黑茶-茯砖茶
黑茶-老青茶
黑茶-六堡茶
现在茶市场上有许多以次充好的黑茶，价钱卖得也很贵，初识茶叶的茶友们很容易被欺骗，因此，小昵教大家几招辨别普洱的方法：首先我们了解下，市场上的假冒伪劣黑茶的几个手段：
1.假冒品牌和年份
有些不法商贩会冒用优质或认证标志，冒用许可证标志来欺瞒消费者。
或是将时间较短的黑茶经过重新包装，冒充年份久远的陈年老茶。大家都知道，黑茶年份越久口感越好，这些不法商贩这样做，无疑是在投机取巧。
2.以次充好
茶叶根据不同类型也会分几个等级，但那些不法商贩往往将低等级的黑茶重新包装，或是掺杂到高等级的黑茶中，定一个较高的价钱，以次充好，低质高价出售，以牟取暴利。
3.“三无”产品
“三无”产品是指无标准、无检验合格证或未按规定标明茶叶的产地、生产企业等详细信息。
这样的“三无”茶叶，大家一定要谨慎辨别，千万不要贪图便宜而买到假货。
4.掺假
掺假并不仅仅是掺杂次等黑茶，有些商贩往往在优品黑茶中掺杂价格便宜的红茶、绿茶碎末等。
其本质与以次充好一样，都是为了投机取巧，以低质的茶叶赚取高额的利润。
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那么，如何从茶叶本身甄别真假呢？首先，我们要了解黑茶的特点，这样才会真正做到“知己知彼，百战百胜”。
黑茶的特点是：“叶色油黑或褐绿色，汤色橙黄或棕红色”。因此，我们可以从外形、香气、颜色、滋味4个方面甄别。
1.外形
如果黑茶是紧压茶，那么上品茶往往都会具有这样几个特点：砖面完整，模纹清晰，棱角分明，侧面无裂，无老梗，没有太多细碎的茶叶末掺杂。
黑茶中，这种砖茶有许多种类。
由于生产的时间不同，砖茶的外形规格都具有当时的特点：例如前期生产的砖茶，砖片的紧压程度和光洁度都比现时的要紧，要光滑。
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这是由当时采用的机械式螺旋手摇压机，压紧后无反弹现象。后来采用摩擦轮压机后，茶叶紧压后，有反弹松弛现象，砖面较为松泡。
如果要甄别的是散茶，那么条索匀齐、油润则是好茶；以优质茯砖茶和千两茶为例，“金花”鲜艳、颗粒大且茂盛的，则是优品茶的重要特征。
2.香气
上品黑茶具有菌花香，闻起来仿佛有甜酒味或松烟味，老茶则带有陈香。
以茯砖茶和千两茶为例，两者都具有特殊的菌花香；而野生的黑茶则有淡淡的清香味，闻一闻就会令人心旷神怡。
3.颜色
这里提到的颜色分两种。优品黑茶的颜色多为褐绿色或油黑色，茶叶表面看起来极有光泽。
冲泡之后，优品黑茶的汤色橙色明亮。陈茶汤色红亮，如同琥珀一样晶莹透亮，十分好看；而上好野生的新茶汤色可以红得像葡萄酒一样，极具美感。
4.滋味
上品黑茶的口感甘醇或微微发涩，而陈茶则极其润滑，令人尝过之后唇齿仍带有其甘甜的味道。
只要我们掌握了这几种辨别黑茶的方法，就可以在今后挑选黑茶的时候，能够做到有效判断，不会被假货蒙蔽了双眼。
黑茶（dark tea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。
