寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虚弱、寒湿久滞，肾阳衰退者均忌用。百合花茶，性微寒，味甘微苦，入肺经，具有润肺，清火，安神的功效;主治咳嗽，眩晕，夜寐不安等。
根据药理研究，百合花有良好的止咳作用，并可以增加肺脏内血液的灌流量，改善肺部功能。百合花也有一定的镇静作用。
