开化龙顶属于绿茶，产于浙江省开化县。开化龙顶具有“干茶色绿、汤水清绿、叶底鲜绿”的“三绿”特征，为形美质优的绿色佳茗。产于浙江省开化县。茶形状：紧直挺秀，银绿翠隐，白毫披露，芽叶成朵。茶叶底：叶底匀齐，肥嫩成朵。茶汤色：杏绿清澈。茶香气：馥郁持久。茶滋味：鲜醇甘爽。如何鉴别：上品开化龙顶茶用开水冲泡后，叶底匀齐，片片竖立杯中，栩栩如生。
开化龙顶简介
简称“龙顶”，开化县处在浙、皖、赣三省的交界地带，这里地势险峻、树木茂盛、气候温和湿润、土质肥沃，十分适合茶叶生长，堪称是“中国绿茶金三角地区”。开化龙顶还有“干茶色绿，汤水清绿，叶底鲜绿”的特征。开化龙顶不同等级茶评
特级：
形状：
条索紧直挺秀
色泽：
玉绿光洁
汤色：
杏绿清澈
香气：
鲜嫩清幽、香高持久
滋味：
鲜醇爽口、回味甘甜
叶底：
肥壮匀齐、嫩绿明亮
一级：
形状：
条索细紧挺直
色泽：
色泽翠绿
汤色：
嫩绿明亮
香气：
馥郁持久
滋味：
鲜醇爽口
叶底：
肥嫩匀齐、绿明亮
二级：
形状：
条索紧秀
色泽：
色泽嫩绿
汤色：
嫩绿明亮
香气：
鲜嫩持久
滋味：
鲜醇爽口度一般
叶底：
芽叶嫩软、嫩绿明亮
