红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
遵义红茶紧细秀丽,金毫特显,色泽褐黄,冲泡内质香气纯正幽长带果香,汤色橙黄亮丽,叶底匀嫩,鲜红带黄。那喝遵义红茶有什么功效呢?
遵义红茶的四大功效
遵义红茶的功效之一:
遵义红茶运用福建工夫红茶、坦洋工夫红茶的加工工艺与祁门红茶的加工工艺相结合,摸索、创新出适合湄潭茶叶加工红茶的生产工艺,制作出外形紧细、色泽褐黄,汤色橙红亮、带金圈,香气纯正、幽长、带果香,滋味纯正,叶底匀嫩
遵义红茶的功效之二:
相信很多人都有加班熬夜的情况发生,为了能更好的打起精神来工作,大部分人都选择喝大量的咖啡来提神。长期大量的饮用咖啡对人体会造成不小的影响,如果想提神何不选择一种健康的提神方式呢?遵义红茶就是一种很好的提神饮品,在红茶中所含有的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,而且对身体的影响非常小。
遵义红茶的功效之三:
遵义红茶同时对血管系统和心脏也有着一定的兴奋作用,能有效的强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
遵义红茶的功效之四:
在夏天的时候我们经常会有闷热、口渴、中暑等情况发生,因此夏季最适合喝红茶,因为红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时在红茶众所存在的咖啡硷还能控制下视丘的体温中枢,调节体温,维持体内的生理平衡。
不宜喝遵义红茶的人
1.发烧忌喝遵义红茶:遵义红茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。
2.肝脏病人忌饮遵义红茶:遵义红茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢。
3.神经衰弱慎饮遵义红茶:遵义红茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用。
4.孕妇忌饮遵义红茶,尤其是不宜喝浓红茶。
5.妇女哺乳期不宜饮浓遵义红茶。
6.溃疡病患者慎饮遵义红茶:红茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮红茶可引起胃酸分泌量加大。
7.营养不良忌饮遵义红茶:红茶叶有分解脂肪的功能。
8.醉酒慎饮遵义红茶:红茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓红茶会加重心脏负担。
9.贫血患者忌饮遵义红茶:红茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物。
10.尿结石患者忌饮遵义红茶。
11.儿童不宜喝浓遵义红茶。
12.冠心病患者谨慎喝遵义红茶。
13.老年人不宜饮生遵义红茶。
14.高血压患者不宜饮浓遵义红茶。
遵义红茶虽好,但不是人人都能喝的,希望大家在饮用之前先认清楚自己的体质,以免喝错茶!
遵义红简介
“遵义红”是湄潭2008年以来在充分开发黔湄系列国家级无性系良种、恢复于19世纪40年代在湄潭成功试制的“黔红”的基础上不断改进工艺形成的名优工夫红茶产品,受到了张天福、陈宗懋等茶届泰斗和消费者的青睐。遵义红不同等级茶评
特级:
形状:
紧结卷曲、匀净
色泽:
红艳、金毫显露
汤色:
红亮艳丽
香气:
果香浓烈、悠长
滋味:
鲜醇带有一定浓度、强度、鲜爽度
叶底:
明亮匀嫩、红亮
一级:
形状:
条索紧结、匀净
色泽:
褐色较油润、有金毫
汤色:
红亮
香气:
甜香高、尚持久
滋味:
浓醇
叶底:
红亮尚匀
二级:
形状:
条索紧实、尚匀净
色泽:
黄褐尚润、有金毫
汤色:
红尚亮
香气:
香高
滋味:
尚浓醇
叶底:
红匀