红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
生姜是一种药用功效的食物，可以有很好的保健的作用和效果，还能有提高免疫力的作用。生津和很多的食物搭配都有保健的效果，比如说制作生津红茶，可以有提高人体免疫力，活血的作用，下面就一起来看看生姜红茶的几个功效。
生姜红茶的功效：
1、驱寒
大家都知道生姜是有驱寒的作功效的，如果是轻微感冒者大概喝一次就足够可，感冒比较严重的就要连续喝上三天才能见效，体质差的朋友也可以隔几天喝一次。
2、祛斑
现在的斑不仅有晒斑、雀斑，还有老年斑，人到了一定的年龄，脸部或者身体都会长出一些老年斑，如果我们每天或者一周喝上几次姜红茶，是能够预防老人斑的。
3、通便
姜红茶是最适合经常便秘的朋友饮用了，如果你经常感觉疲劳，精神不振，那就喝上一杯姜红茶吧，不仅可以通便，还可以提神醒脑呢。
4、活血化瘀
姜红茶有活血化瘀的作用，如果你不小心扭到的话，不仅要外用，还要内用，姜红茶有活血化瘀的作用，因为生姜含有多种活性成分，能够帮助身体解毒、祛湿活血。
5、预防心血管疾病和关节炎
经常喝上一杯姜红茶还能有效预防心血管疾病和关节炎呢。
6、调经
对于女性朋友来说，经常有痛经的困扰，其实生姜是有缓解痛经作用的，如果冬天每天喝上1至2杯可以让女性温暖一整天呢。
生姜红茶适宜人群如下所示：
1、姜茶只适用于体质虚寒的女生饮用。红糖姜茶的成分主要是姜和红糖，生姜有温经散寒，驱寒作用，红糖益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤的效果，两者结合可以温经散寒，健胃，化瘀。
2、体质虚寒的特征：较怕冷，手脚冰凉，月经期间小腹冷冻，经痛，患者喜暖，痛楚得热则缓，经行不畅，或红色暗，多血块，唇舌色淡或暗等。
3、体质较热的女生不宜在月经期间喝姜茶，这些人的体征是：常觉燥热，便秘，大便干硬，心烦，身热，喜冷恶热，经色鲜红，量多，经期总提早，或经期时间比较长（七日未完），舌色红，苔黄或无苔等。
4、如果你是属于后者，在月经期间不用喝姜茶，因为喝了可能会来得更多，平常也不用常喝，因为久了会生内热，上火。
红茶味甘性温，能利尿、除水肿，生姜能驱寒，二者制成生姜红茶对身体十分有益，以上就是姜红茶的6大功效与作用。
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
