花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
茉莉花茶属于花茶，不仅具有绿茶或红茶的优点又有自己独特的特征，适宜饮用还可以疏肝和胃，理气解郁肠胃不适，胃痛，理气，头昏，安神。润肠通便、美容、减肥、腹痛、调整荷尔蒙分泌、神经紧张等，但是喝茉莉花茶不正确的话也是有副作用的，具体的副作用如下！
茉莉花茶副作用
1、影响肠胃
过度的饮用茉莉花茶会使人感到饥饿严重着会出现头晕的症状。饭后直接饮用也会影响肠胃的消化。
2、贫血
过量饮用茉莉花茶会引起缺钙及缺铁性贫血。对于女性朋友来说严重着会影响内分泌混乱和月经失调。
3、特殊时期禁忌
女性朋友在特殊情况下是不宜过量的饮用茉莉花茶的。例如：月经期、怀孕期、更年期等。
茉莉花茶禁忌人群
1、月经期
月经期不宜饮用，不仅是茉莉花茶，除了姜茶以外，女性在月经期间最好不要饮用，以免引起痛经的情况出现。
2、便秘的人
便秘的人不宜饮用，因为茉莉花茶中含有一种叫多酚的物质，这种多酚的物质具具有收敛的作用，因此如果便秘的人多喝茉莉花茶，会加重便秘。
3、缺铁性贫血
缺铁性贫血的朋友，这一类朋友也是不宜喝茉莉花茶，因为茉莉花中的鞣酸会影响到人体对食物中的铁的吸收，影响非常大。
喝茉莉花茶的好处
1、行气开郁
茉莉花茶是非常有营养的一种茶饮品，它含有一种挥发物质，经常和一点茉莉花茶有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。
2、缓和胃痛
茉莉花茶也可以养胃，它能够帮助肠胃进行消化，在治疗腹泻方面有不错的效果。所以茉莉花茶素有胃部保护茶之称。除了肠胃方面。茉莉花茶也具有安神的效果，可以让人情绪镇定、舒缓紧张、心情清新、舒畅。
3、疏肝明目
茉莉花茶也具有一些排毒养颜的效果，它可以滋养皮肤，改善面色暗哑无华。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。
4、养颜美容
春季当首选茉莉花茶，因为这种茶可散发冬天积在人体内的寒邪，浓郁的香茶，又能促进人体阳气生发。春天万物复苏，人却容易犯困，此时若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶，不仅可以提神醒脑，清除睡意，还有助于散发体内的寒邪，促进人体阳气的生长。喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神，还能清热解暑、健脾安神、减轻肠胃不适及经痛。
5、预防蛀牙
喝茉莉花茶或者用茉莉花茶漱口、刷牙，这样不但能够除口臭，对防治龋齿也有非常好的效果哦。根据相关报道，茉莉花茶在预防龋齿方面有着非常大的功效。
喝茉莉花茶的注意事项
1、喝茉莉茶要避开的时间
（1）、早晨空腹喝茉莉花茶，对于胃部的刺激较大，且容易稀释胃液，引发胃部不适；
（2）、饭后立即喝茉莉花茶很容易影响正常的食物消化，一般我们建议饭后1~2小时后再饮用茉莉花茶；
（3）、睡前喝，茉莉花茶很容易引起中枢神经兴奋，影响正常的睡眠质量。
2、喝茉莉花茶注意事项
（1）、每天的茉莉花茶不要泡太浓，本身茉莉花茶属于未发酵茶，刺激性较强，如果泡太浓，会加重这种刺激性，引发头痛等不适；
（2）、茉莉花茶不喝隔夜的，隔夜的茶种营养物质流失炎症，且蛋白质等物质很容易滋生细菌；
（3）、茉莉花茶不宜喝凉的，凉茶很容易引起身体滞寒、聚痰等。
综上所得，常喝茉莉花茶具有抵抗细菌和病毒治疗癌症的巨大的作用和功效。虽然茉莉花功效众多，但是它也不是人人都可以饮用，也不能过量饮用的花茶！
茉莉花茶（Jasmine Tea），又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种，已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉，茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量高，品种丰富。
在清朝时被列为贡品，有150多年历史。福州茉莉花茶源于汉，中医的创新促进福州茉莉花茶诞生，宋朝中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识，引发香茶热，诞生了数十种香茶。新中国成立以来，福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶，具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老、提高机体免疫力的功效，是一种健康饮品。
