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茯砖茶制法

2020-05-23 


茯砖茶制法 CFu brick manufacturing method?) 利用 冠突曲霉等有益微生物代谢作用促使茶叶色香味形成的制 茶方法。以初制黑毛茶(散茶)和改制黑毛茶(用低档绿茶 制成)各50%为原料,经筛分、拼配、汽蒸、渥堆、称茶、 蒸茶、紧压、定型、包砖、发花、干燥共10道工序完成。机 械化生产。

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