花茶,又名香片,顾名思义,就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝,是中国特有的一类再加工茶,最出名的莫过于“茉莉花茶”,这种茶香与茉莉花香融合的茶类,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏,预防心血管病,改善高血压等都有很好的作用。
百合花素有“云裳仙子”之称,外表纯洁,气质高雅,一直以来都深受着世界各国的人民喜爱,在很多场合我们都能够看到百合花的身影,有送新婚的人恋人;有送慈祥、温婉的长辈和父母;有送女友、送朋友同事等等。由百合花制成的花茶具有良好的止咳作用,可以增加肺脏内血液的灌流量,改善肺部功能。关于百合花茶的由来,有一个美丽的传说。
传说有一位尼姑在一个荒无人烟的山腰中建了一座茅屋,日日诵经,期盼黎明苍生平安顺佑。她每天吃素,不沾荤腥,只吃清水蔬果,一心向佛,只求有一天能得道成仙,解救天下黎明百姓于水深火乐之中。
有一天,在尼姑的茅屋前长出了一株小小的嫩草,看上去十分惹人怜爱,尼姑也很喜欢,每天为给它浇灌清水,松松土壤,小嫩草长的愈发娇嫩,尼姑跟小草就这样一起相依做伴生活着。
在春季来临之际,小草终于绽放了一点白色的苞点,眼看就要开花了。这天晚上尼姑做了一个梦,梦中佛祖告诉她,由于她的诚心,一心向佛,不久她就能得道升天 。尼姑醒来后非常高兴 ,因为这数十年的坚持眼看就要成功了。于是她跑去告诉了日日陪伴她的小嫩草,她以为小嫩草会为她开心,可是当她说完这个消息,小草的叶子却渗出了一滴珠水。这是尼姑没有想到的,尼姑看着小草,小心翼翼的问它怎么了。小嫩草哽咽的回答,自从你每天帮我浇水,我便想天天陪伴在你身边,我需要你,你也需要我,可是你现在要走了,以后你就不再需要我了,我也再没有你,所以我很伤心。但是我知道,得道成仙一直是你的梦想,我不能成为你的羁绊,所以现在我想提前为你绽放,也算是对你的祝福,说完小草慢慢的绽放出洁白的花朵。
尼姑被感动了,陷入沉思,彻夜无眠,直到第二天佛祖到来,她毅然做出了决定。她告诉佛祖,自己这些年来一心想得道成仙,无非就是被万物所需要,现在万物中的有一个它需要她,那她就应该留下来。佛祖微笑的看着她,说道,你确实是有慧根的人。
后来的故事我们无从知晓,但是结局一定是美好的,传说中的小草便是百合花,后来被制成花茶供人们饮用。
所以百合花一直是清新高洁的象征,意味着洁白无瑕。但愿我们也能有一颗澄澈清明的心,不至于迷失了方向。
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几种简单的百合花茶的冲泡方法
最近有茶友在问:百合花茶的冲泡方法。所以今天我们就来百合花茶的冲泡方法吧!百合具有较高的营养成分,又具有较高的药用价值,早在2000多年前,百合就被中医引用,所以接下来看看几种简单的百合花茶的冲泡方法。
百合花主要用来观赏,尤以荷兰及日本输出的切花品种居多。百合花的球根含丰富淀粉质,部份更可作为蔬菜食用,在中国,食用百合具有悠久的历史,而且中医认为百合性微寒平,具有润肺,清火的作用。
百合花茶的冲泡方法:
1、百合花蜂蜜茶
【原料】:干百合2朵、蜂蜜10毫升
【调制】:将干百合以沸水冲泡10分钟,饮用时加入蜂蜜即可。
【功效】:排毒、美容养颜。
2、百合金菊茶
【原料】:干百合2朵、菊花3朵、绿茶1g、金银花0.5g,薄荷0.5g
【调制】:所有原料混合后用沸水冲泡5分钟。
【用法】:代茶饮、每日一剂
【功效】:清肝明目、利咽消肿,适用于内热、咽喉肿痛、肝热目赤等。
3、百合洋参茶
【原料】:干百合5朵、西洋参1g、枸杞子3g、竹叶1g
【调制】:将原料混合后以沸水冲泡10分钟即可。
【功效】:清热润肺、养心安神、养颜抗衰。
看了以上的介绍之后,你对”百合花茶的冲泡方法“有所了解了吗?百合花茶是健康的排毒茶,但却不是所有人都适合饮用的。孕妇和一些例如肾病、糖尿病、高血压等特殊病患者本身身体就有一定差异性,在饮用前最好先征求医生的意见。
百合花茶的价格是多少百合花茶的售价
秋季干燥,容易上火,许多人都很烦恼,人们最关心的问题就是秋季干燥怎么办?俗话说的好,春夏养阳,秋冬养阴。冬季需要润肺、养胃。百合花茶可清心润肺、养胃、安神定志,很适合被失眠困扰的人食用,这个冬天的养生从百合花茶开始。下面看看百合花茶的价格。
山野农夫花茶茶叶 百合花茶 兰州百合茶 40g/罐
百合花茶的价格:¥24.00
随诗花草茶百合花茶典雅系列50克
百合花茶的价格:¥39.00
食中和花草茶 干百合花茶精装品 24g/罐
百合花茶的价格:¥59.00
宋棠花草茶 百合花茶 40g/罐
百合花茶的价格:¥16.00
雪域满江 健康花茶 百合花 散装 200g一级茶
百合花茶的价格:¥73.00
闲暇时候就给自己来一杯百合花茶,百合花茶还有很多人拿它来煲汤、煮粥等等,不过养生是一门学问,不要盲目的去追从,要仔细了解以后,看是否适合自己的体质。更重要的是选择好了以后,要坚持饮用,才能达到养生的目的。在饮用这种百合花茶的时候要注意,每天的量不要过大,适量是最佳的。
如何鉴别百合花茶的好坏?
一、观其形。选购百合花茶,最直观的莫属看了。一般上等百合花茶所选用毛茶嫩度教好,以嫩芽者为佳,以福建花茶为例:条形长而饱满、白毫多、无叶者上,次之为一 芽一叶、 二叶或嫩芽多,芽毫显露。越是往下,芽越少,叶居多,以此类推。低档茶叶则以叶为主,几乎无嫩芽或根本无芽。
二、闻其香。看完条形还不够,因为百合花茶不光光是条形好看就可以的,很重要的一点也是饮茶者喜欢它的最重要原因。好的花茶,其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久,清香扑鼻,闻之无丝毫异味。
三、饮其汤。购买时如若条件允许,可坐下来品尝一下,通过冲泡能使百合花茶的品质得以充分展示,毕竟其作为商品的最主要用途是饮用。观其汤色,闻其香气、品其滋味方能知其品质。汤色润泽红净,无杂质,闻气味清新自然,无刺鼻味,口感醇和,没有异味为最佳。
以上扁便是小编为你介绍的关于如何鉴别百合花茶的好坏的方法,小编建议喜欢喝百合花茶的茶友最好是在比较正规信誉比较好的茶行和超市去购买百合花茶哦!
福建茶城教你如何选茶叶
百合花茶主材百合,甘寒质润,凡风寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虚弱、寒湿久滞,肾阳衰退者均忌用。百合花茶,性微寒,味甘微苦,入肺经,具有润肺,清火,安神的功效;主治咳嗽,眩晕,夜寐不安等。
根据药理研究,百合花有良好的止咳作用,并可以增加肺脏内血液的灌流量,改善肺部功能。百合花也有一定的镇静作用。
花茶(Scented tea),又名香片, 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整,色泽黄绿尚润;内质香气鲜灵浓郁,具有明显的鲜花香气,汤色浅黄明亮,叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等, 其中以茉莉花茶产量最大。
百合花茶主材百合,甘寒质润,凡风寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虚弱、寒湿久滞,肾阳衰退者均忌用。百合花茶,性微寒,味甘微苦,入肺经,具有润肺,清火,安神的功效;主治咳嗽,眩晕,夜寐不安等。
根据药理研究,百合花有良好的止咳作用,并可以增加肺脏内血液的灌流量,改善肺部功能。百合花也有一定的镇静作用。