红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
红茶,一种很多人喜欢的茶饮。淡雅醇香,味道诱人,经常少量饮用对身体的确有着不错的作用。另外,初春当时,适当品茶也是非常符合时宜的一件事情,和其他不靠谱的习惯相比,饮茶是一件是不错事情,不可否认,功效是非常多的,但红茶要是饮用的方式不正确的话也是有一定副作用的,相关的介绍如下!
喝红茶的副作用
1、造成失眠
红茶是可以提神醒脑的,但是对于精神虚弱的人群,睡眠质量不好的人士不适合饮用红茶,这样会使失眠症状加重。
2、阻碍消化
喝红茶不要空腹喝,空腹喝会阻碍肠胃消化,严重的话会损伤肠胃,可以选择在晚饭后喝。
3、引起缺铁性贫血
红茶里面有鞣酸物质,这物质会影响人体对食物中铁的吸收,如果是经期的女士们,饮用后,有可能引起缺铁性贫血的症状。
喝红茶的禁忌人群
1、正在服药的人不适宜喝红茶
任何一类茶叶(包括红茶在内)都富含生物成分,有抑制和分解药物发挥效果的作用。为了保证药物能发挥正常的药效,建议正在吃药这类人群不要喝红茶,以免影响身体的康复。
2、有精神衰弱的人不适宜喝红茶
红茶中含有一定量的咖啡碱,这些成分能刺激大脑皮质兴奋神经中枢,起到振奋精神的作用。而有精神衰弱症状的人,经常会失眠、入睡难或情绪波动大。如果再喝红茶,容易加重症状。所以,这类人群也是不适宜喝红茶的。
3、孕期妇女不适宜喝红茶
我们知道,红茶中含有咖啡碱成分,对人体有一定的刺激作用。孕期妇女属于特殊人群,饮食需要特别注意。对于一些对身体有刺激作用的食物,应尽量避免,以免影响孕妇的身体健康,进而不利于胎儿的健康成长。因此,孕期妇女也是不适宜喝红茶的。
4、哺乳期妇女不适宜喝红茶
哺乳期妇女每天都要喂食婴儿母乳,在饮食方面有着很多的禁忌。由于红茶含有咖啡碱、鞣酸等,有可能会影响哺乳期妇女乳汁的分泌。所以,建议哺乳期妇女最好忌喝红茶。
5、内热上火的人不适宜喝红茶
体内过热、上火,容易引发痘痘、口臭、便秘等症状,这类人群在饮食方面应尽量避免食用富含热量的食物。红茶属于温性茶,对于一些内热上火的人来,最好不要饮用,以免加重上火症状。
喝红茶的注意事项
1、睡前不喝
红茶具有提神效果,里面含有儿茶酚,因此在睡觉之前不要喝,否则就会导致失眠的问题。喝了红茶之后,至少应该等一个小时再去睡觉,否则在床上一直睡不着也是很令人着急的。假如患有心脏病,也不建议喝红茶,因为红茶对于病情可能会有一些影响。
2、需洗茶
洗茶是为了让茶叶更加的干净,也是为了让茶的味道更好,茶叶表面会有一些污垢,用开水冲一下就可以去除,以免脏东西吃进肚子里面引起腹痛、腹泻。洗茶的时候时间不要太长,只要茶叶在水中浸泡几秒钟就行了,泡太久的时间会让茶叶的香味流失。
3、特殊时期不宜喝红茶
女性朋友在来月经的时候不能喝红茶,因为茶水里面有咖啡因等成分,对于身体会造成刺激,假如本来就有痛经的问题,那么喝了之后就会更加严重了。来月经的时候喝点红糖水或者是红枣茶,等月经结束了之后再喝红茶会比较好一点。
4、不宜放凉饮用
红茶在泡好了之后,等待十分钟左右和是比较理想的,这个时候茶水的温度不高也不低,接近人的体温。在夏天的时候有人喜欢把红茶冰镇一下再喝,其实这样会导致红茶的暖胃效果下降,太热的时候也不宜喝,超过65度容易造成食道损伤。
5、新茶放置再喝
红茶的新茶都是没有经过发酵的,这类茶存放的时间比较短,并且含有很多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,虽然这样对人体不会有什么害处,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,比较容易导致胃病出现,所以应该存放一段时间饮用。
6、不可空腹喝茶
空腹喝茶可以稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,容易引发心慌、头晕、手脚无力等症状。
喝红茶的时间讲究
红茶是经过发酵制作而成的茶,以一天中的时间来说,饭前或者是饭后的一个小时,饮用红茶是最佳的时间。饭前一个小时饮用红茶,有助于增加肠胃的蠕动,保护肠胃,增加食欲。饭后一个小时饮用红茶的话,能帮助消化,去除体内的油腻物质,还能起到减肥的作用哦。
红茶适合什么季节喝
红茶茶性温和,有暖胃的作用,以季节来说,最适合喝红茶的季节是冬季。红茶中含有丰富的蛋白质、糖粉、钾元素、抗氧化物质等,能够增强人体抵抗寒冷的能力,有效增加心脏血液的循环,有很好的暖胃、养胃作用。
温馨提示:
每个人的饮食习惯不一样,因此并不是说红茶不好,相反的,红茶功效非常的多,因此,适宜喝红茶的好处是非常多的!
红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。