乌龙茶，又名青茶，是极具中国特色的茶叶品类。作为中国的代表茶叶之一，乌龙茶具有很高的药理作用，主要作用可分解脂肪，减肥健美，深受减肥人士喜爱，在日本也被人们称为"美容茶"、"健身茶"。要想制作品质优异的乌龙茶，需要经过六道制作工序，分别是采摘、委凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙。乌龙茶作为中国特有的茶类之一，主要产自福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。湖南、四川等省也有少量产地。乌龙茶不仅内销广东、福建等省外，也出口日本、东南亚和港澳地区。
乌龙茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等。
乌龙茶-东方美人
乌龙茶-冻顶乌龙
乌龙茶-凤凰单丛
乌龙茶-铁观音
乌龙茶-武夷肉桂
乌龙茶-武夷水仙
荷叶茶、乌龙茶都是在中国茶叶中有着不可缺少的存在，都有着举足轻重的地位，因此，到底乌龙茶与荷叶茶哪一种好的话这是没有办法做对比的，相关的介绍如下！
喝荷叶茶的好处
1、清热解暑
荷叶泡水味苦涩，性辛凉，有清热解暑的作用，可以清心火、平肝火、泻脾火、降肺火，适用于治疗暑热烦渴。
2、降压利尿
常喝荷叶泡水，还可以利尿、消水肿，更可扩张血管、降血压，对于体内水分代谢异常、下肢水肿、高血压有效。
3、减肥瘦身
荷叶泡水还能够加强脂肪代谢，使肠胃畅通，将毒素排出体外，达到减肥瘦身功效，轻松保持曼妙曲线，肥胖者可以常喝荷叶泡水。
4、降血脂
荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外，具有降血脂、降胆固醇的作用，对高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病有一定治疗效果。
4、缓解便秘
荷叶中含有荷叶碱，会对肠道形成刺激，促进肠道排便。有便秘迹象的人每天喝荷叶泡水，可以使大便畅通。
6、防治心血管疾病
荷叶中富含黄酮类化合物，具有很强的抗氧化性，人体摄入后可以清除自由基，减少自由基对血管壁的破坏作用，增加冠状动脉的血流量，消除心肌梗塞，可防治冠心病、心梗等。
7、静心安神
荷叶泡水具有静心安神的作用。科学研究表明，荷叶对紧绷的神经具有安抚的作用，可以缓解压力，平心静气。
8、驻颜益色
荷叶泡水还能够养颜美容，荷叶中的维生素C，各种生物碱，具有抗氧化的作用，还能及时排除体内的有害物质及过剩营养，保持肌肤的美丽。
喝乌龙茶的好处
1、延缓衰老
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，有延缓衰老的作用。
2、防癌抗癌
茶多酚可以阻断多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。
3、抗菌杀毒
茶多酚有较强的收敛作用，对原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。
4、美容护肤
茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
5、醒脑提神
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。
6、护齿明目
茶叶中含氟量较高，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。
荷叶茶的食用方法
1、必须是浓茶。第二泡的茶毫无效果，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其它的不可能有减肥效果。
2、基本上一天可冲3-4次。有便秘迹象的人可适当增加次数。大便畅通，对减肥更有帮助。
3、最好是空腹时饮用。在饭前喝下。
4、不必节食。因喝一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。
5、荷叶茶不用煮。将一包茶放在茶壶或大茶杯里，倒上开水就可饮了。最好能焖5-6分钟，这样茶叶会更浓。而且就算茶凉，其效果也不会发生变化，所以夏季可冰镇后饮用，味道更佳。
6、孕妇禁用。
7、经常饮用可降血压、降血脂、减肥，防治冠心病、胆炎、胆结石、脂肪肝、肥胖症等。被肥胖所困扰的女性，以及因到中年而考虑预防成人病的人们，不妨多饮用一些荷叶茶。荷叶茶是一种食品，而非药类，因此具有无毒、安全的优点。
荷叶茶的选购方法
1、挑选适合月份的荷叶
最好的荷叶茶原料最好是挑选7-9月份的荷叶，在这几个月的荷叶是生长得最为茂盛，吸受的日光时间最好，所以荷叶味也是最浓的，那怎么样鉴别这几个月份的荷叶呢？一来在购买的时候可以选择在这几个月，二是可以看荷叶的颜色和厚度。
2、选择大切片的荷叶
荷叶的规格一般分为细丝、宽丝和大切片三种，此时最好选择大切片的规格的，因为大切片的荷叶一般是选择生长得最好的荷叶。
3、选择野生白荷花的荷叶
荷花的品种有很多，但一般会分白荷花、红荷花，最好选择白荷花的，口感较为清新没有苦涩感，白荷花的荷叶一般是比较薄，建议最好是选择野生的，因为野生的没有人工激素。
综上所述，荷叶茶与乌龙茶都是非常好的茶叶，当然的，都是非常值得饮用的茶叶，因为乌龙茶与荷叶茶只要饮用的方式正确的话功效是非常多的！
荷叶茶，又称“荷钱茶”，源自著名爱国诗人闻一多，清朝状元陈沆，明朝宰相姚阁老的故里望天湖。相传嘉庆年间陈沆进京上任携带了一点家乡特产荷叶茶。荷叶茶主要以荷叶为基础原料。
《本草纲目》、《随息居饮食谱》、《中国药茶配方大全》等古今药（食）学典籍认为：莲芯及荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗、止血固精等功效。“荷叶减肥，令人瘦劣”， 中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。在医院里，仍让肥胖病人喝荷叶茶。
