花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
蜂蜜玫瑰花茶的泡法：准备一个玻璃杯或者陶瓷杯，一壶烧好的水，一勺蜂蜜，把玻璃杯用开水清洗干净之后倒掉，将5朵玫瑰花干茶投入到玻璃杯中，向玻璃杯中注入七分满的水，水温适宜90℃，不可使用沸水，然后等待5分钟左右，加入一勺蜂蜜，轻轻搅拌后即可品饮。
蜂蜜玫瑰花茶的泡法：
茶具可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。准备一个300~500ml的玻璃杯或者陶瓷杯，一勺蜂蜜，然后用开水将玻璃杯清洁一遍。
然后我们选取5-6朵的玫瑰花干茶，将玫瑰花干茶投入到玻璃杯中。
接下来，我们要选择刚烧开晾置一会的水温冲泡，大约80~90℃，冲泡过程中还要注意用水将正朵玫瑰花淋透，不要只有一个面沾水，同时不要加盖，否则会让玫瑰花迅速褪色。
5分钟后，水温已经稍降，此时加入一勺蜂蜜，然后搅拌均匀，即可饮用。
冲泡次数1到5次都可以，一般就三次 但水温不能太高，每次饮用至杯子1/3处时，即可续水。
蜂蜜玫瑰花茶的功效：
1.抗衰老
蜂蜜玫瑰花茶中含有的生物活性物质可以有效的改善皮肤的状态，让皮肤更加细腻、有光泽，从而防止皮肤的提前衰老，具有一定的抗衰老作用。
2.美容
蜂蜜有润肠通道的作用，可以将体内的有毒物质排出，从而改善面部气色，而玫瑰花茶具有活血行气的作用，适当的饮用玫瑰花茶也可以让气色越来越好，所以蜂蜜玫瑰花茶具有一定的美容作用。
3.促进血液循环
蜂蜜玫瑰花茶有促进血液循环的作用，可以软化血管，还能促进人体的新陈代谢，适合经血量很少、血液不流通、体内毒素较多的人群饮用。
玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种，是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶，鲜花除玫瑰外，蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香，也可用来窨制花茶。
其中半开放的玫瑰花，品质最佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。玫瑰花茶制作工艺为茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花！
