花茶,又名香片,顾名思义,就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝,是中国特有的一类再加工茶,最出名的莫过于“茉莉花茶”,这种茶香与茉莉花香融合的茶类,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏,预防心血管病,改善高血压等都有很好的作用。
01.黄芪枸杞菊花茶
取适量黄芪、枸杞、菊花混合后用沸水冲泡。
枸杞养肝明目,黄芪补中益气,菊花更是有降肝火、抗氧化防衰老的功效,各有裨益。亦可再加三粒红枣,红枣含有丰富的维生素,补血养颜的同时还可以增加茶的甜味,是上班族的绝佳选择。
02.桂圆玫瑰花茶
取适量桂圆肉、枸杞子、玫瑰花混合后用沸水冲泡,十分钟后即可饮用。
玫瑰花茶除了可以滋润肌肤、美容养颜,还可以调节女性内分泌系统,调节月经周期,舒缓生理期的不适症状,对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。
此外,搭配茯苓、山楂还能促进消化,舒缓压力,在这个需要露肉的夏季,更苗条更自信哦!
你还在等什么呢?玫瑰花茶一起喝起来!
03.薄荷茉莉花茶
炎炎夏日,又到了饮用茉莉花茶最好的季节。
取几片薄荷叶混着茉莉花进行冲泡,薄荷叶具有祛火清热的功效,配合茉莉花茶一起饮用可以清新口气、清热降火、明目清肝、提神解压。
清凉一夏,由内而外,舒心舒怀。
04.绞股蓝茶
有着“人参草”之称的绞股蓝,营养价值与药用价值都非常高,绞股蓝含有与人参相同的有效成分皂苷,有效提高免疫力的同时还具有排脂减肥,美容养颜,舒缓神经的功效。
绞股蓝可搭配枸杞子、白术、茯苓冲泡,养胃健脾。亦可与半夏、陈皮等搭配,能够清热解毒、化痰止咳。
与灵芝搭配煮水或泡茶喝,可治疗高血压、高血脂、高血糖,脂肪肝等症,是中老年人有相应症状者的不错选择。
花茶(Scented tea),又名香片, 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整,色泽黄绿尚润;内质香气鲜灵浓郁,具有明显的鲜花香气,汤色浅黄明亮,叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等, 其中以茉莉花茶产量最大。