花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
一声春雷，万物缓缓醒来，嫩叶在枝头微颤，百花在枝头盛放又到了一年中最生机勃勃的春天了，当你感受着曼妙的春景时，适时地享受上一盏淡雅清香的花茶，能让你身心愉悦~。
春季花茶大起底
茉莉花茶
茉莉花不仅美丽，而且有浓浓的茉莉花香。将茉莉花制成花茶，饮用具有安神、解抑郁、健脾理气的功效。
冲泡方法
冲泡花茶时水温80-90摄氏度为宜，通常茶水的比例为1:50，每泡冲泡时间为3-5分钟。
菊花茶
菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效，特别适宜春季饮用。菊花茶可以疏风清热，并有润肌肤、利气血、养护头发的美容效果。
冲泡方法
取三到四朵菊花，用沸水冲泡2-3分钟即可；每次不要喝完，留下三分之一的茶水，再加入新的茶水，泡上片刻，再进行饮用，这样冲泡菊花的香气会非常持久。
玫瑰花茶
洛神花茶是由洛神花泡制而成的，茶汤瑰红透亮、口感胃酸爽口，香气浓郁，特别适合女性饮用。
能解除身体的倦怠感，对过量饮酒的人有缓解作用。
冲泡方法
泡玫瑰花茶，建议用玻璃的茶具，且泡茶的水要质地好，用沸水冲泡2-3分钟后，待温热的时候喝最佳。
洛神花茶
春天可以喝喝玫瑰花茶，因为这个季节是是讲究阳气生发的季节，肝脏是身体保养的重点。
玫瑰花茶性微温，不仅疏肝理气、驱寒解郁，还活血美容、调节心情。
冲泡方法
建议采取直接冲泡法，只需加入适量开水即可，以杯盖盖住闷泡5-8分钟，让洛神花出味。
柠檬片
柠檬片一般为烘干或冻干，保留了它原有的成分和营养，维生素含量极为丰富，营养价值是非常高的，口感也是非常好的。
冲泡剩余，还可拿来敷脸。
冲泡方法
一至两片干燥的柠檬片，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可；可酌加红糖或蜂蜜饮用。
山楂茶
山楂含有大量的维生素C与微量元素，能够开胃促消化，平时用山楂泡上一杯香茶，感受果香的同时，还能得到健康。
一举两得，是不是觉得棒棒哒？
冲泡方法
泡玫瑰花茶，建议用玻璃的茶具，且泡茶的水要质地好，用沸水冲泡2-3分钟后，待温热的时候喝最佳。
花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。
