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泾阳茯砖茶的泡法

2020-06-24 

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泾阳茯砖茶的泡法有两种:烹煮法、泡饮法

选用玻璃煮水器一套,过滤网、公道杯、品茗杯,冲泡先用沸水温杯烫壶,将预先备好的茯砖茶投入壶中,投茯量一般以茶水比1:20(可视茶原料及个人喜好增减茶量)为宜。沸水润茶后再再注入冷泉水,煮至沸腾,将茶汤用过滤网沥入公道杯,再分茶入品茗杯,即可品饮,烹煮过程中茯茶的菌花香弥漫室内,赏心悦目。

即直接冲泡饮用的方法,可以是飘逸杯、瓷质三才杯,也可用紫砂壶、玻璃壶、瓷壶来冲泡。冲泡时都须经过煮水(水温至100℃)、温杯烫壶、投茶(茶水比1:25—30)、润茶、冲泡12分钟,(可依茶的老嫩及个人口感爱好缩短或延长)、过滤等步骤,然后再注入品茗杯中,即可嗅闻茯茶特有的菌花香,观其橙黄明亮的汤色,细品醇和甘爽的滋味了。

茯砖茶简介

黑砖茶,因以黑毛茶为原料,色泽黑润,成品块状如砖而得名。传统的黑砖茶表面上方一般印压有“黑砖茶”三字,下方印有“湖南安化”四字,中部为五角星,每块重2千克。现代精品黑砖茶规格小,制作工艺巧妙,方便冲泡饮用,去除了鲜叶中的青草气,砖身紧实,不易受潮霉变,收藏数年仍不变味,且越陈越好。

茯砖茶不同等级茶评

特级:

形状:

长方砖块形、压制坚实、砖面平整光滑、图案清晰、棱角分明

色泽:

黑褐

汤色:

红黄

香气:

菌花香纯正

滋味:

醇厚

叶底:

黄褐尚嫩、叶片尚匀整

一级:

形状:

砖面平整、边角分明、厚薄基本一致、压制松紧适度、发花普遍茂盛

色泽:

黑褐

汤色:

橙红

香气:

纯正菌花香

滋味:

醇和

叶底:

黄褐、叶片尚完整、显梗

二级:

形状:

砖面平整、边角分明、厚薄基本一致、压制松紧度适中、发花普遍茂盛

色泽:

黑润(浅)

汤色:

橙黄

香气:

纯正有菌花香

滋味:

醇和

叶底:

棕褐或黄褐显梗





中茶 百年木仓 HT2129 茯砖茶K12-6标制 黑茶 380克/盒

参考价格:¥88.00

产品参数

  • 品牌:中茶百年木仓
  • 厂名:中茶湖南安化第一茶厂有限公司(中茶百年木仓)
  • 厂址:湖南省益阳市安化县东坪镇光明路130号(中茶百年木仓)
  • 产地:湖南
  • 年份:不限
  • 价格:51元-100元
  • 级别:不限
  • 形状:砖茶
  • 包装:盒装
  • 储存方法:避光、通风、无异味
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 净含量:380克/盒
  • 规格:380克/盒,48盒/件


2015年中粮中茶 百年木仓 HT2125金羊纳福(茯砖茶) 900克/盒

参考价格:¥418.00

产品参数

  • 品牌:中茶百年木仓
  • 厂名:中茶湖南安化第一茶厂有限公司(中茶百年木仓)
  • 厂址:湖南省益阳市安化县东坪镇光明路130号(中茶百年木仓)
  • 产地:湖南
  • 年份:2015年
  • 价格:401元-800元
  • 级别:不限
  • 形状:砖茶
  • 包装:盒装
  • 储存方法:避光、通风、无异味
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 净含量:900克/盒
  • 规格:900克/盒,20盒/件


2017年 中茶百年木仓 HT2209紫金砖 手筑茯砖茶K31-7黑茶 970克/盒

参考价格:¥598.00

产品参数

  • 品牌:中茶百年木仓
  • 厂名:中茶湖南安化第一茶厂有限公司(中茶百年木仓)
  • 厂址:湖南省益阳市安化县东坪镇光明路130号(中茶百年木仓)
  • 产地:湖南
  • 年份:2017年
  • 价格:401元-800元
  • 级别:不限
  • 形状:砖茶
  • 包装:盒装
  • 储存方法:避光、通风、无异味
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 净含量:970克/盒
  • 规格:970克/盒,20盒/件

泾阳茯砖茶简介

泾阳茯砖茶,因其是在夏季伏天加工制作,其香气和作用又类似茯苓,且蒸压后的外形成砖状,故称为“茯砖茶”。泾阳茯砖茶又称“封子茶”,“泾阳砖”,是再加工茶类中黑茶紧压茶的一种。

泾阳茯砖茶不同等级茶评

特级:

形状:

压制较紧实、含梗、棱角分明

色泽:

黑褐油润、金花尚显

汤色:

橙黄较亮

香气:

清香持久、陈香显露

滋味:

滋味醇厚

叶底:

色泽青褐尚匀整

一级:

形状:

压制较紧实、含梗、棱角分明

色泽:

黑褐油润、有金花

汤色:

橙黄尚亮

香气:

清香持久、陈香显露

滋味:

醇厚

叶底:

青褐尚完整

二级:

形状:

压制较紧实、含梗较多、棱角分明

色泽:

黑褐油润、金花较少

汤色:

橙黄

香气:

陈香纯正

滋味:

醇厚

叶底:

青褐、显梗



泾阳茯砖茶相关茶产品及价格参考



2016年百富茯茶 泾阳茯砖茶·花开月圆 黑茶 100克/盒

参考价格:¥35.00

产品参数

  • 品牌:百富茯茶
  • 价格:11元-50元
  • 年份:2016年
  • 形状:砖茶
  • 厂名:陕西泾阳百富茯砖茶有限公司
  • 厂址:陕西省泾阳县泾干镇柴家村
  • 产地:陕西
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储存方法:避光、通风、无异味
  • 净含量:100克
  • 规格:100克/盒,40盒/件


2016年百富茯茶 泾阳茯砖茶·花开月圆 黑茶 450克/盒

参考价格:¥140.00

产品参数

  • 品牌:百富茯茶
  • 价格:101元-150元
  • 年份:2016年
  • 形状:砖茶
  • 厂名:陕西泾阳百富茯砖茶有限公司
  • 厂址:陕西省泾阳县泾干镇柴家村
  • 产地:陕西
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储存方法:避光、通风、无异味
  • 净含量:450克
  • 规格:450克/盒,20盒/件


2016年百富茯茶 泾阳茯砖茶·花开月圆 黑茶 900克/盒

参考价格:¥275.00

产品参数

  • 品牌:百富茯茶
  • 价格:201元-400元
  • 年份:2016年
  • 形状:砖茶
  • 厂名:陕西泾阳百富茯砖茶有限公司
  • 厂址:陕西省泾阳县泾干镇柴家村
  • 产地:陕西
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储存方法:避光、通风、无异味
  • 净含量:900克
  • 规格:900克/盒,10盒/件

相关标签:泾阳茯砖茶茯砖茶

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