红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
生姜，红茶，我们生活中在熟悉不过的东西。大家是否知道，两者组合成生姜红茶却有神奇的减肥功效呢？
一、为什么生姜红茶有神奇的减肥功效：
1、因为生姜和红茶都属于热性食品，所以能促进寒性体质的人血液循环，加快新陈代谢，间接起到减肥的作用。
2、红茶和生姜有暖身作用，有益增强身体代谢机能，提高脂肪的燃烧率。能促使以前因为饮食过量而囤积的废物排泄体外。
3、生姜的辛辣,可以让身体产热,并且提高新陈代谢、消耗体内热量,达到减肥的效果。而且生姜可以利尿通便，红茶是发酵茶，可以保暖身体。在茶内加红塘和蜂蜜，排泄功能会加强。
4、有活血化瘀的功效，对女生身体调理有非常好的作用，而且还能暖胃养胃。
二、自制生姜红茶：
1、原料：红茶一包、生姜五片、适量的蜂蜜。
2、做法：把生姜去皮，就把红茶和生姜一起放入杯中，用九十度以上的水冲泡。
3、喝法：等生姜红茶汤稍温后放入蜂蜜就可饮茶啦。
喝自制生姜红茶减肥，可以说是现在最健康最安全的减肥方法
三、适合生姜红茶的人群
1、想减肥的女孩。
2、靠节食来减肥的女孩；
3、经常手脚冰凉的女孩；
4、胃寒的女性朋友。
生姜泡红茶喝，对于减肥是有效果的，但各人的效果不一样，不能过量，体制弱的人最好不要喝。
盲目的饮用生姜红茶作减肥，非但减肥不成，反而内火上升，甚至喝出满脸痘痘。
生姜是辛辣的，红茶也是暖性的，对于体质偏热的女生来说，喝多了可能会有轻微上火的现象。
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
