红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
古树红茶是一种发酵茶,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成了红色氧化物,成为红茶;并且红茶除了含有多种水溶性维生素以外,还富含有微量元素钾,钾的主要作用是增强心脏血液循环,并且可以减少钙在体内的消耗;重要的是,红茶中所含的么锰元素,是骨结构不可缺少的元素,常喝些红茶,对于我们人体骨骼有很大的益处,特别是对女性大有裨益!
女人喝古树红茶的好处
1、古树红茶补充氨基酸
氨基酸是维持人体健康的重要存在,而且有很多氨基酸是人体所不能合成的,必须从食物中摄取,而古树红茶中就含有多种人体正常代谢所必需的氨基酸,人们把它冲泡以后,直接喝得到的茶汤就能把古树红茶中含有的氨基酸吸收和利用能满足人体代谢时对氨基酸的需要。
2、消脂减肥
古树茶是女性的减肥好伴侣,因为古树茶对脂化合物的吸收具有很强大的作用,能够对体内的胆固醇的减少也具有很明显的治疗作用,达到清理肠道、消脂减肥的效果。
3、古树红茶抗衰老
养眼抗衰老也是古树茶的作用之一,因为云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其它茶树品种,抗衰老作用优于其它茶类。在古树茶的加工过程中,茶叶中的很多物质都有效的转成了维生素与其他营养物质,对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,坚持饮用对于美容护肤很有帮助。
4、古树红茶保护牙齿
随着年龄的增长或者平时的保养不当,牙齿会在无声中衰退,不再坚固。而古树茶中含有许多生理活性成分,坚持饮用古树茶,可以有效的治疗细菌引起的疾病,对于强健牙齿有很大的作用。
但是晚上睡觉前、空腹的时候都不适宜饮用红茶,因为红茶里面含有较多的咖啡碱、活性生物碱、多种芳香物质等,这些物质会促进人体的中枢神经系统兴奋,会出现伤胃、睡不着觉的情况发生,因此大家要避免在这两个情况下喝红茶。
红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。